আমার মিষ্টি আলু কেন ফাটছে: মিষ্টি আলু বৃদ্ধির ফাটল হওয়ার কারণ

2026 লেখক: Chloe Blomfield | blomfield@almanacfarmer.com. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2025-01-22 15:27:17

প্রথম মাসগুলিতে, আপনার মিষ্টি আলুর ফসলটি চিত্র নিখুঁত দেখায়, তারপর একদিন আপনি একটি মিষ্টি আলুতে ফাটল দেখতে পান। সময় অতিবাহিত হওয়ার সাথে সাথে, আপনি অন্যান্য মিষ্টি আলু ফাটল সহ দেখতে পান এবং আপনি অবাক হন: কেন আমার মিষ্টি আলু ফাটছে? মিষ্টি আলু বড় হওয়ার সময় কেন ফাটে সে সম্পর্কে তথ্যের জন্য পড়ুন।

মিষ্টি আলু (Ipomoea batatas) হল কোমল, উষ্ণ-ঋতুর ফসল যেগুলির বিকাশের জন্য একটি দীর্ঘ ক্রমবর্ধমান ঋতু প্রয়োজন। এই সবজিগুলি মধ্য ও দক্ষিণ আমেরিকার স্থানীয় এবং সেখানকার অনেক দেশের জন্য গুরুত্বপূর্ণ খাদ্য শস্য। মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রে, বাণিজ্যিকভাবে মিষ্টি আলু উৎপাদন হয় মূলত দক্ষিণের রাজ্যগুলোতে। উত্তর ক্যারোলিনা এবং লুইসিয়ানা উভয়ই শীর্ষ মিষ্টি আলু রাজ্য। সারা দেশে অনেক উদ্যানপালক বাড়ির বাগানে মিষ্টি আলু চাষ করেন।

মাটি উষ্ণ হওয়ার সাথে সাথে বসন্তের শুরুতে মিষ্টি আলু লাগানো হয়। তারা শরত্কালে ফসল কাটা হয়। কখনও কখনও, মিষ্টি আলুর বৃদ্ধিতে ফাটল দেখা দেয় ফসল তোলার শেষ সপ্তাহে।

আমার মিষ্টি আলু ফাটছে কেন?

আপনার মিষ্টি আলু বড় হয়ে গেলে ফাটলে, আপনি জানেন একটি সমস্যা আছে। আপনার সুন্দর, দৃঢ় সবজিতে যে ফাটলগুলি দেখা যায় সেগুলি সম্ভবত মিষ্টি আলুর বৃদ্ধির ফাটল। তারা সাধারণত সৃষ্ট হয়অতিরিক্ত জল দ্বারা।

মিষ্টি আলুর লতাগুলি গ্রীষ্মের শেষের দিকে, ফসল তোলার সাথে সাথে মারা যায়। পাতা হলুদ হয়ে যায় এবং শুকনো দেখায়। আপনি গাছটিকে আরও জল দিতে চাইতে পারেন তবে এটি একটি ভাল ধারণা নয়। এটি মিষ্টি আলুতে ফাটল সৃষ্টি করতে পারে। ঋতুর শেষে অতিরিক্ত পানি মিষ্টি আলুতে বিভক্ত বা ফাটলের প্রাথমিক কারণ। ফসল কাটার এক মাস আগে সেচ বন্ধ করা উচিত। এই সময়ে প্রচুর পানির কারণে আলু ফুলে যায় এবং ত্বক বিভক্ত হয়ে যায়।

সারের কারণে মিষ্টি আলুর বৃদ্ধিতে ফাটলও দেখা দেয়। আপনার মিষ্টি আলুতে প্রচুর নাইট্রোজেন সার ফেলবেন না কারণ এটি মিষ্টি আলুর বৃদ্ধিতে ফাটল সৃষ্টি করতে পারে। এটি লতা লতার বৃদ্ধি ঘটায়, কিন্তু শিকড়কে বিভক্ত করে। পরিবর্তে, রোপণের আগে ভাল বয়সী কম্পোস্ট ব্যবহার করুন। যে প্রচুর সার হতে হবে। আপনি যদি নিশ্চিত হন যে আরও বেশি প্রয়োজন, তাহলে কম নাইট্রোজেনযুক্ত সার প্রয়োগ করুন।

আপনি বিভক্ত-প্রতিরোধী জাতও রোপণ করতে পারেন। এর মধ্যে রয়েছে "কভিংটন" বা "সানিসাইড"।