ক্রুসিফেরাস সবজি কী: ক্রুসিফেরাস সবজির একটি সম্পূর্ণ তালিকা

ক্রুসিফেরাস সবজি কী: ক্রুসিফেরাস সবজির একটি সম্পূর্ণ তালিকা
ক্রুসিফেরাস সবজি কী: ক্রুসিফেরাস সবজির একটি সম্পূর্ণ তালিকা
Anonim

সবজির ক্রুসিফেরাস পরিবার তাদের ক্যান্সার প্রতিরোধী যৌগগুলির কারণে স্বাস্থ্য জগতে অনেক আগ্রহ তৈরি করেছে। এটি অনেক উদ্যানপালকদের আশ্চর্যের দিকে নিয়ে যায় যে ক্রুসিফেরাস শাকসবজি কী এবং তারা তাদের বাগানে সেগুলি বাড়াতে পারে কিনা। ভাল খবর! আপনি সম্ভবত ইতিমধ্যে অন্তত একটি (এবং সম্ভবত বেশ কয়েকটি) ধরণের ক্রুসিফেরাস সবজি জন্মান।

ক্রুসিফেরাস সবজি কি?

বিস্তৃতভাবে, ক্রুসিফেরাস শাকসবজি ক্রুসিফেরা পরিবারের অন্তর্গত, যার মধ্যে বেশিরভাগই ব্রাসিকা গণ রয়েছে, তবে কয়েকটি অন্যান্য প্রজাতি অন্তর্ভুক্ত রয়েছে। সাধারণভাবে, ক্রুসিফেরাস শাকসবজি হল শীতল আবহাওয়ার সবজি এবং ফুলের চারটি পাপড়ি থাকে যাতে সেগুলি ক্রুশের মতো হয়৷

অধিকাংশ ক্ষেত্রে, ক্রুসিফেরাস সবজির পাতা বা ফুলের কুঁড়ি খাওয়া হয়, তবে কিছু কিছু আছে যেখানে হয় শিকড় বা বীজও খাওয়া হয়।

যেহেতু এই সবজি একই পরিবারের অন্তর্গত, তারা একই রোগ এবং কীটপতঙ্গের জন্য সংবেদনশীল। ক্রুসিফেরাস উদ্ভিজ্জ রোগগুলি অন্তর্ভুক্ত করতে পারে:

  • অ্যানথ্রাকনোজ
  • ব্যাকটেরিয়াল পাতার দাগ
  • কালো পাতার দাগ
  • কালো পচা
  • ডাউনি মিলডিউ
  • মরিচ পাতার দাগ
  • মূল-গিঁট
  • সাদা দাগ ছত্রাক
  • সাদা মরিচা

ক্রুসিফেরাস উদ্ভিজ্জ কীটপতঙ্গ অন্তর্ভুক্ত করতে পারে:

  • এফিডস
  • বিট আর্মিওয়ার্ম
  • ক্যাবেজ লুপার
  • বাঁধাকপি ম্যাগট
  • ভুট্টার কানের কীট
  • ক্রস-স্ট্রিপড বাঁধাকপিওয়ার্ম
  • কাটাকৃমি
  • ডায়মন্ডব্যাক মথ
  • ফ্লি বিটলস
  • আমদানি করা বাঁধাকপি
  • নেমাটোড (যা রুট-গিঁট সৃষ্টি করে)

যেহেতু সবজির ক্রুসিফেরাস পরিবার একই রোগ এবং কীটপতঙ্গের জন্য সংবেদনশীল, তাই আপনি প্রতি বছর আপনার বাগানে সমস্ত ক্রুসিফেরাস সবজির অবস্থান ঘোরান তা নিশ্চিত করা ভাল। অন্য কথায়, গত বছর যেখানে ক্রুসিফেরাস সবজি রোপণ করা হয়েছিল সেখানে ক্রুসিফেরাস সবজি লাগাবেন না। এটি তাদের রোগ এবং কীটপতঙ্গ থেকে রক্ষা করতে সাহায্য করবে যা মাটিতে অতিরিক্ত শীত করতে পারে।

ক্রুসিফেরাস সবজির সম্পূর্ণ তালিকা

নিচে আপনি ক্রুসিফেরাস সবজির তালিকা পাবেন। যদিও আপনি আগে ক্রুসিফেরাস সবজি শব্দটি শুনেননি, সম্ভবত আপনি তাদের অনেকগুলি আপনার বাগানে জন্মেছেন। তারা অন্তর্ভুক্ত:

  • আরগুলা
  • Bok choy
  • ব্রকলি
  • ব্রকলি রাবে
  • ব্রকলি রোমানেস্কো
  • ব্রাসেল স্প্রাউট
  • বাঁধাকপি
  • ফুলকপি
  • চীনা ব্রকলি
  • চীনা বাঁধাকপি
  • কলার শাক
  • ডাইকন
  • গার্ডেন ক্রেস
  • ঘোড়ার মাংস
  • কেলে
  • কোহলরবী
  • কোমাতসুনা
  • ল্যান্ড ক্রেস
  • মিজুনা
  • সরিষা - বীজ এবং পাতা
  • মুলা
  • রুতবাগা
  • তাতসোই
  • শালগম – মূল এবং সবুজ শাক
  • ওয়াসাবি
  • ওয়াটারপ্রেস

প্রস্তাবিত:

সম্পাদকের পছন্দ

আমার ক্রিসমাস ক্যাকটাসে বাগ রয়েছে: ক্রিসমাস ক্যাকটাস পোকামাকড়ের চিকিত্সার টিপস

তাজা পার্সলে সংগ্রহ করা - কীভাবে, কখন এবং কোথায় পার্সলে গাছ কাটা যায়

নন-ফ্লাওয়ারিং প্রজাপতি ঝোপ: প্রজাপতি ঝোপে কেন কোন ফুল নেই

নাশপাতি গাছের জন্য সার - কীভাবে এবং কখন নাশপাতি সার দিতে হয় তা জানুন

প্রজাপতির ঝোপের কি সার দরকার - কখন এবং কীভাবে প্রজাপতি ঝোপ সার দেওয়া যায়

সেলারি রোপণের নির্দেশাবলী - সেলারির জন্য গভীরতা এবং গাছের ব্যবধান সম্পর্কে জানুন

কীভাবে চয়েসিয়া গাছপালা বাড়ানো যায় - চোইসিয়া গুল্মগুলির যত্ন নেওয়া এবং ছাঁটাই করা

ভিন্ন প্রকার সেলারি - সেলারি গাছের জাত সম্পর্কে জানুন

ফ্লাওয়ার বাল্ব লাসাগনা গ্রোয়িং - লাসাগনা বাল্ব রোপণ কৌশল সম্পর্কে জানুন

টিউলিপের জন্য জল দেওয়ার নির্দেশাবলী - টিউলিপ জল দেওয়ার প্রয়োজনীয়তা সম্পর্কে জানুন

ম্যাড্রোন ট্রি ফ্যাক্টস: ল্যান্ডস্কেপে ম্যাড্রোন গাছ বাড়ছে

বেটোনি ভেষজ ব্যবহার - কাঠ বেটোনি হার্বস কীভাবে বাড়ানো যায়

লিউকোথো বাড়ন্ত অবস্থা - লিউকোথো গাছের যত্নের টিপস

বাটারফ্লাই বুশ নিয়ন্ত্রণ - বাটারফ্লাই বুশ কি একটি আক্রমণাত্মক প্রজাতি

নাশপাতি গাছে প্রস্ফুটিত হয় না - যে কারণে আমার নাশপাতি গাছে ফুল ফোটে না