লাগোস পালং শাক গাছের যত্ন: কীভাবে লাগোস পালং শাক সেলোসিয়া বাড়ানো যায়

লাগোস পালং শাক গাছের যত্ন: কীভাবে লাগোস পালং শাক সেলোসিয়া বাড়ানো যায়
লাগোস পালং শাক গাছের যত্ন: কীভাবে লাগোস পালং শাক সেলোসিয়া বাড়ানো যায়
Anonim

লাগোস পালংশাক গাছটি মধ্য ও দক্ষিণ আফ্রিকার বেশিরভাগ অংশ জুড়ে চাষ করা হয় এবং পূর্ব ও দক্ষিণ-পূর্ব এশিয়ায় বন্য জন্মায়। অনেক পশ্চিমা উদ্যানপালক লাগোস পালং শাক চাষ করছেন যেমন আমরা কথা বলি এবং সম্ভবত এটি জানি না। তাহলে লাগোস পালং শাক কি?

লাগোস পালংশাক কি?

Cockscomb Lagos spinach (Celosia argentea) হল পশ্চিমে বার্ষিক ফুল হিসাবে জন্মানো বিভিন্ন ধরণের সেলোসিয়া। সেলোসিয়া প্রজাতিতে গ্রীষ্মমন্ডলীয় অঞ্চলের প্রায় 60টি প্রজাতি রয়েছে।

সেলোসিয়া ফুলের ধরন বা "ব্লুম" অনুসারে পাঁচটি বিভাগে বিভক্ত। Childsii গোষ্ঠীটি টার্মিনাল পুষ্পবিন্যাস দ্বারা গঠিত যা দেখতে অস্পষ্ট, রঙিন কক্সকম্বসের মতো।

অন্যান্য গোষ্ঠীর চ্যাপ্টা মোরগ, বামন জাতের, বা ভাল্লুকের প্লামড বা পালকযুক্ত ফুল।

লাগোস পালং শাক সেলোসিয়ার ক্ষেত্রে, বার্ষিক ফুল হিসাবে বৃদ্ধি না করে, লাগোস পালং শাক একটি খাদ্য উত্স হিসাবে জন্মায়। পশ্চিম আফ্রিকায় সবুজ পাতা সহ তিনটি প্রকার জন্মে এবং থাইল্যান্ডে প্রধানত জন্মানো জাতটির লাল ডালপালা থাকে গভীর বেগুনি পাতার সাথে।

গাছটি পালকযুক্ত রূপালী/গোলাপী থেকে বেগুনি পুষ্পবিন্যাস তৈরি করে যা অসংখ্য ছোট কালো ভোজ্য বীজকে পথ দেয়।

লাগোস পালং শাক গাছের অতিরিক্ত তথ্য

লাগোস পালং শাক প্রোটিন এবং ভিটামিন সি, ক্যালসিয়াম এবং আয়রন সমৃদ্ধলাল জাতের সাথে, অ্যান্টি-অক্সিডেন্ট বৈশিষ্ট্যও বেশি। নাইজেরিয়াতে যেখানে এটি একটি জনপ্রিয় সবুজ শাক, লাগোস পালং শাক 'সোকো ইয়োকোটো' নামে পরিচিত যার অর্থ 'স্বামীদের মোটা ও সুখী করুন'।

লাগোস পালং শাক সেলোসিয়ার কচি অঙ্কুর এবং পুরানো পাতাগুলিকে অল্প সময়ের জন্য জলে রান্না করা হয় যাতে টিস্যুগুলি নরম হয় এবং অক্সালিক অ্যাসিড এবং নাইট্রেট অপসারণ করা হয়। তারপর জল ফেলে দেওয়া হয়। ফলস্বরূপ সবজিটি দেখতে এবং স্বাদে অনেকটা পালং শাকের মতো।

বাড়ন্ত লাগোস পালংশাক

লাগোস পালং শাক বহুবর্ষজীবী হিসাবে ইউএসডিএ জোন 10-11 এ জন্মানো যেতে পারে। এই ভেষজ উদ্ভিদ অন্যথায় বার্ষিক হিসাবে উত্থিত হয়। গাছপালা বীজের মাধ্যমে প্রচারিত হয়।

লাগোস পালং শাক সেলোসিয়ার জন্য আর্দ্র, ভাল-নিষ্কাশনকারী মাটি প্রয়োজন যা সম্পূর্ণ সূর্য থেকে আংশিক ছায়ায় জৈব পদার্থ সমৃদ্ধ। সেলোসিয়া এবং মাটির উর্বরতার বিভিন্নতার উপর নির্ভর করে, গাছপালা 6 ½ ফুট (2 মিটার) পর্যন্ত বাড়তে পারে তবে সাধারণত 3 ফুট (এক মিটারের নিচে) উচ্চতা বেশি হয়।

পাতা এবং কচি ডালপালা বপনের প্রায় 4-5 সপ্তাহ পরে ফসল কাটার জন্য প্রস্তুত।

প্রস্তাবিত:

সম্পাদকের পছন্দ

অভ্যন্তরে ফ্যান পাম কেয়ার - ফ্যান পাম পাম বাড়ানোর জন্য টিপস

স্টারফিশ ফ্লাওয়ার ক্যাকটাস - বাড়িতে স্টারফিশ ক্যাকটাসের ব্যবহার সম্পর্কিত তথ্য

মিথ্যা আরালিয়া যত্নের নির্দেশনা: বাড়ির ভিতরে মিথ্যা আরালিয়া বাড়ানোর জন্য টিপস

স্ট্রবেরি হাউসপ্ল্যান্টস - বাড়ির ভিতরে স্ট্রবেরি বাড়ানোর টিপস

ময়ূর গাছের যত্ন - Calathea Peacock houseplants এর যত্ন নেওয়া

কলোরাডো স্প্রুস তথ্য - কীভাবে একটি কলোরাডো ব্লু স্প্রুস গাছ বাড়ানো যায়

গ্রিনহাউস গার্ডেনিং তথ্য - একটি গ্রীনহাউস নির্মাণ এবং কীভাবে ব্যবহার করবেন সে সম্পর্কে জানুন

গুজমানিয়া উদ্ভিদের তথ্য: গুজমানিয়ার যত্ন সম্পর্কে জানুন

কডলিং মথ লাইফ সাইকেল: কিভাবে কডলিং মথ ইনফেস্টেশনের চিকিৎসা করা যায়

অ্যাপার্টমেন্ট গার্ডেনিং আইডিয়াস: অ্যাপার্টমেন্ট বাসিন্দাদের জন্য কন্টেইনার গার্ডেন

গিরগিটি গাছের বৃদ্ধি - গিরগিটি গ্রাউন্ড কভারের যত্ন সম্পর্কিত তথ্য

আজ্ঞাবহ উদ্ভিদ তথ্য - বাধ্যতামূলক উদ্ভিদ বৃদ্ধির জন্য টিপস

Oleander ছাঁটাই - শিখুন কিভাবে এবং কখন Oleander ছাঁটাই করা যায়

বাগানে লাল রঙের স্কিম - লাল ফুলের গাছ দিয়ে ডিজাইন করা

বেগুনি ফুলের গাছ ব্যবহার করা - একটি বেগুনি বাগান পরিকল্পনা করার জন্য টিপস