লিকরিস উদ্ভিদের তথ্য: লিকোরিস কোথা থেকে আসে

2026 লেখক: Chloe Blomfield | blomfield@almanacfarmer.com. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2025-01-22 15:27:21

অধিকাংশ মানুষ লিকারিসকে স্বাদ হিসাবে মনে করেন। যদি সবচেয়ে মৌলিক আকারে লিকোরিস নিয়ে আসতে বলা হয়, তাহলে আপনি সেই লম্বা, রোপি কালো ক্যান্ডিগুলি খুব ভালভাবে বেছে নিতে পারেন। কোথা থেকে যদিও লিকোরিস আসে? বিশ্বাস করুন বা না করুন, লিকোরিস একটি উদ্ভিদ যা তার শক্তিশালী এবং মিষ্টি গন্ধের জন্য পরিচিত। ক্রমবর্ধমান লিকোরিস এবং লিকোরিস গাছের যত্ন সম্পর্কে আরও জানতে পড়তে থাকুন৷

লিকরিস উদ্ভিদ তথ্য

লিকরিস উদ্ভিদ কি? মটর এবং মটরশুটি সম্পর্কিত, লিকোরিস (গ্লাইসাইরিজা গ্ল্যাব্রা) একটি ফুলের বহুবর্ষজীবী যা প্রায় 5 ফুট (1.5 মিটার) লম্বা হয়। এর বৈজ্ঞানিক নাম, Glycyrrhiza, প্রাচীন গ্রীক শব্দ glykys থেকে এসেছে, যার অর্থ "মিষ্টি" এবং রাইজা, যার অর্থ "মূল"। নামের মতই, উদ্ভিদের যে অংশে সেই স্বাতন্ত্র্যসূচক গন্ধ রয়েছে তা হল এর বিস্তৃত রুট সিস্টেম।

ইউরেশিয়ার আদিবাসী, এটি চীন থেকে প্রাচীন মিশর থেকে মধ্য ইউরোপ উভয়ই মিষ্টি হিসেবে (এটি চিনির চেয়ে 50 গুণ বেশি মিষ্টি) এবং ওষুধ হিসেবে (এখনও এটি গলায় ব্যাপকভাবে ব্যবহৃত হয়) ব্যবহারের ইতিহাস রয়েছে। lozenges)। গাছ কাটার জন্য, শিকড় খনন করা হয় এবং তাদের রস ছেঁকে নেওয়া হয়, যা একটি নির্যাস হিসাবে সিদ্ধ করা হয়।

লিকরিস প্ল্যান্ট কেয়ার

আপনি কি লিকারিস গাছ লাগাতে পারেন? একেবারেই!ইউরেশিয়া এবং উত্তর আমেরিকার কিছু অংশের বন্য অঞ্চলে লিকোরিস খুব সাধারণ, তবে এটি চাষ করা যেতে পারে। আপনি হয় শরত্কালে গ্রিনহাউসে বীজ রোপণ করতে পারেন, বসন্তে তাদের বাইরে রোপণ করতে পারেন, বা (এবং এটি অনেক সহজ) বসন্তে একটি পুরানো গাছের রাইজোম ভাগ করতে পারেন। শুধু নিশ্চিত করুন যে রাইজোমের প্রতিটি অংশের সাথে একটি কুঁড়ি সংযুক্ত রয়েছে৷

লিকরিস গাছের যত্ন নেওয়া কঠিন নয়। গাছপালা ক্ষারীয়, বেলে, আর্দ্র মাটি পছন্দ করে। কোল্ড হার্ডিনেস প্রজাতি থেকে প্রজাতিতে ব্যাপকভাবে পরিবর্তিত হয় (আমেরিকান লিকোরিস সবচেয়ে কঠিন, জোন 3 পর্যন্ত শক্ত)। লিকোরিস গাছগুলি স্থাপিত হতে ধীর, কিন্তু একবার তারা চলতে শুরু করলে, তারা আক্রমণাত্মক হয়ে উঠতে পারে। নিয়মিতভাবে এর রাইজোম সংগ্রহ করে আপনার উদ্ভিদকে নিয়ন্ত্রণে রাখুন।