লেবু বেসিল হার্বস: মিসেস বার্নস লেমন বেসিল তথ্য ও যত্ন সম্পর্কে জানুন

2026 লেখক: Chloe Blomfield | blomfield@almanacfarmer.com. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2025-01-22 15:27:15

লেবুর তুলসীর ভেষজ অনেক খাবারেই থাকা আবশ্যক। অন্যান্য তুলসী গাছের মতো, এটি বৃদ্ধি করা সহজ এবং আপনি যত বেশি ফসল কাটাবেন, তত বেশি পাবেন। মিসেস বার্নস বেসিল বাড়ানোর সময়, আপনি 10% বেশি পাবেন, কারণ পাতাগুলি স্ট্যান্ডার্ড লেবু বেসিলের চেয়ে 10% বড়। আরো জানতে প্রস্তুত? এই সুস্বাদু তুলসী গাছটি বাড়ানোর জন্য অতিরিক্ত তথ্যের জন্য পড়তে থাকুন৷

মিসেস বার্নস বেসিল কি?

আপনি জিজ্ঞাসা করতে পারেন, "মিসেস বার্নস বেসিল কি?" এটি একটি মিষ্টি তুলসীর জাত যার আরও তীব্র গন্ধ, বড় পাতা এবং একটি প্রসারিত বৃদ্ধির অভ্যাস রয়েছে। মিসেস বার্নস লেবু বেসিল ইনফো বলেছেন যে গাছটি শুকনো মাটিতে ভাল কাজ করে এবং মরসুমে আরও গাছপালা তৈরি করতে স্ব-বীজ দিতে পারে।

এটি কার্লসবাদ, নিউ মেক্সিকোতে মিসেস ক্লিফটনের বাগানে 1920 সাল থেকে জন্মাতে দেখা গেছে। জ্যানেট বার্নস 1950 এর দশকে তার কাছ থেকে এই উদ্ভিদের বীজ পেয়েছিলেন এবং অবশেষে সেগুলি তার ছেলের কাছে দিয়েছিলেন। বার্নি বার্নস ছিলেন একজন নেটিভ সিডস/অনুসন্ধানের প্রতিষ্ঠাতা এবং রেজিস্ট্রিতে মিসেস বার্নস বেসিল উদ্ভিদ অন্তর্ভুক্ত করেছিলেন। সেই সময় থেকে, এই উৎকৃষ্ট ভেষজ জনপ্রিয়তা বৃদ্ধি পেয়েছে এবং সঙ্গত কারণেই।

গ্রোয়িং মিসেস বার্নস তুলসী গাছ

যদি আপনি চেষ্টা করতে চান তাহলে ইন্টারনেটে বীজ সহজেই পাওয়া যায়এই আনন্দদায়ক এবং স্বাদযুক্ত লেবু তুলসী ক্রমবর্ধমান. পরিপক্ক হওয়ার ষাট দিন, আপনি এটি বাড়ির ভিতরে বীজ থেকে শুরু করতে পারেন এবং ক্রমবর্ধমান মরসুমের আগে বাইরে গাছপালা রাখতে পারেন। পূর্ণ সূর্যের সাথে খাপ খাইয়ে নিন এবং প্রথমে আপনার গাছকে মজুত এবং পূর্ণাঙ্গ করে তুলতে উপরে থেকে ফসল সংগ্রহ করুন। এই গাছপালা একটি কম্প্যাক্ট অভ্যাস আছে বলা হয়. প্রায়ই ফসল কাটা, প্রয়োজনে পাতা শুকিয়ে। আপনি যত বেশি ফসল কাটাবেন, মিসেস বার্নস তুলসী গাছ তত বেশি উৎপাদন করবেন।

যদিও গাছটি শুকনো মাটিতে থাকতে পারে এবং ভালভাবে কাজ করতে পারে, বেশিরভাগ তুলসীর মতো, এটি যুক্তিসঙ্গত জল দিয়ে ফুলে ওঠে। আপনি যদি এটি বাইরে বাড়ান তবে বৃষ্টিতে ভিজে যেতে ভয় পাবেন না। ফসল কাটা চালিয়ে যান। এই ভেষজটি শুকিয়ে গেলেও সুস্বাদু থাকে।

পরের বছরের বীজ সংগ্রহ করতে, একটি গাছ বা দুটি ফুল দিন এবং তাদের থেকে বীজ সংগ্রহ করুন। ভেষজগুলি প্রায়শই ফুল ফোটার পরে তেতো হয়ে যায়, তাই ক্রমবর্ধমান মরসুমের শেষ না হওয়া পর্যন্ত শুধুমাত্র কয়েকজনকে বীজ সেট করার অনুমতি দিন।

আপনি যদি শীতকালে বাড়ির অভ্যন্তরে মিসেস বার্নস তুলসী চাষ করতে চান, তবে বাইরের মরসুমের শেষের দিকে কয়েকটি নতুন গাছ লাগান। সঠিক আলো এবং জলের সাথে, তারা ভিতরে বৃদ্ধি পাবে এবং বিকাশ করবে। এই সময়ে খাওয়ানো উপযুক্ত৷

মিসেস বার্ন লেবু বেসিল ব্যবহার করুন চা, স্মুদি এবং বিভিন্ন খাবারে। আন্তর্জাতিক শেফদের একটি প্রিয়, কিছু খাবারের জন্য শুধুমাত্র থালাটির উপরের পাতাগুলি ব্রাশ করা প্রয়োজন। লেবুর আরও স্বাদের জন্য, এটি আইটেমটিতে অন্তর্ভুক্ত করুন।