দেশীয় লাউয়ের যত্ন - কিভাবে এবং কখন লাউ লাগাতে হয়

2026 লেখক: Chloe Blomfield | blomfield@almanacfarmer.com. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2025-01-22 15:27:28

লাউ গাছ বাড়ানো বাগানে বৈচিত্র্য যোগ করার একটি দুর্দান্ত উপায়; অনেক ধরনের বেড়ে ওঠার মতো এবং আপনি সেগুলি দিয়ে করতে পারেন এমন অনেকগুলি জিনিস রয়েছে৷ চলুন, কীভাবে লাউ বাড়ানো যায় সে সম্পর্কে আরও জানুন, যার মধ্যে রয়েছে দেশীয় লাউয়ের যত্ন, লাউ সংগ্রহ করা এবং তাদের সংরক্ষণের টিপস।

বাড়ন্ত লাউ গাছ

লালা স্কোয়াশ, শসা এবং তরমুজের মতো একই পরিবারে উষ্ণ মৌসুমের ফসল। নেটিভ আমেরিকানরা লাউ ব্যবহার করত থালা-বাসন ও পাত্রের পাশাপাশি আলংকারিকভাবে। লাউ গাছ বাড়ানো একটি আকর্ষণীয় সাধনা প্রধানত কারণ এখানে বেছে নেওয়ার জন্য অনেকগুলি বিভিন্ন প্রকার রয়েছে। প্রকৃতপক্ষে, এখানে 30টিরও বেশি বিভিন্ন বড়, শক্ত-খোলসের জাত এবং 10টিরও বেশি শোভাময় জাত রয়েছে।

কখন লাউ লাগাতে হয়

তুষারপাতের বিপদ কেটে যাওয়ার পরে বাগানে লাউ রোপণ করুন। যদি ইচ্ছা হয় তবে লাউগুলি কয়েক সপ্তাহ আগে থেকেই শুরু করা যেতে পারে।

এমন জায়গায় লাউ রোপণ করা গুরুত্বপূর্ণ যেখানে তারা প্রচুর রোদ পাবে এবং ভাল নিষ্কাশনযুক্ত মাটি থাকবে। লাউ হল শক্ত দ্রাক্ষালতা যা আপনি যে ধরণের রোপণ করছেন সেই অনুসারে স্থান বরাদ্দ করতে অনেক জায়গা নিতে পারে।

লাউদের জন্য প্রচুর পরিমাণে সমৃদ্ধ জৈব উপাদান এবং আর্দ্রতা ধরে রাখার জন্য মালচের একটি হালকা স্তর সরবরাহ করুন।

দেশীয় লাউযত্ন

লাউ গাছে শসার পোকা আক্রমণের ঝুঁকিতে থাকে, যা গাছটিকে মেরে ফেলতে পারে। ক্রমবর্ধমান ঋতুতে উদ্ভিদের উপর ঘনিষ্ঠ নজর রাখুন এবং রোগ এবং কীটপতঙ্গের ক্ষতি নিয়ন্ত্রণে জৈব বা আদর্শ পদ্ধতি ব্যবহার করুন।

প্রতি কয়েক সপ্তাহে ডায়াটোমাসিয়াস মাটির একটি ভাল ছিটানো একটি চমৎকার প্রতিরোধক হাতিয়ার যেমন সঙ্গী রোপণ।

যৌবন গাছের প্রচুর পানির প্রয়োজন হয়, কিন্তু খুব কম বৃষ্টিপাত না হলে, গাছ পরিপক্ক হওয়ার পরে ততটা জল দেওয়ার প্রয়োজন হয় না।

লালা কাটা

লতাগুলিকে লতার উপর ছেড়ে দিতে হবে যতক্ষণ না ডালপালা এবং টেন্ড্রিলগুলি বাদামী হওয়া শুরু করে। লাউয়ের ওজন হালকা হওয়া উচিত, যা একটি ইঙ্গিত দেয় যে ভিতরের জল বাষ্পীভূত হচ্ছে এবং সজ্জা শুকিয়ে যাচ্ছে।

লতা থেকে খুব তাড়াতাড়ি লাউ অপসারণ করলে তা কুঁচকে যায় এবং পচে যায়। একটি সাধারণ নিয়ম হিসাবে, মনে রাখবেন যে আপনি কখনই একটি লতাকে খুব বেশি সময় ধরে রাখতে পারবেন না, তবে আপনি এটি খুব তাড়াতাড়ি তুলে নিতে পারেন। যখন আপনি লাউ কাটবেন, তখন পর্যাপ্ত লতা বা কাণ্ড রেখে দিন যা হাতল হিসেবে ব্যবহার করা যেতে পারে।

লালা সংরক্ষণ করা

একটি ভাল বায়ুচলাচল, শুষ্ক জায়গায় যেমন অ্যাটিক, গ্যারেজ বা শস্যাগার বা রোদে শুকানোর র্যাকে লাউ সংরক্ষণ করুন। একটি লাউ সম্পূর্ণরূপে শুকাতে এক থেকে ছয় মাস সময় লাগতে পারে।

আপনি যদি ভিতরে লাউ সংরক্ষণ করতে যাচ্ছেন তবে খুব দুর্বল ব্লিচ এবং জলের দ্রবণ দিয়ে যে কোনও ছাঁচ মুছুন। কারুশিল্পের উদ্দেশ্যে ব্যবহার করা হলে, লাউ বাদামী এবং শুষ্ক হওয়া উচিত এবং বীজগুলি ভিতরে ঝাঁকুনি দেওয়া উচিত।