চিলিং স্ট্রবেরি গাছপালা: স্ট্রবেরির জন্য শীতল করার প্রয়োজনীয়তা সম্পর্কে জানুন

2026 লেখক: Chloe Blomfield | blomfield@almanacfarmer.com. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2025-01-22 15:27:15

অনেক গাছের সুপ্ততা ভাঙতে এবং আবার বৃদ্ধি পেতে এবং ফল দিতে শুরু করার জন্য নির্দিষ্ট সংখ্যক শীতল ঘন্টার প্রয়োজন হয়। স্ট্রবেরি ব্যতিক্রম নয় এবং স্ট্রবেরি গাছগুলিকে ঠান্ডা করা বাণিজ্যিক চাষীদের মধ্যে একটি সাধারণ অভ্যাস। স্ট্রবেরি শীতল ঘন্টার সংখ্যা নির্ভর করে যে গাছগুলি বাইরে জন্মানো হচ্ছে এবং তারপরে সংরক্ষণ করা হচ্ছে বা গ্রিনহাউসে বাধ্য করা হচ্ছে কিনা। নিম্নলিখিত নিবন্ধটি স্ট্রবেরি এবং ঠান্ডার মধ্যে সম্পর্ক এবং স্ট্রবেরির জন্য শীতল প্রয়োজনীয়তা নিয়ে আলোচনা করে৷

স্ট্রবেরি চিল আওয়ারস সম্পর্কে

স্ট্রবেরি ঠান্ডা করা গুরুত্বপূর্ণ। যদি গাছগুলি পর্যাপ্ত ঠাণ্ডা না পায়, তবে ফুলের কুঁড়ি বসন্তে নাও খুলতে পারে বা অসমভাবে খুলতে পারে, ফলন হ্রাস পেতে পারে। পাতা উৎপাদনেও বিলম্ব হতে পারে।

চিল আওয়ারের প্রথাগত সংজ্ঞা হল ৪৫ ডিগ্রী ফারেনহাইট (৭ সে.) এর নিচে যেকোনো ঘন্টা। যে বলেছে, শিক্ষাবিদরা প্রকৃত তাপমাত্রার উপর ঝগড়া করে। স্ট্রবেরির জন্য শীতল করার প্রয়োজনীয়তার ক্ষেত্রে, সময়কালকে 28 থেকে 45 ডিগ্রি ফারেনহাইট (-2 থেকে 7 সে.) এর মধ্যে জমা হওয়া ঘন্টার সংখ্যা হিসাবে সংজ্ঞায়িত করা হয়।

স্ট্রবেরি এবং ঠান্ডা

স্ট্রবেরি রোপণ এবং বাইরে চাষ করা হয়সাধারণত ঋতু পরিবর্তনের মাধ্যমে স্বাভাবিকভাবে পর্যাপ্ত ঠান্ডা ঘন্টা পান। বাণিজ্যিক চাষীরা কখনও কখনও বাইরে বেরি জন্মায় যেখানে তারা ঠান্ডা সময় জমা করতে শুরু করে এবং তারপরে সম্পূরক ঠাণ্ডা দিয়ে সংরক্ষণ করা হয়।

অত্যধিক বা খুব কম পরিপূরক ঠাণ্ডা গাছপালা কীভাবে উত্পাদন করবে তা প্রভাবিত করে। তাই একটি নির্দিষ্ট জাতের জন্য ঠিক কত ঘণ্টার প্রয়োজন তা দেখতে স্ট্রবেরি গাছগুলিকে ঠান্ডা করার জন্য অধ্যয়ন করা হয়েছে। উদাহরণস্বরূপ, দিনের নিরপেক্ষ 'অ্যালবিয়ন'-এর জন্য 10 থেকে 18 দিনের সম্পূরক ঠান্ডার প্রয়োজন হয় যখন ছোট দিনের চাষ 'চ্যান্ডলার'-এর জন্য সাত দিনের কম পরিপূরক ঠান্ডা প্রয়োজন৷

অন্যান্য চাষীরা গ্রিনহাউসে স্ট্রবেরি চাষ করে। তাপ এবং দীর্ঘ দিনের আলোকসজ্জা প্রদান করে ফল বাধ্য করা হয়। যদিও বেরিগুলিকে জোর করে দেওয়ার আগে, পর্যাপ্ত স্ট্রবেরি চিলিং দিয়ে গাছের সুপ্ততা ভাঙতে হবে৷

পর্যাপ্ত ঠাণ্ডা ঘন্টার পরিবর্তে, উদ্ভিদের শক্তি, একটি নির্দিষ্ট পরিমাণে, প্রারম্ভিক ঋতুর ফুল ব্যবস্থাপনার মাধ্যমে নিয়ন্ত্রণ করা যায়। অর্থাৎ, ঋতুর প্রথম দিকে ফুল অপসারণ করা গাছগুলিকে উদ্ভিজ্জভাবে বিকাশ করতে দেয়, যা শীতল সময়ের অভাব পূরণ করে।