আলস্টার চেরি গাছ: আলস্টার মিষ্টি চেরি বাড়ানো এবং ব্যবহার করার টিপস

2026 লেখক: Chloe Blomfield | blomfield@almanacfarmer.com. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2025-01-22 15:27:15

কয়েকটি জিনিস একটি গাঢ়, মিষ্টি চেরির মিষ্টি, সমৃদ্ধ স্বাদকে হারায়। একটি চেরি গাছের যত্ন নেওয়া এবং রক্ষণাবেক্ষণ করা খুব কঠিন নয় এবং আপনি এমনকি বামন আকারে বেশিরভাগ জাত পেতে পারেন। আপনি যদি প্রচুর মিষ্টি ফল পেতে চান তবে আলস্টার চেরি বাড়ানো একটি দুর্দান্ত বিকল্প।

আলস্টার চেরি তথ্য

আলস্টার মিষ্টি চেরি জনপ্রিয় বিং জাতের মতো। এগুলি গাঢ়, গাঢ় লাল রঙের এবং খুব মিষ্টি গন্ধ আছে। শ্মিট এবং ল্যাম্বার্ট চেরির মধ্যে ক্রস হিসাবে বৈচিত্রটি তৈরি করা হয়েছিল। এই চেরিগুলি তাজা খাওয়া এবং স্ন্যাকিংয়ের জন্য উপযুক্ত কিন্তু ওয়াইন এবং জুস তৈরির জন্যও উপযুক্ত৷

আলস্টার জাতটি বিং-এর মতো প্রচুর পরিমাণে বড়, মিষ্টি চেরি উত্পাদন করার জন্য ডিজাইন করা হয়েছিল, তবে আরও ফাটল প্রতিরোধী। চেরি পাকার সময় ভিজে গেলে ফাটতে থাকে, তবে আলস্টারের এই ঘটনার প্রতি ভালো প্রতিরোধ ক্ষমতা রয়েছে। খরা, রোগ এবং কীটপতঙ্গের বিরুদ্ধেও এর শালীন প্রতিরোধ ক্ষমতা রয়েছে।

আলস্টার চেরির বৃদ্ধি ও যত্ন

আলস্টার চেরি গাছ 5 থেকে 7 জোনে ভালভাবে বেড়ে ওঠে এবং তাপ খুব ভালভাবে সহ্য করে না। তাদের পূর্ণ সূর্যের জায়গা প্রয়োজন, প্রতিদিন কমপক্ষে ছয় ঘন্টা।

মাটি ভালোভাবে নিষ্কাশন করা উচিত, কারণ চেরি গাছ ভালো করে নাকোন স্থায়ী জল বা মাটি যে খুব আর্দ্র সঙ্গে. পরাগায়নের উদ্দেশ্যে আলস্টারের আরেকটি মিষ্টি চেরি গাছের প্রয়োজন হবে। রেইনিয়ার বা রয়্যালটন ভালো পছন্দ।

চেরি গাছের বৃদ্ধি এবং রক্ষণাবেক্ষণ তুলনামূলকভাবে সহজ। সঠিক অবস্থার সাথে, আপনার গাছের সুপ্ত ঋতুতে বার্ষিক ছাঁটাই এবং প্রথম ক্রমবর্ধমান ঋতুতে এবং তারপর শুধুমাত্র খুব শুষ্ক আবহাওয়ার মধ্যে নিয়মিত জল দেওয়া প্রয়োজন। কীটপতঙ্গ বা রোগের লক্ষণগুলির জন্য দেখুন, তবে আলস্টার চেরিগুলির সামগ্রিক প্রতিরোধ ক্ষমতা ভাল৷

আপনার স্থান সীমিত হলে, বামন রুটস্টকের উপর একটি আলস্টার বেছে নিন। এটি শুধুমাত্র 8 থেকে 10 ফুট (2-3 মিটার) লম্বা এবং প্রায় 10 ফুট (3 মিটার) জুড়ে বৃদ্ধি পাবে। আলস্টার মাঝামাঝি মৌসুমে পাকে। যত তাড়াতাড়ি সম্ভব ফসল কাটা এবং খাওয়া। অতিরিক্ত চেরি সংরক্ষণ করতে, হিমায়িত করা একটি ভাল পছন্দ৷