লোগানবেরি সংগ্রহ করা - কখন এবং কীভাবে লোগানবেরি সংগ্রহ করা যায়

লোগানবেরি সংগ্রহ করা - কখন এবং কীভাবে লোগানবেরি সংগ্রহ করা যায়
লোগানবেরি সংগ্রহ করা - কখন এবং কীভাবে লোগানবেরি সংগ্রহ করা যায়
Anonim

লোগানবেরি হল রসালো বেরি যা হাত থেকে খাওয়া বা পাই, জেলি এবং জ্যাম তৈরি করা সুস্বাদু। তারা একবারে সব পাকে না কিন্তু ধীরে ধীরে এবং তাদের পাতার নীচে লুকানোর প্রবণতা রয়েছে। এটি কখন লগনবেরি ফল বাছাই করা কঠিন করে তোলে। তাই লগানবেরি কখন পাকা হয় এবং ঠিক কীভাবে আপনি লগানবেরি সংগ্রহ করবেন? আসুন আরও শিখি।

লোগানবেরি ফল কখন বাছাই করবেন

লোগানবেরি একটি আকর্ষণীয় বেরি কারণ তারা একটি দুর্ঘটনাজনিত হাইব্রিড, একটি রাস্পবেরি এবং একটি ব্ল্যাকবেরির মধ্যে একটি ক্রস। এগুলি প্রথমে জেমস হার্ভে লোগানের (1841-1928) বাগানে আবিষ্কৃত হয়েছিল এবং পরবর্তীকালে তার নামে নামকরণ করা হয়েছিল। তাদের সূচনা থেকেই, লগনবেরিগুলি বয়সেনবেরি, ইয়ংবেরি এবং ওলালিবেরিকে হাইব্রিডাইজ করার জন্য ব্যবহার করা হয়েছে৷

অনেক শক্ত বেরিগুলির মধ্যে একটি, লগানবেরিগুলি আরও শক্ত এবং অন্যান্য বেরির তুলনায় অনেক বেশি রোগ এবং হিম প্রতিরোধী। কারণ এগুলি একবারে পাকে না, গাছের পাতার মধ্যে খুঁজে পাওয়া কঠিন এবং কাঁটাযুক্ত বেত থেকে জন্মায়, এগুলি বাণিজ্যিকভাবে চাষ করা হয় না তবে প্রায়শই বাড়ির বাগানে পাওয়া যায়৷

তাহলে লগানবেরি কখন পাকে? গ্রীষ্মের শেষের দিকে বেরিগুলি পাকে এবং দেখতে অনেকটা ব্ল্যাকবেরি বা খুব গাঢ় রাস্পবেরির মতো,চাষের উপর নির্ভর করে। লোগানবেরি ফসল কাটার সময় মোটামুটি দীর্ঘ যেহেতু ফল বিভিন্ন সময়ে পাকে, তাই দুই মাস বা তারও বেশি সময় ধরে ফল বাছাই করার পরিকল্পনা করুন।

কিভাবে লগানবেরি সংগ্রহ করবেন

লোগানবেরি কাটার আগে, যথাযথভাবে পোশাক পরুন। ব্ল্যাকবেরির মতো, লগনবেরি হল কাঁটাযুক্ত বেতের জট যা ফলের লুকানো রত্ন লুকিয়ে রাখে। আপনি বেতের সাথে যুদ্ধ করতে যাওয়ার সময় গ্লাভস, লম্বা হাতা এবং প্যান্টের সাথে নিজেকে আর্মারিং করতে হবে যদি না, অবশ্যই, আপনি আমেরিকান কাঁটাবিহীন কাল্টিভার রোপণ করেন, যা 1933 সালে তৈরি হয়েছিল।

গ্রীষ্মের শেষের দিকে যখন বেরিগুলি গভীর লাল বা বেগুনি হয়ে যায় তখন আপনি জানতে পারবেন এটি লগানবেরি কাটার সময়। লোগানবেরি, রাস্পবেরির বিপরীতে, পাকা হওয়ার জন্য বেত থেকে সহজে টেনে নেয় না। আপনি লগানবেরি কাটা শুরু করতে পারেন কিনা তা নির্ধারণ করার জন্য বছরের সময়, রঙের গভীরতা এবং স্বাদ পরীক্ষা হল সেরা উপায়৷

একবার কাটা হয়ে গেলে, লগানবেরি অবিলম্বে খাওয়া উচিত, 5 দিন পর্যন্ত ফ্রিজে রাখা উচিত, বা পরে ব্যবহারের জন্য হিমায়িত করা উচিত। এই দেশীয় বেরিটি ব্যবহার করা যেতে পারে ঠিক যেমন আপনি ব্ল্যাকবেরি বা রাস্পবেরিকে ব্যবহার করতে পারেন যার স্বাদ পরবর্তীটির চেয়ে কিছুটা টার্টার এবং ভিটামিন সি, ফাইবার এবং ম্যাঙ্গানিজ দিয়ে প্যাক করা হয়৷

প্রস্তাবিত:

সম্পাদকের পছন্দ

অভ্যন্তরে ফ্যান পাম কেয়ার - ফ্যান পাম পাম বাড়ানোর জন্য টিপস

স্টারফিশ ফ্লাওয়ার ক্যাকটাস - বাড়িতে স্টারফিশ ক্যাকটাসের ব্যবহার সম্পর্কিত তথ্য

মিথ্যা আরালিয়া যত্নের নির্দেশনা: বাড়ির ভিতরে মিথ্যা আরালিয়া বাড়ানোর জন্য টিপস

স্ট্রবেরি হাউসপ্ল্যান্টস - বাড়ির ভিতরে স্ট্রবেরি বাড়ানোর টিপস

ময়ূর গাছের যত্ন - Calathea Peacock houseplants এর যত্ন নেওয়া

কলোরাডো স্প্রুস তথ্য - কীভাবে একটি কলোরাডো ব্লু স্প্রুস গাছ বাড়ানো যায়

গ্রিনহাউস গার্ডেনিং তথ্য - একটি গ্রীনহাউস নির্মাণ এবং কীভাবে ব্যবহার করবেন সে সম্পর্কে জানুন

গুজমানিয়া উদ্ভিদের তথ্য: গুজমানিয়ার যত্ন সম্পর্কে জানুন

কডলিং মথ লাইফ সাইকেল: কিভাবে কডলিং মথ ইনফেস্টেশনের চিকিৎসা করা যায়

অ্যাপার্টমেন্ট গার্ডেনিং আইডিয়াস: অ্যাপার্টমেন্ট বাসিন্দাদের জন্য কন্টেইনার গার্ডেন

গিরগিটি গাছের বৃদ্ধি - গিরগিটি গ্রাউন্ড কভারের যত্ন সম্পর্কিত তথ্য

আজ্ঞাবহ উদ্ভিদ তথ্য - বাধ্যতামূলক উদ্ভিদ বৃদ্ধির জন্য টিপস

Oleander ছাঁটাই - শিখুন কিভাবে এবং কখন Oleander ছাঁটাই করা যায়

বাগানে লাল রঙের স্কিম - লাল ফুলের গাছ দিয়ে ডিজাইন করা

বেগুনি ফুলের গাছ ব্যবহার করা - একটি বেগুনি বাগান পরিকল্পনা করার জন্য টিপস