আরবান ভেজিটেবল গার্ডেনিং - ছোট জায়গার জন্য বুশ টাইপ সবজি

2026 লেখক: Chloe Blomfield | blomfield@almanacfarmer.com. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2025-01-22 15:27:24

যেকোনো মানুষের বাগান করা আত্মা, শরীর এবং প্রায়শই পকেটবুকের জন্য ভালো। প্রত্যেকেরই বড় সবজি বাগানের প্লট নেই; প্রকৃতপক্ষে, আমরা আরও বেশি করে স্পেস সেভিং কনডো, অ্যাপার্টমেন্ট বা মাইক্রো-হোমে বাস করি যেখানে বাগানের জন্য সামান্য জায়গা রয়েছে। শুধু এই কারণে, আপনি যদি বাগানের যে কোনো ক্যাটালগ ব্যবহার করেন, তাহলে আপনি দেখতে পাবেন ক্ষুদ্র ও বামন শব্দগুলি বিশিষ্টভাবে চিহ্নিত করা হয়েছে এবং শহুরে বাগানের জন্য উপযুক্ত বলে চিহ্নিত করা হয়েছে৷

কিন্তু, আপনি কি জানেন যে শহুরে বাগানের জন্য উপযোগী অনেক গুল্ম সবজি আছে? গুল্ম সবজি কি এবং কোন গুল্ম সবজি উদ্ভিদ একটি ছোট বাগান জন্য কাজ? আরও জানতে পড়ুন।

বুশ সবজি কি?

ভয় পেও না; আপনার যদি একটি বারান্দা, স্টুপ বা ছাদে অ্যাক্সেস থাকে যেখানে ছয় থেকে আট ঘন্টা সূর্য থাকে তবে আপনিও তাজা ভেষজ এবং শাকসবজি খেতে পারেন। অনেক বামন জাত পাওয়া যায় বা আপনি উল্লম্বভাবে অনেক সবজি চাষ করতে পারেন - অথবা আপনি বুশের জাত রোপণ করতে পারেন। কিন্তু শুধু গুল্ম ধরনের সবজি কি?

ঝোপ, কখনও কখনও ঝোপ বলা হয়, কাঠের একাধিক কান্ডযুক্ত গাছ যা কম বৃদ্ধি পায়। কিছু শাকসবজি হয় লতাপাতার অভ্যাসের সাথে বা গুল্ম জাতীয় সবজি হিসাবে বৃদ্ধি পাওয়া যায়। সবজির বুশ বৈচিত্র্য ছোট বাগান জন্য উপযুক্তস্পেস।

গুল্মজাতীয় সবজি

এখানে বেশ কিছু সাধারণ শাকসবজি পাওয়া যায় যেগুলো গুল্ম ধরনের জাতের মধ্যে পাওয়া যায়।

মটরশুটি

মটরশুটি সবজির একটি নিখুঁত উদাহরণ যা হয় লতা বরাবর বা গুল্মজাতীয় উদ্ভিজ্জ উদ্ভিদ হিসাবে বৃদ্ধি পায়। মটরশুটি 7, 000 বছরেরও বেশি সময় ধরে চাষ করা হয়েছে এবং সেই হিসাবে, সবচেয়ে জনপ্রিয় এবং সাধারণ সবজিগুলির মধ্যে একটি হল - এটি মেরু বা গুল্ম প্রকারেরই হোক না কেন। তারা পূর্ণ রোদে এবং ভাল-নিষ্কাশিত মাটিতে ভাল জন্মে। এগুলি বিভিন্ন রঙে পাওয়া যায়, হলুদ থেকে সবুজ থেকে বেগুনি, সেইসাথে বিভিন্ন ধরণের পড আকারে। গুল্ম মটরশুটি শেল মটরশুটি, স্ন্যাপ মটরশুটি বা শুকনো মটরশুটি হিসাবে ফসল কাটার জন্য উপযুক্ত৷

