ক্রুসিফেরাস সবজি কী: ক্রুসিফেরাস সবজির একটি সম্পূর্ণ তালিকা

ক্রুসিফেরাস সবজি কী: ক্রুসিফেরাস সবজির একটি সম্পূর্ণ তালিকা
ক্রুসিফেরাস সবজি কী: ক্রুসিফেরাস সবজির একটি সম্পূর্ণ তালিকা
Anonim

সবজির ক্রুসিফেরাস পরিবার তাদের ক্যান্সার প্রতিরোধী যৌগগুলির কারণে স্বাস্থ্য জগতে অনেক আগ্রহ তৈরি করেছে। এটি অনেক উদ্যানপালকদের আশ্চর্যের দিকে নিয়ে যায় যে ক্রুসিফেরাস শাকসবজি কী এবং তারা তাদের বাগানে সেগুলি বাড়াতে পারে কিনা। ভাল খবর! আপনি সম্ভবত ইতিমধ্যে অন্তত একটি (এবং সম্ভবত বেশ কয়েকটি) ধরণের ক্রুসিফেরাস সবজি জন্মান।

ক্রুসিফেরাস সবজি কি?

বিস্তৃতভাবে, ক্রুসিফেরাস শাকসবজি ক্রুসিফেরা পরিবারের অন্তর্গত, যার মধ্যে বেশিরভাগই ব্রাসিকা গণ রয়েছে, তবে কয়েকটি অন্যান্য প্রজাতি অন্তর্ভুক্ত রয়েছে। সাধারণভাবে, ক্রুসিফেরাস শাকসবজি হল শীতল আবহাওয়ার সবজি এবং ফুলের চারটি পাপড়ি থাকে যাতে সেগুলি ক্রুশের মতো হয়৷

অধিকাংশ ক্ষেত্রে, ক্রুসিফেরাস সবজির পাতা বা ফুলের কুঁড়ি খাওয়া হয়, তবে কিছু কিছু আছে যেখানে হয় শিকড় বা বীজও খাওয়া হয়।

যেহেতু এই সবজি একই পরিবারের অন্তর্গত, তারা একই রোগ এবং কীটপতঙ্গের জন্য সংবেদনশীল। ক্রুসিফেরাস উদ্ভিজ্জ রোগগুলি অন্তর্ভুক্ত করতে পারে:

  • অ্যানথ্রাকনোজ
  • ব্যাকটেরিয়াল পাতার দাগ
  • কালো পাতার দাগ
  • কালো পচা
  • ডাউনি মিলডিউ
  • মরিচ পাতার দাগ
  • মূল-গিঁট
  • সাদা দাগ ছত্রাক
  • সাদা মরিচা

ক্রুসিফেরাস উদ্ভিজ্জ কীটপতঙ্গ অন্তর্ভুক্ত করতে পারে:

  • এফিডস
  • বিট আর্মিওয়ার্ম
  • ক্যাবেজ লুপার
  • বাঁধাকপি ম্যাগট
  • ভুট্টার কানের কীট
  • ক্রস-স্ট্রিপড বাঁধাকপিওয়ার্ম
  • কাটাকৃমি
  • ডায়মন্ডব্যাক মথ
  • ফ্লি বিটলস
  • আমদানি করা বাঁধাকপি
  • নেমাটোড (যা রুট-গিঁট সৃষ্টি করে)

যেহেতু সবজির ক্রুসিফেরাস পরিবার একই রোগ এবং কীটপতঙ্গের জন্য সংবেদনশীল, তাই আপনি প্রতি বছর আপনার বাগানে সমস্ত ক্রুসিফেরাস সবজির অবস্থান ঘোরান তা নিশ্চিত করা ভাল। অন্য কথায়, গত বছর যেখানে ক্রুসিফেরাস সবজি রোপণ করা হয়েছিল সেখানে ক্রুসিফেরাস সবজি লাগাবেন না। এটি তাদের রোগ এবং কীটপতঙ্গ থেকে রক্ষা করতে সাহায্য করবে যা মাটিতে অতিরিক্ত শীত করতে পারে।

ক্রুসিফেরাস সবজির সম্পূর্ণ তালিকা

নিচে আপনি ক্রুসিফেরাস সবজির তালিকা পাবেন। যদিও আপনি আগে ক্রুসিফেরাস সবজি শব্দটি শুনেননি, সম্ভবত আপনি তাদের অনেকগুলি আপনার বাগানে জন্মেছেন। তারা অন্তর্ভুক্ত:

  • আরগুলা
  • Bok choy
  • ব্রকলি
  • ব্রকলি রাবে
  • ব্রকলি রোমানেস্কো
  • ব্রাসেল স্প্রাউট
  • বাঁধাকপি
  • ফুলকপি
  • চীনা ব্রকলি
  • চীনা বাঁধাকপি
  • কলার শাক
  • ডাইকন
  • গার্ডেন ক্রেস
  • ঘোড়ার মাংস
  • কেলে
  • কোহলরবী
  • কোমাতসুনা
  • ল্যান্ড ক্রেস
  • মিজুনা
  • সরিষা - বীজ এবং পাতা
  • মুলা
  • রুতবাগা
  • তাতসোই
  • শালগম – মূল এবং সবুজ শাক
  • ওয়াসাবি
  • ওয়াটারপ্রেস

প্রস্তাবিত:

সম্পাদকের পছন্দ

অভ্যন্তরে ফ্যান পাম কেয়ার - ফ্যান পাম পাম বাড়ানোর জন্য টিপস

স্টারফিশ ফ্লাওয়ার ক্যাকটাস - বাড়িতে স্টারফিশ ক্যাকটাসের ব্যবহার সম্পর্কিত তথ্য

মিথ্যা আরালিয়া যত্নের নির্দেশনা: বাড়ির ভিতরে মিথ্যা আরালিয়া বাড়ানোর জন্য টিপস

স্ট্রবেরি হাউসপ্ল্যান্টস - বাড়ির ভিতরে স্ট্রবেরি বাড়ানোর টিপস

ময়ূর গাছের যত্ন - Calathea Peacock houseplants এর যত্ন নেওয়া

কলোরাডো স্প্রুস তথ্য - কীভাবে একটি কলোরাডো ব্লু স্প্রুস গাছ বাড়ানো যায়

গ্রিনহাউস গার্ডেনিং তথ্য - একটি গ্রীনহাউস নির্মাণ এবং কীভাবে ব্যবহার করবেন সে সম্পর্কে জানুন

গুজমানিয়া উদ্ভিদের তথ্য: গুজমানিয়ার যত্ন সম্পর্কে জানুন

কডলিং মথ লাইফ সাইকেল: কিভাবে কডলিং মথ ইনফেস্টেশনের চিকিৎসা করা যায়

অ্যাপার্টমেন্ট গার্ডেনিং আইডিয়াস: অ্যাপার্টমেন্ট বাসিন্দাদের জন্য কন্টেইনার গার্ডেন

গিরগিটি গাছের বৃদ্ধি - গিরগিটি গ্রাউন্ড কভারের যত্ন সম্পর্কিত তথ্য

আজ্ঞাবহ উদ্ভিদ তথ্য - বাধ্যতামূলক উদ্ভিদ বৃদ্ধির জন্য টিপস

Oleander ছাঁটাই - শিখুন কিভাবে এবং কখন Oleander ছাঁটাই করা যায়

বাগানে লাল রঙের স্কিম - লাল ফুলের গাছ দিয়ে ডিজাইন করা

বেগুনি ফুলের গাছ ব্যবহার করা - একটি বেগুনি বাগান পরিকল্পনা করার জন্য টিপস