ব্রেডফ্রুট ঠান্ডা সহনশীলতা - শীতকালে ব্রেডফ্রুটের যত্ন সম্পর্কে জানুন

2026 লেখক: Chloe Blomfield | blomfield@almanacfarmer.com. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2025-01-22 15:27:17

যদিও এটি মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রে একটি অস্বাভাবিক, বহিরাগত উদ্ভিদ হিসাবে বিবেচিত হয়, ব্রেডফ্রুট (আর্টোকার্পাস আলটিলিস) সারা বিশ্বের গ্রীষ্মমন্ডলীয় দ্বীপগুলিতে একটি সাধারণ ফলের গাছ। নিউ গিনি, মালয়েশিয়া, ইন্দোনেশিয়া এবং ফিলিপাইনের নেটিভ, ব্রেডফ্রুট চাষ অস্ট্রেলিয়া, হাওয়াই, ক্যারিবিয়ান এবং মধ্য ও দক্ষিণ আমেরিকায় পৌঁছেছে, যেখানে এটি একটি পুষ্টিসমৃদ্ধ সুপার ফল হিসাবে বিবেচিত হয়। এই গ্রীষ্মমন্ডলীয় অবস্থানগুলিতে, ব্রেডফ্রুটগুলির জন্য শীতকালীন সুরক্ষা প্রদান সাধারণত অপ্রয়োজনীয়। শীতল জলবায়ুতে বাগান, যাইহোক, আশ্চর্য হতে পারে আপনি শীতকালে রুটি ফলতে পারেন? ব্রেডফ্রুট ঠান্ডা সহনশীলতা এবং শীতকালীন যত্ন সম্পর্কে আরও জানতে পড়া চালিয়ে যান।

ব্রেডফ্রুট ঠান্ডা সহনশীলতা সম্পর্কে

ব্রেডফ্রুট গাছগুলি চিরহরিৎ, গ্রীষ্মমন্ডলীয় দ্বীপের ফলদায়ক গাছ। তারা গরম, আর্দ্র আবহাওয়ায় বালুকাময়, চূর্ণ, প্রবাল-ভিত্তিক মাটি সহ গ্রীষ্মমন্ডলীয় বনের নীচের গাছের মতো বেড়ে ওঠে। প্রোটিন এবং কার্বোহাইড্রেট সমৃদ্ধ ফলের জন্য মূল্যবান, যা আসলে রান্না করা হয় এবং একটি সবজির মতো খাওয়া হয়, 1700-এর দশকের শেষের দিকে এবং 1800-এর শুরুর দিকে, অপরিণত ব্রেডফ্রুট গাছগুলি সারা বিশ্বে চাষের জন্য আমদানি করা হয়েছিল। এই আমদানি করা উদ্ভিদগুলি গ্রীষ্মমন্ডলীয় জলবায়ু সহ অঞ্চলগুলিতে একটি দুর্দান্ত সাফল্য ছিল তবে বেশিরভাগই৷পরিবেশগত সমস্যা থেকে মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রে ব্রেডফ্রুট গাছ চাষের প্রচেষ্টা ব্যর্থ হয়েছে৷

জোন 10-12-এ হার্ডি, মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রের খুব কম জায়গাই ব্রেডফ্রুট ঠান্ডা সহনশীলতা মিটমাট করার জন্য যথেষ্ট উষ্ণ। কিছু সফলভাবে ফ্লোরিডা এবং কীসের দক্ষিণ অর্ধেকে জন্মানো হয়েছে। এগুলি হাওয়াইতেও ভাল জন্মে যেখানে ব্রেডফ্রুট শীতকালীন সুরক্ষা সাধারণত অপ্রয়োজনীয়৷

যখন গাছপালা 30 ফারেনহাইট (-1 সে.) পর্যন্ত শক্ত হওয়ার জন্য তালিকাভুক্ত করা হয়, তখন রুটি ফল গাছগুলি চাপ দিতে শুরু করবে যখন তাপমাত্রা 60 ফারেনহাইট (16 সে.) এর নিচে নেমে যাবে। যেসব স্থানে শীতকালে কয়েক সপ্তাহ বা তার বেশি তাপমাত্রা কম থাকতে পারে, সেখানে উদ্যানপালকদের ব্রেডফ্রুট শীতকালীন সুরক্ষা প্রদানের জন্য গাছ ঢেকে রাখতে হতে পারে। মনে রাখবেন যে ব্রেডফ্রুট গাছ 40-80 ফুট (12-24.5 মি.) এবং 20 ফুট (6 মি.) চওড়া হতে পারে, যা বিভিন্নতার উপর নির্ভর করে।

শীতে রুটির যত্ন

গ্রীষ্মমন্ডলীয় অবস্থানে, ব্রেডফ্রুট শীতকালীন সুরক্ষার প্রয়োজন হয় না। এটি তখনই করা হয় যখন দীর্ঘ সময়ের জন্য তাপমাত্রা 55 ফারেনহাইট (13 সে.) এর নিচে থাকে। গ্রীষ্মমন্ডলীয় জলবায়ুতে, ব্রেডফ্রুট গাছগুলিকে শরত্কালে একটি সাধারণ উদ্দেশ্যে সার দিয়ে নিষিক্ত করা যেতে পারে এবং শীতকালে উদ্যানপালন সুপ্ত স্প্রে দিয়ে চিকিত্সা করা যেতে পারে কিছু নির্দিষ্ট রুটির ফল কীটপতঙ্গ এবং রোগ থেকে রক্ষা করতে। ব্রেডফ্রুট গাছের আকার দেওয়ার জন্য বার্ষিক ছাঁটাই শীতকালেও করা যেতে পারে।

বাগানীরা যারা ব্রেডফ্রুট বাড়ানোর চেষ্টা করতে চান কিন্তু এটি নিরাপদে খেলতে চান তারা নাতিশীতোষ্ণ আবহাওয়ায় পাত্রে ব্রেডফ্রুট গাছ লাগাতে পারেন। পাত্রে জন্মানো ব্রেডফ্রুট গাছ নিয়মিত ছাঁটাইয়ের মাধ্যমে ছোট রাখা যেতে পারে। তারা কখনোই উচ্চ ফলন ফল দেয় না কিন্তু তারা চমৎকার বহিরাগত তৈরি করেখুঁজছেন, গ্রীষ্মমন্ডলীয় বহিঃপ্রাঙ্গণ গাছপালা।

যখন পাত্রে বড় হয়, তখন ব্রেডফ্রুট শীতকালীন যত্ন গাছটিকে বাড়ির ভিতরে নেওয়ার মতোই সহজ। আর্দ্রতা এবং ধারাবাহিকভাবে আর্দ্র মাটি স্বাস্থ্যকর, পাত্রে জন্মানো ব্রেডফ্রুট গাছের জন্য অপরিহার্য।