জৈব বীজ বাগান - জৈব বীজ কি

2024 লেখক: Chloe Blomfield | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2023-12-15 23:51

আপনি কি কখনও ভেবে দেখেছেন যে একটি জৈব উদ্ভিদ কী? ইউনাইটেড স্টেটস ডিপার্টমেন্ট অফ এগ্রিকালচারের জৈব পদার্থের জন্য একটি নির্দেশিকা রয়েছে, কিন্তু জিএমও বীজ এবং অন্যান্য পরিবর্তিত প্রজাতির প্রবর্তনের ফলে লাইনগুলি কাদা হয়ে গেছে। সত্যিকারের জৈব বীজ বাগান করার জন্য একটি গাইডের জন্য পড়ুন যাতে আপনি আপনার এবং আপনার পরিবারকে সুরক্ষিত রাখতে তথ্য দিয়ে সজ্জিত হন৷

জৈব বীজ কি?

স্বাভাবিক মালীর স্বাস্থ্যকর বাগানের অনুশীলন এবং বীজের জাতগুলির প্রতি নজর রয়েছে যেগুলিতে কোনও রাসায়নিক এবং বিশুদ্ধ বন্য খাবারের স্ট্রেন নেই যার কোনও জিনগত পরিবর্তন নেই৷ আজকের কৃষি বাজারে এটি একটি লম্বা ক্রম যেখানে বড় কোম্পানিগুলি বাজারে আসা বেশিরভাগ বীজ নিয়ন্ত্রণ করে, এই গাছগুলির দিকগুলিকে নিয়ন্ত্রণ করার জন্য এই বীজগুলিতে তাদের নিজস্ব সমন্বয় প্রবর্তন করে৷

জৈব বীজ কি? এটি একটি অপরিবর্তিত বীজ যা বিশুদ্ধভাবে জৈব উত্থিত উদ্ভিদ থেকে আসে। জৈব বীজের তথ্য ইউনাইটেড স্টেটস ডিপার্টমেন্ট অফ এগ্রিকালচার নির্দেশিকা থেকে আসে এবং বীজটি প্রবিধান মেনে চলছে তা নিশ্চিত করার জন্য প্রতিশ্রুতিবদ্ধ কৃষকদের উপর নির্ভর করে৷

জৈব বীজ তথ্য

অর্গানিক বলতে কী বোঝায়, আপনাকে সরকারের সংজ্ঞা জানতে হবে। জৈব বাগান করা নিয়মের একটি সেট অনুসরণ করেআমাদের সরকারের একটি সংস্থা দ্বারা তৈরি করা হয়েছে যা কৃষি সংক্রান্ত সমস্ত বিষয় নিয়ে নিজেকে উদ্বিগ্ন করে- ইউএসডিএ। জৈব বাগানে অবশ্যই সীমিত এবং নির্দিষ্ট রাসায়নিক ব্যবহার সহ স্বাস্থ্যকর পরিবেশে গাছপালা জন্মাতে হবে।

জৈব উদ্যানপালকের কাছে কয়েক প্রকার ভেষজনাশক এবং কীটনাশক পাওয়া যায় তবে তালিকাটি সংক্ষিপ্ত এবং প্রয়োগের পদ্ধতি এবং পরিমাণ সীমিত। নির্ধারিত পদ্ধতিতে জন্মানো গাছের বীজকে জৈব হিসাবে লেবেল করা যেতে পারে।

জৈব বীজ কি? এগুলি হল গাছ থেকে প্রাপ্ত বীজ যা USDA দ্বারা সেট আপ করা জৈব সিস্টেম মেনে চলে। যে কোনো বীজ যে খামারের গাছপালা থেকে এসেছে যা সেই নিয়মগুলি মেনে চলে না তা প্রযুক্তিগতভাবে জৈব নয়।

জৈব বীজ বাগান করার নিয়ম

জৈব শব্দটি কৃষিতে একটি মোটামুটি নতুন শব্দ কারণ ঐতিহ্যগতভাবে, কৃষকরা প্রাকৃতিকভাবে বাগান করতেন। গত শতাব্দীর মধ্যেই কীটনাশক, ভেষজনাশক, এবং টেকসই বাগান করার পদ্ধতির ব্যাপক ব্যবহার সাধারণ হয়ে উঠেছে৷

বাড়ির উদ্যানপালকরা তাদের খাবারে কী আছে তা জানার প্রয়োজনে কেবলমাত্র জৈব নিয়মগুলি অনুসরণ করে। বড় মাপের কৃষিবিদদের হাতে আগাছা বা অ-আক্রমণকারী বা সমন্বিত কীটপতঙ্গ নিয়ন্ত্রণের বিলাসিতা নেই। কৃষিকাজ একটি ব্যবসা এবং এটি এমনভাবে পরিচালিত হয় যা সবচেয়ে বেশি সুবিধাজনক, যদিও সর্বদা সবচেয়ে স্বাভাবিক নয়।

জৈব বাগানের বীজ এমন একটি খামার থেকে আসতে পারে না যেখানে কোনো রাসায়নিক যুদ্ধকারী বা টেকসই পদ্ধতি ব্যবহার করা হয়েছে। এই ধরনের উত্পাদন আরও ব্যয়বহুল, আরও সময় এবং প্রচেষ্টা লাগে এবং সাধারণত শুধুমাত্র ছোট খামার দ্বারা অনুসরণ করা হয়। অতএব, জৈব বাগান বীজ হিসাবে নাবাণিজ্যিক জাত হিসেবে ব্যাপকভাবে পাওয়া যায়।

অনলাইন উত্স এবং কয়েকটি নির্ভরযোগ্য নার্সারি কোথায় জৈব বীজ কিনতে হবে তা নির্দেশ করতে পারে। কেবলমাত্র বীজের প্যাকেটটি পরীক্ষা করতে ভুলবেন না, কারণ বীজটি জৈব কিনা তা নিশ্চিত করার জন্য তাদের একটি লেবেল বহন করতে হবে৷

কোথায় অর্গানিক বীজ কিনবেন

আপনার কাউন্টি এক্সটেনশন অফিস জৈব আইটেমের একটি চমৎকার উৎস। আপনি আপনার কাছাকাছি জৈব খামারগুলি অনুসন্ধান করতে পারেন এবং বীজ সম্পদের জন্য তাদের সাথে যোগাযোগ করতে পারেন। যাইহোক, দ্রুততম পদ্ধতি হল একটি স্বনামধন্য কোম্পানির বীজ ক্যাটালগ ব্যবহার করা যেমন সীডস অফ চেঞ্জ, যেখানে সমস্ত জৈব এবং নন-জিএমও বীজ রয়েছে, বা গ্রো অর্গানিক।

মনে রাখবেন, বীজ জৈব বাগান করার প্রক্রিয়ার শুরু মাত্র। আপনাকে অবশ্যই ক্রমবর্ধমান অভ্যাসগুলি অনুসরণ করতে হবে যা রাসায়নিক এড়াতে হবে, জৈব পথ অব্যাহত রাখতে পুষ্টি সমৃদ্ধ প্রাকৃতিক মাটি এবং রাসায়নিক মুক্ত জল ব্যবহার করতে হবে এবং ফল এবং শাকসবজি সম্ভাব্য সর্বাধিক প্রাকৃতিক অবস্থায় রয়েছে তা নিশ্চিত করতে হবে৷