নাইটশেড ফ্যামিলি ভেজিটেবলস: নাইটশেড সবজির তালিকা

নাইটশেড ফ্যামিলি ভেজিটেবলস: নাইটশেড সবজির তালিকা
নাইটশেড ফ্যামিলি ভেজিটেবলস: নাইটশেড সবজির তালিকা
Anonim

নাইটশেড গাছপালা একটি বড় এবং বৈচিত্র্যময় পরিবার। এই গাছগুলির বেশিরভাগই বিষাক্ত, বিশেষ করে কাঁচা ফল। প্রকৃতপক্ষে, এই পরিবারের আরও সুপরিচিত কিছু উদ্ভিদের মধ্যে রয়েছে বেল্লাডোনা (মারাত্মক নাইটশেড), দাতুরা এবং ব্রুগম্যানসিয়া (অ্যাঞ্জেলের ট্রাম্পেট), এবং নিকোটিয়ানা (তামাক গাছ) - এর মধ্যে রয়েছে বিষাক্ত বৈশিষ্ট্য যা ত্বক থেকে যে কোনও কিছুর কারণ হতে পারে। জ্বালা, দ্রুত হৃদস্পন্দন এবং খিঁচুনি এবং এমনকি মৃত্যু পর্যন্ত হ্যালুসিনেশন। কিন্তু, আপনি কি জানেন যে আপনার কিছু প্রিয় সবজি এই গাছের গ্রুপের অন্তর্ভুক্ত হতে পারে?

নাইটশেড ভেজিটেবল কি?

তাহলে নাইটশেড ভেজিটেবল বলতে ঠিক কী বোঝায়? নাইটশেড সবজি কি, এবং তারা কি আমাদের খাওয়ার জন্য নিরাপদ? নাইটশেড পরিবারের অনেক সবজি ক্যাপসিয়াম এবং সোলানামের প্রজাতির অধীনে পড়ে।

যদিও এগুলিতে বিষাক্ত দিক রয়েছে, তবুও এগুলি গাছের উপর নির্ভর করে ফল এবং কন্দের মতো ভোজ্য অংশ বহন করে। এর মধ্যে বেশ কয়েকটি গাছ বাড়ির বাগানে চাষ করা হয় এবং রাতের ছায়া সবজি হিসাবে পরিচিত। প্রকৃতপক্ষে, যেগুলি ভোজ্য সেগুলির মধ্যে আজকাল সর্বাধিক খাওয়া কিছু শাকসবজি অন্তর্ভুক্ত রয়েছে৷

নাইটশেড সবজির তালিকা

এখানে সবচেয়ে সাধারণ (এবং সম্ভবত তেমন সাধারণ নয়) সবজির একটি তালিকা রয়েছে৷নাইটশেড পরিবার।

যদিও এগুলি সাধারণ পরিস্থিতিতে খাওয়ার জন্য পুরোপুরি নিরাপদ, কিছু লোক এলার্জি প্রতিক্রিয়া ভুগলেও নির্বিশেষে এই গাছগুলির প্রতি সংবেদনশীল হতে পারে। আপনি যদি কোনো নাইটশেড গাছের প্রতি অত্যন্ত সংবেদনশীল বলে পরিচিত হন, তাহলে যখনই সম্ভব সেগুলি থেকে দূরে থাকার পরামর্শ দেওয়া হয়।

  • টমেটো
  • টমাটিলো
  • নারঞ্জিলা
  • বেগুন
  • আলু (মিষ্টি আলু বাদে)
  • মরিচ (গরম এবং মিষ্টি জাতের পাশাপাশি পেপারিকা, মরিচের গুঁড়া, লালমরিচ এবং ট্যাবাস্কোর মতো মশলা অন্তর্ভুক্ত)
  • পিমেন্টো
  • গোজি বেরি (উলফবেরি)
  • টামারিলো
  • কেপ গুজবেরি/গ্রাউন্ড চেরি
  • পেপিনো
  • গার্ডেন হাকলবেরি

প্রস্তাবিত:

সম্পাদকের পছন্দ

Aster Fusarium Wilt: বাগানে অ্যাস্টার উইল্টের চিকিৎসা কিভাবে করা যায় তা শিখুন

অ্যাস্টার পাউডারি মিলডিউর চিকিৎসা করা: অ্যাস্টার পাউডারি মিলডিউ লক্ষণগুলি কীভাবে পরিচালনা করবেন

ডগলাস অ্যাস্টার প্ল্যান্ট কেয়ার - বাগানে ডগলাস অ্যাস্টার বাড়ানো সম্পর্কে জানুন

হলুদ ভিনকা পাতার কারণ কী - ভিনকা পাতার রঙ পরিবর্তনের কারণ

ফলস ফ্রিসিয়া কী: বাগানে ফলস ফ্রিসিয়া উদ্ভিদ সম্পর্কে জানুন

ফ্যালস লিলি অফ দ্য ভ্যালির তথ্য: উপত্যকার ফুলের বন্য লিলির যত্ন নেওয়া

Arroyo Lupin Growing – Arroyo Lupines এর যত্ন সম্পর্কে জানুন

টাইটান ইতালীয় পার্সলে তথ্য – কীভাবে টাইটান পার্সলে গাছ বাড়ানো যায়

Nectaroscordum বাল্ব যত্ন: বাগানে মধু লিলি বাড়ানোর জন্য টিপস

আমাজন লিলি বাড়ানো - কীভাবে অ্যামাজন লিলি ফুল বাড়ানো যায় তা শিখুন

Veltheimia Lilies সম্পর্কিত তথ্য – আপনি কিভাবে বন লিলি বাল্ব রোপণ করবেন

পার্সিয়ান স্টার গার্লিক কী - বাগানে পার্সিয়ান স্টার গার্লিক বাড়ছে

সেডাম 'ফায়ারস্টর্ম' কী - ফায়ারস্টর্ম সেডাম উদ্ভিদ সম্পর্কে জানুন

ইনচেলিয়াম লাল রসুনের ব্যবহার এবং যত্ন: ইনচেলিয়াম লাল রসুন বাড়ানো সম্পর্কে জানুন

Kweik লেটুস কি - Kweik বাটারহেড লেটুস উদ্ভিদ সম্পর্কে তথ্য