বাড়ির বাগানে কীভাবে আঙ্গুর পাতলা করবেন

2026 লেখক: Chloe Blomfield | blomfield@almanacfarmer.com. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2025-01-22 15:27:29

আঙ্গুর বাড়ানো আপনার বাড়িতে তাজা ফল পরিচয় করিয়ে দেওয়ার বা আপনার নিজের ওয়াইন তৈরির সরবরাহ করার একটি দুর্দান্ত উপায়। আপনার প্রেরণা যাই হোক না কেন, লক্ষ্য হল আঙ্গুরের একটি বড় ফসল পাওয়া এবং এটি নিশ্চিত করার সর্বোত্তম উপায় হল কিভাবে আঙ্গুর পাতলা করা যায় তা শেখা। অধ্যয়নগুলি দেখায় যে আঙ্গুরের গুচ্ছ পাতলা করা এবং আঙ্গুরের বেরি পাতলাকরণ উভয় ক্ষেত্রেই জিবারলিন অ্যাসিডের সাথে প্রয়োগ করা হলে ফলন সবচেয়ে বেশি হয়। বাড়ির মালী সম্ভবত জিবারলিন ব্যবহার করবেন না এবং কেবল ক্লাস্টার পাতলা করার মাধ্যমে সবচেয়ে বড় ফসল পেতে পারেন। যাইহোক, একটি দ্বি-মুখী পদ্ধতি সবচেয়ে বড়, সম্পূর্ণ ক্লাস্টারের জন্য অনুমতি দেয় এবং সর্ববৃহৎ পৃথক ফল উৎপাদন করে যদিও মোট মোট ফলন প্রভাবিত হতে পারে।

আঙ্গুর পাতলা করার উপায়

আঙ্গুর পাতলা করা একটি ভালো ফল ফসলের জন্য করা গুরুত্বপূর্ণ কাজগুলির মধ্যে একটি। আপনার অঞ্চলের উপর নির্ভর করে শরতের শেষের দিকে বা বসন্তের প্রথম দিকে দ্রাক্ষালতা ছাঁটাই করা উচিত। ফুল আসার আগে গাছটিকেও সার দিতে হবে যাতে বড় ফল ধরে। পাতলা করা ফলকে ঘষা থেকে দূরে রাখতে সাহায্য করে এবং এটিকে সঠিকভাবে বিকাশ ও পাকতে জায়গা দেয়। ভাল পাতলা করার অভ্যাসগুলি আঙ্গুরের আঁটসাঁট ক্লাস্টারও তৈরি করে যা ভ্রমণ করে এবং আলগা, পাতলা ক্লাস্টারের চেয়ে ভাল রাখে।

আঙ্গুরগুলি সাধারণত বিকাশের শক্তির চেয়ে বেশি ক্লাস্টার সেট করে। ফলের এই গ্রুপের কিছু অপসারণ হবেদ্রাক্ষালতাকে পরিপক্ক হওয়ার উপযোগী গুচ্ছ এবং পৃথক ফলের দিকে মনোনিবেশ করতে দিন। এটি উদ্ভিদে আলো এবং বাতাসের অনুমতি দেয়, যা সামগ্রিক স্বাস্থ্যকে উন্নত করে। আঙ্গুর ক্লাস্টার পাতলা করা কঠিন নয়। এর সহজ অর্থ হল ছোট, মিসশেপ বা এমনকি অত্যধিক বড় যে কোনো ক্লাস্টার অপসারণ করা। আঙ্গুরের গুচ্ছগুলিকে পাতলা করা হয় ফুল ঝরে যাওয়ার এবং বেরি সেট হওয়ার পরপরই।

আঙ্গুরের বেরি পাতলা করা

বেরি পাতলা করা ক্লাস্টারের অর্ধেক অপসারণ করে বাকী পর্যাপ্ত জায়গা বড় করার জন্য অনুমতি দেয়। বেরি পাতলা করার কাজটি ক্লাস্টার পাতলা হওয়ার পরপরই করা হয় এবং ক্লাস্টারের কান্ডের নীচের অংশে চার থেকে পাঁচটি কান্ড ছেড়ে দেওয়া উচিত।

বেরিগুলো যখন BB-এর মতো বড় হয়, তখন সেগুলোকে হাত পাতলা করে নিতে হবে। এটি এমন পেশাদারদের দ্বারা বাণিজ্যিকভাবে করা হয় যারা জানেন যে ফলটির সর্বোত্তম আকার হওয়া উচিত। তারা বিকাশে পিছিয়ে থাকা যেকোন বেরিগুলিকে সরিয়ে দেয় এবং বৃহত্তম, রসালো ফলগুলিকে ভিড় করবে। বাণিজ্যিক ফসলে বেরি পাতলা করা সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ যেখানে ভ্রমণ এবং সর্বোত্তম সঞ্চয় করার জন্য ক্লাস্টারগুলিকে পুরুভাবে সেট করতে হবে৷