শেকার হার্ব গার্ডেন তথ্য – হার্বস শেকার গ্রু সম্পর্কে জানুন

2025 লেখক: Chloe Blomfield | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2025-01-22 15:27

কিছু লোক মনে করে যে "শেকার" শুধুমাত্র এক ধরণের আসবাবপত্রকে বোঝায়, কিন্তু শেকাররা আসলে একটি ধর্মীয় গোষ্ঠী ছিল যা একটি সহজ জীবনযাপনের জন্য পরিচিত। তারা একটি সম্প্রদায় হিসাবে তাদের প্রয়োজনীয় সমস্ত কিছু তৈরি করেছিল এবং যা কিছু অবশিষ্ট ছিল তা বিক্রি হয়েছিল। এইভাবে শেকাররা কেবল বীজ বিক্রির জন্য নয়, ঔষধি শেকার ভেষজগুলির জন্যও পরিচিত হয়ে ওঠে। একটি শেকার বাগানে শত শত ভেষজ জন্মেছিল যা বিভিন্ন চিকিৎসা রোগের জন্য উপকারী।

শেকার হার্ব গার্ডেন তথ্য

প্রাথমিক শেকাররা প্রাথমিকভাবে বিশ্বাসের নিরাময় এবং চিকিৎসা সংক্রান্ত রোগের চিকিৎসার জন্য হাত রাখার উপর নির্ভর করতেন। শুধুমাত্র সবচেয়ে গুরুতর আঘাত বা অসুস্থতার জন্য একজন ডাক্তারকে ডাকা হয়েছিল। পরিবর্তে, শেকাররা কাজ, ব্যায়াম এবং বিশ্রাম, প্রতিদিন তিন বেলা খাবার এবং অ্যালকোহল বা তামাকের সামান্য ব্যবহার সহ একটি নিয়মিত জীবনযাপন করে প্রতিরোধের দিকে মনোনিবেশ করেছিলেন। অন্য সব ব্যর্থ হলে, শেকাররা তাদের লাগানো বাগান এবং দেশীয় গাছপালাগুলির দিকে তাকাল৷

সবই ভালো এবং ভালো, কিন্তু শেকার ভেষজ বাগান আসলে কী?

শেকার হার্ব গার্ডেন কি?

শেকারদের জন্য, বাগান করা ছিল একটি আধ্যাত্মিক কাজ; তাদের বিশ্বাস ব্যবস্থা ব্যবহার করে পৃথিবীতে স্বর্গ সৃষ্টির একটি উপায়। এই মৌলিক নীতিগুলির মধ্যে কয়েকটির মধ্যে রয়েছে "শিক্ষা চালিয়ে যান", "মাটি লালন করুন", "আপনার গাছপালা জানুন", "বিশ্বস্তভাবে কাজ করুন" এবং "আপনার যত্ন নিন"টুলস।"

শেকাররা বার্ষিক রেকর্ড রেখেছিল যেমন পাখিরা যখন বসন্তে আসে, যখন কিছু গাছ এবং গুল্ম পাতা বেরিয়ে যায় এবং অন্যান্য প্রাকৃতিক পর্যবেক্ষণ যা রোপণের জন্য উপযুক্ত বহিরঙ্গন তাপমাত্রার পরিমাপক হিসাবে কাজ করে।

শেকাররা বিশ্বাস করতেন একটি বাগান হল "মালিকের মনের সূচক"। এর মানে হল যে একটি শেকার বাগানে ভেষজগুলি বর্গাকার বিছানায় ঝরঝরে, পরিপাটি সারিগুলিতে রোপণ করা হয়েছিল যা সাধারণত একটি নিচু পাথরের ঘের, পিকেটের বেড়া বা ইটের কিনারা দ্বারা চিত্রিত হয়৷

শেকার বাগানে আগাছামুক্ত ভেষজ রাখা সমানভাবে গুরুত্বপূর্ণ। আগাছাকে আধ্যাত্মিক পরিচ্ছন্নতা হিসাবে বিবেচনা করা হয়েছিল যেমন মনের চাষের মতো বাগানের চাষের মতো। আগাছা অপসারণ করা ছিল অপবিত্র চিন্তাভাবনা দূর করার এবং এই নীতি অনুসরণ করার মতো “পরিচ্ছন্নতা ধার্মিকতার পাশে।”

শেকার বাগানে ভেষজ

শেকার বাগানে বিভিন্ন ধরনের শাকসবজি এবং প্রচুর ভেষজ ছিল। শেকার যে ভেষজগুলি বেড়েছে তবে থাইম, মিষ্টি মারজোরাম, সুস্বাদু, ঋষি এবং পার্সলে ব্যতীত খুব কমই খাবারে ব্যবহৃত হত৷

তারা মৌমাছির বালাম, মিষ্টি বেসিল, ল্যাভেন্ডার, হাইসপ, মৌরি, ডিল, ধনে, লেবু বালাম, পাত্র গাঁদা, রোজমেরি এবং আরও অনেক কিছুর মতো ঔষধি শেকার ভেষজগুলির সাথে উপরোক্ত ভেষজগুলির উদ্বৃত্ত বিক্রি করতে শুরু করে৷

1820 সাল নাগাদ এবং পরবর্তী শতাব্দীতে, শেকারদের দ্বারা উত্পাদিত ভেষজগুলি শুকনো এবং ভেষজ নির্যাস, তেল এবং পেটেন্ট ওষুধ হিসাবে বিক্রি করা হয়েছিল। 1850 সালে ব্যবসার শীর্ষে নিউ লেবানন, নিউ ইয়র্ক সম্প্রদায় প্রতি বছর 100, 000 পাউন্ড শুকনো ভেষজ এবং কয়েক হাজার পাউন্ড নির্যাস উত্পাদন করছিল। 1851 ক্যাটালগ তালিকা 356ঔষধি ভেষজ, 4টি সাধারণ রন্ধনসম্পর্কীয় ভেষজ, 181টি তরল নির্যাস এবং আরও অনেক কিছু।

এক সময়ে বিভিন্ন রাজ্যে প্রায় 17,000 শেকার ছিল। আজ সাবাথডে লেক, মেইনের একটি ক্ষুদ্র সম্প্রদায়ে মাত্র সাতজন শেকার রয়েছে। তাদের সংখ্যা কম হওয়া সত্ত্বেও, শেকাররা 150 বছর আগে যেমন বাগান করতেন এবং আপনিও উপরের শেকার ভেষজ বাগানের তথ্যগুলিকে আপনার নিজস্ব ল্যান্ডস্কেপে স্থাপন করে এবং শেকারদের বেড়ে ওঠা ভেষজ বৃদ্ধির মাধ্যমে করতে পারেন৷