সুপার স্ন্যাপি মটর তথ্য: বাগানে বার্পি সুপার স্ন্যাপি মটর বৃদ্ধি

2026 লেখক: Chloe Blomfield | blomfield@almanacfarmer.com. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2025-01-22 15:27:15

একটি চিনির স্ন্যাপ মটর বাগান থেকে বাছাই করা এবং তাজা খাওয়া সত্যিকারের আনন্দ। এই মিষ্টি, কুঁচকানো মটর, যা আপনি শুঁটি খান এবং সবই ভাল তাজা তবে রান্না করা, টিনজাত এবং হিমায়িত করা যেতে পারে। আপনি যদি পর্যাপ্ত পরিমাণে না পান তবে আপনার শরতের বাগানে কিছু সুপার স্ন্যাপী মটর গাছ যোগ করার চেষ্টা করুন, যা সমস্ত চিনির স্ন্যাপ মটর শুঁটির মধ্যে সবচেয়ে বড় উৎপাদন করে।

সুগার স্ন্যাপি মটর তথ্য

বারপি সুপার স্ন্যাপি মটর হল চিনির স্ন্যাপ মটরগুলির মধ্যে সবচেয়ে বড়। শুঁটিগুলিতে আট থেকে দশটি মটর থাকে। আপনি শুঁটি শুকাতে দিতে পারেন এবং ব্যবহার করার জন্য কেবল মটরগুলি সরিয়ে ফেলতে পারেন, তবে অন্যান্য চিনির স্ন্যাপ মটর জাতের মতো, শুঁটিটিও ঠিক ততটাই সুস্বাদু। মটর তাজা সহ পুরো পড উপভোগ করুন, নাড়তে ভাজার মতো সুস্বাদু খাবারে বা হিমায়িত করে সংরক্ষণ করুন।

একটি মটরের জন্য, সুপার স্ন্যাপি জাতগুলির মধ্যে অনন্য যে এটির বৃদ্ধির জন্য কোনও সমর্থনের প্রয়োজন হয় না৷ উদ্ভিদটি কেবলমাত্র 2 ফুট লম্বা (0.5 মিটার) বা একটু বেশি লম্বা হবে এবং এটি নিজে থেকে দাঁড়াতে যথেষ্ট মজবুত।

কীভাবে সুপার স্ন্যাপি গার্ডেন পিস বাড়াবেন

এই মটরগুলি বীজ থেকে পরিপক্কতা পর্যন্ত যেতে 65 দিন সময় নেয়, তাই আপনি যদি 8 থেকে 10 অঞ্চলে থাকেন তবে আপনি সরাসরি বসন্ত বা শরত্কালে এগুলি বপন করতে পারেন এবং দ্বিগুণ ফসল পেতে পারেন৷ ঠান্ডা জলবায়ুতে, আপনার প্রয়োজন হতে পারেবসন্তে বাড়ির ভিতরে শুরু করতে এবং শরতের ফসল কাটার জন্য মাঝামাঝি থেকে গ্রীষ্মের শেষের দিকে সরাসরি বপন করুন।

আপনি রোপণের আগে বীজের উপর একটি ইনোকুলেট ব্যবহার করতে চাইতে পারেন যদি আপনি এমন কোনও পণ্য না কিনে থাকেন যা ইতিমধ্যেই টিকা দেওয়া হয়েছে৷ এই প্রক্রিয়াটি শিমগুলিকে বাতাস থেকে নাইট্রোজেন ঠিক করতে দেয়, যা ভাল বৃদ্ধির দিকে পরিচালিত করে। এটি একটি প্রয়োজনীয় পদক্ষেপ নয়, বিশেষ করে যদি আপনি অতীতে সফলভাবে টিকা ছাড়াই মটর চাষ করে থাকেন৷

সরাসরি কম্পোস্ট দিয়ে চাষ করা মাটিতে বীজ বপন করুন বা শুরু করুন। বীজগুলিকে প্রায় 2 ইঞ্চি (5 সেমি) দূরে এবং প্রায় এক ইঞ্চি (2.5 সেমি) গভীরতায় রাখুন। একবার আপনার চারা হয়ে গেলে, সেগুলিকে পাতলা করুন যতক্ষণ না তারা প্রায় 10 ইঞ্চি (25.5 সেমি) দূরে দাঁড়ায়। আপনার মটর গাছকে ভালভাবে জল দিয়ে রাখুন তবে ভিজে যাবেন না।

আপনার সুপার স্ন্যাপি মটর সংগ্রহ করুন যখন শুঁটিগুলি চর্বিযুক্ত, উজ্জ্বল সবুজ এবং খাস্তা হয় তবে ভিতরের মটরগুলি সম্পূর্ণরূপে বিকশিত হওয়ার আগে। আপনি যদি কেবল মটর ব্যবহার করতে চান তবে সেগুলিকে গাছে আরও বেশি দিন রেখে দিন। তাদের হাত দিয়ে গাছটি বাছাই করা সহজ হওয়া উচিত।