উডল্যান্ড স্ট্রবেরি তথ্য - কিভাবে একটি আলপাইন স্ট্রবেরি উদ্ভিদ বৃদ্ধি করা যায়

2026 লেখক: Chloe Blomfield | blomfield@almanacfarmer.com. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2025-01-22 15:27:17

আজকে আমরা যে স্ট্রবেরিগুলির সাথে পরিচিত তা আমাদের পূর্বপুরুষদের খাওয়ার মতো কিছুই নয়। তারা Fragaria vesca খেত, যাকে সাধারণত আলপাইন বা উডল্যান্ড স্ট্রবেরি বলা হয়। আলপাইন স্ট্রবেরি কি? ইউরোপ এবং এশিয়ার স্থানীয়, বিভিন্ন ধরণের আলপাইন স্ট্রবেরি এখনও উত্তর আমেরিকায় প্রাকৃতিকভাবে এবং একটি প্রবর্তিত প্রজাতি হিসাবে জন্মাতে দেখা যায়। নিম্নলিখিত নিবন্ধটি আলপাইন স্ট্রবেরি এবং অন্যান্য প্রাসঙ্গিক কাঠের স্ট্রবেরি তথ্য কীভাবে বৃদ্ধি করতে হয় তা নিয়ে আলোচনা করে৷

আল্পাইন স্ট্রবেরি কি?

যদিও আধুনিক স্ট্রবেরির মতো, আল্পাইন স্ট্রবেরি গাছগুলি ছোট, দৌড়াদৌড়ির অভাব, এবং আঙুলের নখের আকারে উল্লেখযোগ্যভাবে ছোট ফল থাকে। গোলাপ পরিবারের একজন সদস্য, Rosaceae, আলপাইন স্ট্রবেরি হল কাঠের স্ট্রবেরির একটি বোটানিক্যাল রূপ, বা ফ্রান্সে ফ্রেস ডি বোইস।

এই ক্ষুদ্র উদ্ভিদগুলিকে ইউরোপ, উত্তর ও দক্ষিণ আমেরিকা এবং উত্তর এশিয়া ও আফ্রিকায় বনের পরিধি বরাবর বন্যভাবে বেড়ে উঠতে দেখা যায়। কাঠের স্ট্রবেরির এই আলপাইন রূপটি প্রায় 300 বছর আগে নিম্ন আল্পসে প্রথম আবিষ্কৃত হয়েছিল। কাঠের স্ট্রবেরিগুলির বিপরীতে যেগুলি কেবল বসন্তে ফল দেয়, আলপাইন স্ট্রবেরি ক্রমবর্ধমান মরসুমে, জুন থেকেঅক্টোবর।

অতিরিক্ত উডল্যান্ড স্ট্রবেরি তথ্য

প্রথম রানার-বিহীন আলপাইন স্ট্রবেরিগুলিকে 'বুশ আলপাইন' বা 'গাইলন' বলা হত। আজ, আল্পাইন স্ট্রবেরির অনেক স্ট্রেন আছে, যার মধ্যে কিছু ফল দেয় যা হলুদ বা ক্রিম রঙের। এগুলি ইউএসডিএ জোন 3-10 এ জন্মানো যেতে পারে।

গাছের ত্রি-ফোলিয়েট, সামান্য দানাদার, সবুজ পাতা রয়েছে। ফুলগুলি ছোট, 5-পাপড়িযুক্ত এবং হলুদ কেন্দ্রবিশিষ্ট সাদা। ফলটির একটি সূক্ষ্ম মিষ্টি, বন্য স্ট্রবেরি গন্ধ রয়েছে যার অনেক প্রকারের মধ্যে আনারসের ইঙ্গিত রয়েছে বলে বলা হয়৷

প্রজাতির নামটি ল্যাটিন "ফ্রাগা" থেকে এসেছে, যার অর্থ স্ট্রবেরি, এবং "সুগন্ধি" থেকে এসেছে, যার অর্থ সুগন্ধি, ফলের সুগন্ধের পরিপ্রেক্ষিতে।

কীভাবে আল্পাইন স্ট্রবেরি বাড়ানো যায়

এই সূক্ষ্ম চেহারার গাছগুলি দেখতে যতটা না শক্ত এবং দিনে চার ঘণ্টার মতো অল্প রোদে ফল ধরতে পারে। অস্বস্তিকর, তারা জৈব পদার্থ সমৃদ্ধ এবং ভাল নিষ্কাশনকারী মাটিতে সেরা পরীক্ষামূলক ফল বহন করে৷

আল্পাইন স্ট্রবেরির অগভীর শিকড় রয়েছে যা চাষের মাধ্যমে বা গ্রীষ্মের প্রখর রোদে সহজেই ক্ষতিগ্রস্থ হতে পারে, তাই কম্পোস্ট, খড় বা পাইন সূঁচ দিয়ে তাদের চারপাশে মালচ করা ভাল। মাটিকে ক্রমাগত সমৃদ্ধ করতে, আর্দ্রতা ধরে রাখতে, আগাছা নিরুৎসাহিত করতে এবং মাটি ঠান্ডা রাখতে বসন্তে তাজা মালচ যোগ করুন।

বীজ থেকে বা মুকুট বিভাগের মাধ্যমে উদ্ভিদের বংশবিস্তার করা যায়। বীজ থেকে আলপাইন স্ট্রবেরি বাড়তে থাকলে, একটি ভাল-নিষ্কাশন মাধ্যম দিয়ে ভরা ফ্ল্যাটে বীজ বপন করুন। খুব হালকাভাবে বীজগুলিকে মাটি দিয়ে ঢেকে দিন এবং তারপরে জলের প্যানে ফ্ল্যাটটি সেট করুন। বীজ অঙ্কুরিত হতে কয়েক সপ্তাহ সময় লাগবে এবংএকবারে নাও হতে পারে, তাই ধৈর্য ধরুন।

এক মাস বা তার বেশি বৃদ্ধির পরে, চারাগুলিকে পৃথক পাত্রে রোপণ করতে হবে এবং ধীরে ধীরে বাইরে শক্ত করতে হবে। আপনার এলাকায় তুষারপাতের সমস্ত সম্ভাবনা কেটে যাওয়ার পরে সেগুলিকে বাগানে প্রতিস্থাপন করুন৷

বসন্তে রোপিত চারা সেই গ্রীষ্ম সহ্য করবে। ক্রমাগত ক্রমবর্ধমান বছরগুলিতে, গাছগুলি বসন্তে ফল দিতে শুরু করবে৷

গাছের বয়স বাড়ার সাথে সাথে বিভাজনের মাধ্যমে তাদের পুনরুজ্জীবিত করুন। বসন্তের প্রথম দিকে গাছগুলি খনন করুন এবং গাছের বাইরের দিকের কচি, কোমল বৃদ্ধি কেটে ফেলুন। এই কাটা গোছা শিকড় আছে নিশ্চিত করুন; এটা সব পরে একটি নতুন উদ্ভিদ হতে যাচ্ছে. নতুন কাটা বেরির গুঁড়ো পুনরায় রোপণ করুন এবং পুরানো কেন্দ্রের উদ্ভিদে কম্পোস্ট করুন।