নাইটশেড ফ্যামিলি ভেজিটেবলস: নাইটশেড সবজির তালিকা

নাইটশেড ফ্যামিলি ভেজিটেবলস: নাইটশেড সবজির তালিকা
নাইটশেড ফ্যামিলি ভেজিটেবলস: নাইটশেড সবজির তালিকা
Anonim

নাইটশেড গাছপালা একটি বড় এবং বৈচিত্র্যময় পরিবার। এই গাছগুলির বেশিরভাগই বিষাক্ত, বিশেষ করে কাঁচা ফল। প্রকৃতপক্ষে, এই পরিবারের আরও সুপরিচিত কিছু উদ্ভিদের মধ্যে রয়েছে বেল্লাডোনা (মারাত্মক নাইটশেড), দাতুরা এবং ব্রুগম্যানসিয়া (অ্যাঞ্জেলের ট্রাম্পেট), এবং নিকোটিয়ানা (তামাক গাছ) - এর মধ্যে রয়েছে বিষাক্ত বৈশিষ্ট্য যা ত্বক থেকে যে কোনও কিছুর কারণ হতে পারে। জ্বালা, দ্রুত হৃদস্পন্দন এবং খিঁচুনি এবং এমনকি মৃত্যু পর্যন্ত হ্যালুসিনেশন। কিন্তু, আপনি কি জানেন যে আপনার কিছু প্রিয় সবজি এই গাছের গ্রুপের অন্তর্ভুক্ত হতে পারে?

নাইটশেড ভেজিটেবল কি?

তাহলে নাইটশেড ভেজিটেবল বলতে ঠিক কী বোঝায়? নাইটশেড সবজি কি, এবং তারা কি আমাদের খাওয়ার জন্য নিরাপদ? নাইটশেড পরিবারের অনেক সবজি ক্যাপসিয়াম এবং সোলানামের প্রজাতির অধীনে পড়ে।

যদিও এগুলিতে বিষাক্ত দিক রয়েছে, তবুও এগুলি গাছের উপর নির্ভর করে ফল এবং কন্দের মতো ভোজ্য অংশ বহন করে। এর মধ্যে বেশ কয়েকটি গাছ বাড়ির বাগানে চাষ করা হয় এবং রাতের ছায়া সবজি হিসাবে পরিচিত। প্রকৃতপক্ষে, যেগুলি ভোজ্য সেগুলির মধ্যে আজকাল সর্বাধিক খাওয়া কিছু শাকসবজি অন্তর্ভুক্ত রয়েছে৷

নাইটশেড সবজির তালিকা

এখানে সবচেয়ে সাধারণ (এবং সম্ভবত তেমন সাধারণ নয়) সবজির একটি তালিকা রয়েছে৷নাইটশেড পরিবার।

যদিও এগুলি সাধারণ পরিস্থিতিতে খাওয়ার জন্য পুরোপুরি নিরাপদ, কিছু লোক এলার্জি প্রতিক্রিয়া ভুগলেও নির্বিশেষে এই গাছগুলির প্রতি সংবেদনশীল হতে পারে। আপনি যদি কোনো নাইটশেড গাছের প্রতি অত্যন্ত সংবেদনশীল বলে পরিচিত হন, তাহলে যখনই সম্ভব সেগুলি থেকে দূরে থাকার পরামর্শ দেওয়া হয়।

  • টমেটো
  • টমাটিলো
  • নারঞ্জিলা
  • বেগুন
  • আলু (মিষ্টি আলু বাদে)
  • মরিচ (গরম এবং মিষ্টি জাতের পাশাপাশি পেপারিকা, মরিচের গুঁড়া, লালমরিচ এবং ট্যাবাস্কোর মতো মশলা অন্তর্ভুক্ত)
  • পিমেন্টো
  • গোজি বেরি (উলফবেরি)
  • টামারিলো
  • কেপ গুজবেরি/গ্রাউন্ড চেরি
  • পেপিনো
  • গার্ডেন হাকলবেরি

প্রস্তাবিত:

সম্পাদকের পছন্দ

বাগান সম্পর্কিত আবর্জনা - আপনি কি বাগানের পাত্র বা সরঞ্জাম পুনর্ব্যবহার করতে পারেন

প্ল্যান্ট জুয়েলারি ডিজাইন – বাগান থেকে বোটানিক্যাল জুয়েলারী কিভাবে তৈরি করা যায়

বাগানের পায়ের পাতার মোজাবিশেষ জল বিশুদ্ধ করা: বাগানের পায়ের পাতার মোজাবিশেষ কি ফিল্টার করা প্রয়োজন

দয়াময়, নম্র বাগান - মনের মধ্যে পৃথিবীর প্রতি দয়া নিয়ে বাগান করা

আউটডোর প্যালেট ফার্নিচার আইডিয়াস – বাগানের জন্য প্যালেট ফার্নিচার তৈরি করা

ওয়াইন কি কম্পোস্টের জন্য ভালো – কম্পোস্ট ওয়াইন সম্পর্কে তথ্য

কম্পোস্ট তরল সম্পর্কে জানুন - কম্পোস্ট বিনে তরল যুক্ত করা হচ্ছে নিরাপদ

স্পেন্ট গ্রেইন কম্পোস্টিং: কম্পোস্টিং কি হোম ব্রু ওয়েস্ট সম্ভব

কম্পোস্ট পুরানো হতে পারে – কম্পোস্ট পাইলসকে পুনরুজ্জীবিত করার বিষয়ে জানুন

মাতাল কম্পোস্টিং তথ্য: বিয়ার, সোডা এবং অ্যামোনিয়া দিয়ে কম্পোস্টিং

কম্পোস্টে সাবান যোগ করা: আপনি কি কম্পোস্টে সাবানের স্ক্র্যাপ রাখতে পারেন

গাছের জন্য কম্পোস্টের পরিমাণ: আমার কতটা কম্পোস্ট দরকার

ছোট স্পেস কম্পোস্টিং – ছোট জায়গায় কম্পোস্ট করার টিপস

মালচিং ল্যাভেন্ডার গাছপালা – বাগানে কীভাবে ল্যাভেন্ডার মালচ করা যায়

একটি সারিবদ্ধ বাগান করুন – ক্ষুধার্তদের জন্য শাকসবজি বাড়ানো এবং দান করা