দক্ষিণে জন্মানোর জন্য সেরা ভেষজ: একটি দক্ষিণ ভেষজ বাগান রোপণ করা

2026 লেখক: Chloe Blomfield | blomfield@almanacfarmer.com. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2025-01-22 15:27:10

দক্ষিণ বাগানে ভেষজ উদ্ভিদের বিস্তীর্ণ সারাংশ ফুটে উঠেছে। তাপ এবং আর্দ্রতা সত্ত্বেও আপনি উষ্ণ ঋতু এবং শীতল ঋতু ভেষজগুলির মধ্যে বেছে নিতে পারেন। একটু বাড়তি যত্নের সাথে আগস্ট আসে, দক্ষিণাঞ্চলীয় ভেষজ বাগান এখনও রঙ, সুবাস, গঠন, ওষুধ এবং মশলা সরবরাহ করতে পারে। প্রজাপতি, মৌমাছি এবং হামিংবার্ডের মতো গুরুত্বপূর্ণ পরাগায়নকারীদের জন্য অনেক ভেষজ পরাগ এবং অমৃত সরবরাহ করে। কেউ কেউ এমনকি প্রজাপতির জন্য লার্ভা খাদ্য উত্স হিসাবে কাজ করে যেমন কালো সোয়ালোটেল এবং দৈত্যাকার সোয়ালোটেল।

ভেষজ কি?

ভেষজগুলিকে সাধারণত অ-ক্রান্তীয় উদ্ভিদ হিসাবে সংজ্ঞায়িত করা হয় যার পাতা, কান্ড এবং ফুল রন্ধনসম্পর্কীয়, ঔষধি বা সুগন্ধযুক্ত ব্যবহারের জন্য জন্মায়। ভেষজ গুল্মজাতীয় বহুবর্ষজীবী, দ্বিবার্ষিক বা বার্ষিক হতে পারে। কিছু শীতল ঋতু গাছপালা, অন্যরা উষ্ণ ঋতু পরিস্থিতিতে উন্নতি লাভ করে। তারা বাগানে সুন্দর নীল বা সবুজ পাতা এবং বিভিন্ন টেক্সচার যোগ করতে পারে। ফুলগুলি প্রায়শই রঙের স্পাইক হয় যেমন লাল বা বেগুনি সালভিয়া বা মৌরি এবং ডিলের উপর হলুদের চ্যাপ্টা মাথা।

ভেষজগুলি মাটির বিষয়ে অস্থির নয় এবং প্রচুর সারের প্রয়োজন হয় না, যা তেলের খরচে পাতার বিকাশ বাড়াতে পারে। যে সব ভেষজ ঘন ঘন কাটা হয়, যেমন তুলসী, পার্সলে এবং চিভের নিয়মিত সার দেওয়া প্রয়োজন। বহুবর্ষজীবী রোপণের আগে, মাটি আলগা করতে এবং উর্বরতা যোগ করতে কম্পোস্ট দিয়ে মাটি সমৃদ্ধ করুন। মধ্যে রোপণ যখনপাত্রে, ভালোভাবে নিষ্কাশন করা পাত্রের মাটি ব্যবহার করুন।

অধিকাংশ ভেষজ 6 থেকে 7.5 এর pH পরিসরে বৃদ্ধি পাবে। একটি মাটি পরীক্ষা দেখাবে যে পিএইচ বা মাটির উর্বরতা দক্ষিণে ভেষজ চাষ করার সময় সামঞ্জস্য করা দরকার।

অনেক ভেষজ উদ্ভিদের প্রতিদিন কমপক্ষে ছয় ঘন্টা সূর্যের প্রয়োজন হয়। পার্সলে, লেবু বালাম, পুদিনা, মিষ্টি বে এবং কমফ্রে-এর মতো ভেষজগুলি আংশিক ছায়া পছন্দ করে। যে সব ভেষজগুলি সাধারণত পূর্ণ রোদে পছন্দ করে, যেমন ল্যাভেন্ডার এবং লেমন ভার্বেনা, গ্রীষ্মের শেষের দিকে যখন তাপ এবং আর্দ্রতা তাদের ক্ষতি করে তখন বিকেলের ছায়া থেকে উপকৃত হতে পারে৷

আদ্রতা ধরে রাখতে, তাপমাত্রা নিয়ন্ত্রণ করতে এবং আগাছা কমাতে মাটিকে ভালোভাবে মালচ করুন। যদিও অনেকগুলি ভেষজ খরা সহনশীল, তবে পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে জল দেওয়া হলে আবার জল দেওয়ার আগে শুকিয়ে যাওয়ার অনুমতি দিলে এগুলি সর্বোত্তম কার্য সম্পাদন করে। গরমের সময় পাত্রে প্রতিদিন জল দেওয়া প্রয়োজন হতে পারে।

দক্ষিণে জন্মানোর জন্য সেরা ভেষজ: একটি দক্ষিণ ভেষজ বাগান রোপণ

ভেষজগুলি প্রায়শই গ্রুপিংয়ে জন্মায় যেমন রান্নাঘরের বাগান, অ্যাপোথেকেরি, সুগন্ধি বাগান, বা শোভাময় জিনিসগুলির মধ্যে অন্তর্ভুক্ত করা হয়। এখানে দক্ষিণে জন্মানোর জন্য সেরা কিছু ভেষজ রয়েছে৷

উষ্ণ ঋতু বার্ষিক:

• বেসিল (ওসিমাম বেসিলিকাম)
• ল্যাভেন্ডার (লাভান্ডুলা প্রজাতি)
• লেমন মলম (মেলিসা অফিসিয়ালিস)
• মারজোরাম (অরিগানাম মেজোরানা)
• মিন্টস (মেন্থা প্রজাতি)
• আনারস সেজ (সালভিয়া এলিগানস)
• ঋষি (সালভিয়া অফিসিসনালিস)
• সুগন্ধি জেরানিয়াম (পেলারগোনিয়াম প্রজাতি)
• আর্টেমিসিয়া (আর্টেমিসিয়া sp.)
• সুইট অ্যানি (আর্টেমেসিয়া অ্যানুয়া)
• থাইম (থাইমাস প্রজাতি)

শীতল মৌসুমের বার্ষিক:

• বোরেজ(বোরাগো অফিসিয়ালিস)
• ক্যামোমাইল, জার্মান (ম্যাট্রিকেরিয়া রেকুটিটা)
• সিলান্ট্রো (ধনিয়ার স্যাটিভাম)
• ডিল (অ্যানেথাম গ্রেওলেন্স)
• মৌরি (ফনিকুলাম ভালগার)
• পার্সলে, দ্বিবার্ষিক (পেট্রোসেলিনাম ক্রিস্পাম)

বহুবর্ষজীবী:

• বে লরেল (লরাস নোবিলিস), কোমল বহুবর্ষজীবী
• ক্যামোমাইল, রোমান (চামেমেলাম নবিল)
• চাইভস (অ্যালিয়াম শোনোপ্রাসাম)
• রসুন (অ্যালিয়াম স্যাটিভাম)
• লেমন ভার্বেনা (অ্যালোসিয়া সিট্রিওডোরা)
• Oregano (Origanum vulgare)
• রোজমেরি (সালভিয়া রোম্যারিনাস), কোমল বহুবর্ষজীবী
• রু (রুটা গ্রেভোলেন্স)
• Santolina (Santolina sp.)

এটি দক্ষিণে জন্মানোর জন্য সেরা ভেষজগুলির একটি নমুনা মাত্র৷ আরও অনেকের উন্নতি হবে, তাদের একবার চেষ্টা করে দেখুন!