স্কোয়াশ

স্কোয়াশ লতা এবং গুল্ম উভয় গাছেই জন্মে। গ্রীষ্মকালীন স্কোয়াশ গুল্ম গাছে জন্মায় এবং ছিদ্র শক্ত হওয়ার আগে কাটা হয়। গ্রীষ্মকালীন স্কোয়াশের অগণিত বৈচিত্র্য রয়েছে যা থেকে বেছে নেওয়া যায়। এর মধ্যে রয়েছে:

• ক্যাসার্টা
• কোকোজেল
• সংকুচিত ঘাড় স্কোয়াশ
• স্ক্যালপ স্কোয়াশ
• জুচিনি

ইদানীং, ক্রমবর্ধমান সংখ্যক হাইব্রিড গ্রীষ্মকালীন স্কোয়াশ বিকল্পগুলিকে আরও প্রসারিত করেছে, যা শহুরে মালীদের জন্য যেকোন সংখ্যক বুশ স্কোয়াশ সবজির পছন্দ দেয়৷

মরিচ

মরিচ ঝোপেও জন্মে। মধ্য ও দক্ষিণ আমেরিকার স্থানীয়, মরিচ দুটি শিবিরের: মিষ্টি বা গরম। গ্রীষ্মকালীন স্কোয়াশের মতো, রঙ, স্বাদ এবং আকারের একটি পরিসরের সাথে বেছে নেওয়ার জন্য প্রচুর পরিমাণে বৈচিত্র্য রয়েছে। শহুরে পরিবেশে প্রায় যেকোনো ধরনের মরিচের চারা কাজ করবে।

শসা

শসা গাছ উভয় দ্রাক্ষাক্ষেত্রে জন্মানো যায়এবং গুল্ম প্রকার। প্রকৃতপক্ষে, এখন অনেক গুল্ম বা কমপ্যাক্ট জাতের শসা পাওয়া যায় যা একটি সীমিত জায়গায় জন্মানোর জন্য আদর্শ, এর মধ্যে অনেকের জন্য প্রতি গাছে মাত্র 2 থেকে 3 বর্গফুট (.2-.3 বর্গ মি.) প্রয়োজন। এগুলি পাত্রে বাড়ানোর জন্যও ভাল পছন্দ৷

জনপ্রিয় গুল্ম শসা অন্তর্ভুক্ত:

• বুশ চ্যাম্পিয়ন
• বুশ ক্রপ
• পার্কস বুশ হুপার
• পিকালোট
• আকার গুল্ম
• পট লাক
• সালাদ বুশ
• স্পেসমাস্টার

টমেটো

শেষে, আমি শুধু টমেটোর মধ্যে এটি লুকিয়ে রাখব। ঠিক আছে, আমি জানি টমেটো টেকনিক্যালি একটি ফল, কিন্তু অনেকেই এগুলোকে সবজি হিসেবে মনে করেন, তাই আমি সেগুলো এখানে অন্তর্ভুক্ত করছি। তা ছাড়া, টমেটো বাড়ানো ছাড়া একজন স্ব-সম্মানিত মালী কী করবেন? এই বৈপরীত্যগুলি বড় ঝোপ, প্রায় গাছ থেকে ছোট চেরি টমেটো জাত পর্যন্ত বৃদ্ধি পায়। শহুরে সেটিংসের জন্য কিছু ভাল কমপ্যাক্ট টমেটোর জাতগুলির মধ্যে রয়েছে:

• ঝুড়ি পাক
• কন্টেইনার পছন্দ
• হাস্কি গোল্ড
• হাস্কি রেড
• Patio VF
• পিক্সি
• লাল চেরি
• Rutgers
• সানড্রপ
• মিষ্টি 100
• টম্বলিং টম
• হুইপারস্ন্যাপার
• হলুদ ক্যানারি
• হলুদ নাশপাতি

এবং এখানে যা তালিকাভুক্ত করা হয়েছে তার চেয়ে আরও অনেক কিছু রয়েছে। এখানে আবার, পছন্দগুলি অন্তহীন এবং সন্দেহ নেই অন্তত একটি (যদি আপনি শুধুমাত্র একটি বেছে নিতে পারেন!) একটি ছোট রোপণের জায়গার জন্য উপযুক্ত৷