বাড়ন্ত স্নো মটর - তুষার মটর গাছের যত্নের জন্য টিপস

2026 লেখক: Chloe Blomfield | blomfield@almanacfarmer.com. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2025-01-22 15:27:31

আপনি কি কখনো ভেবে দেখেছেন কিভাবে তুষার মটর (Pisum sativum var. saccharatum) জন্মাতে হয়? তুষার মটর শীতল মৌসুমের শাকসবজি যেগুলি বেশ হিম হার্ডি। তুষার মটর বাড়ানোর জন্য অন্যান্য জাতের মটর বাড়ানোর চেয়ে বেশি পরিশ্রমের প্রয়োজন হয় না।

কিভাবে তুষার মটর বাড়বেন

তুষার মটর রোপণের আগে, নিশ্চিত করুন যে তাপমাত্রা কমপক্ষে 45 ফারেনহাইট (7 সে.) এবং আপনার এলাকায় তুষারপাতের সমস্ত সম্ভাবনা কেটে গেছে। যদিও তুষার মটর তুষারপাত থেকে বাঁচতে পারে, তবে এটি এড়ানো গেলে ভাল। আপনার মাটি তুষার মটর রোপণের জন্য প্রস্তুত হওয়া উচিত। এটি যথেষ্ট শুকনো নিশ্চিত করুন; যদি মাটি আপনার রেকের সাথে লেগে থাকে তবে এটি রোপণ করার জন্য খুব ভিজা। বৃষ্টির পর পর্যন্ত অপেক্ষা করুন যদি আপনি এমন এলাকায় থাকেন যেখানে বসন্তের ভারী বৃষ্টিপাত হয়।

তুষার মটর রোপণ করা হয় বীজগুলিকে 1 থেকে 1-1/2 ইঞ্চি (2.5 থেকে 3.5 সেমি) গভীরে এবং 1 ইঞ্চি (2.5 সেমি) দূরে রেখে, 18 থেকে 24 ইঞ্চি (46 থেকে 61 সেমি).) সারিগুলির মধ্যে৷

আপনার জলবায়ুর উপর নির্ভর করে, গ্রীষ্মের গরম আবহাওয়ায় মাটি ঠান্ডা রাখতে আপনার ক্রমবর্ধমান তুষার মটরের চারপাশে মালচ করা উপকারী হতে পারে। এটি কঠিন বৃষ্টির সময় মাটিকে খুব বেশি ভিজে যাওয়া থেকে রক্ষা করতে সহায়তা করতে পারে। সরাসরি সূর্যালোকে রোপণ এড়িয়ে চলুন; বাড়ন্ত তুষার মটর সারাদিন সরাসরি রোদ পছন্দ করে না।

তুষার মটর গাছের যত্ন

আপনার চারপাশে চাষ করার সময়তুষার মটর ক্রমবর্ধমান, অগভীরভাবে কোদাল যাতে আপনি মূল গঠন বিরক্ত না. তুষার মটর রোপণের পরপরই মাটিতে সার দিন, তারপর প্রথম ফসল তোলার পর আবার সার দিন।

কখন তুষার মটর সংগ্রহ করবেন

তুষার মটর গাছের যত্নের জন্য অপেক্ষা করতে হবে এবং তাদের বেড়ে উঠতে দেখা উচিত। আপনি সেগুলি বাছাই করতে পারেন যখন সেগুলি বাছাই করার জন্য প্রস্তুত হয় - পড ফুলতে শুরু করার আগে। টেবিলের জন্য তাজা তুষার মটর জন্য প্রতি এক থেকে তিন দিন আপনার মটর ফসল কাটা. তাদের মিষ্টতা নির্ধারণ করতে দ্রাক্ষালতা থেকে তাদের আস্বাদন করুন৷

আপনি দেখতে পাচ্ছেন, তুষার মটর গাছের যত্ন সহজ, এবং আপনি আপনার বাগানে তুষার মটর রোপণের দুই মাসেরও কম সময়ের মধ্যে একটি দুর্দান্ত ফসল তুলতে পারেন। এগুলি বহুমুখী হয় সালাদ এবং ভাজা ভাজাতে ব্যবহৃত হয়, বা মেডলির জন্য অন্যান্য সবজির সাথে মিশ্রিত হয়।