সর্বজনীন এডিবিলিটি টেস্ট কিভাবে কাজ করে – গাছের ভোজ্যতা পরীক্ষা করার উপায়

2025 লেখক: Chloe Blomfield | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2025-01-22 15:27

ফরেজিং হল বাইরে উপভোগ করার এবং এখনও রাতের খাবার বাড়িতে আনার একটি মজার উপায়৷ আমাদের বনে, স্রোত এবং নদীর ধারে, পর্বত অঞ্চলে এমনকি মরুভূমিতেও অনেক বন্য এবং দেশীয় খাবার পাওয়া যায়। পুষ্টিকর খাবারে পূর্ণ একটি টেবিল পেতে আপনি কী খুঁজছেন তা জানতে হবে।

এখানেই ইউনিভার্সাল ভোজ্য উদ্ভিদ পরীক্ষা কার্যকর হয়৷ আপনার বন্য খাবার কি তা আপনি নিশ্চিত না হলে, এই নির্দেশিকা অনুসরণ করে আপনার উদ্ভিদের ভোজ্যতা পরীক্ষা করা উচিত।

সর্বজনীন এডিবিলিটি টেস্ট কিভাবে কাজ করে

ইউনিভার্সাল এডিবিলিটি টেস্ট কী এবং এটি কীভাবে কাজ করে? এটি একটি খুব সহজ, কিন্তু নির্দিষ্ট, বন্য গাছপালা চিহ্নিত করার এবং খাওয়ার জন্য তাদের নিরাপত্তা নিশ্চিত করার পরিকল্পনা। মূলত, একটি উদ্ভিদ ভোজ্য কিনা তা কীভাবে বলা যায়। ইউনিভার্সাল এডিবিলিটি টেস্ট কি কাজ করে? এটি নতুন খাবারের একটি ধীরে ধীরে এবং পুঙ্খানুপুঙ্খ পরিচয় যা আপনাকে এটি বিষাক্ত বা বিষাক্ত কিনা তা পরীক্ষা করার সুযোগ দেয়। ভূমিকা ছোট এবং ধীর, তাই একটি বড় প্রতিক্রিয়ার সম্ভাবনা কমে যায়।

একটি বন্য খাবার পরীক্ষা করার প্রথম অংশ হল এটিকে ভোজ্য অংশে ভাগ করা। আপনি যদি জানেন যে খাবারটি কী হতে পারে আপনি জানতে পারবেন, উদাহরণস্বরূপ, বন্য পেঁয়াজের পাতা এবং বাল্বভোজ্য হয় বন্য brambles এর berries এবং একটি cattail এর ফুল সব ভোজ্য হয়. ক্ষতি এবং পোকামাকড় মুক্ত স্বাস্থ্যকর উদ্ভিদ উপাদান নির্বাচন করুন।

গাছের একটি অংশ বেছে নিন এবং এর গন্ধ নিন। বাদামের গন্ধের যে কোনো সনাক্তকরণ এড়ানো উচিত যেমন অ্যাসিডিক বা তিক্ত গন্ধ। এখন আপনি ত্বক এবং মৌখিক যোগাযোগের জন্য প্রস্তুত। কোনো সাময়িক অ্যালার্জি আছে কিনা তা নির্ধারণ করতে ত্বক দিয়ে শুরু করুন। ইউনিভার্সাল ভোজ্য উদ্ভিদ পরীক্ষার অংশ হল আপনার মুখের মধ্যে উদ্ভিদ স্থাপন করা, তবে প্রথমে আপনার 15 মিনিটের জন্য স্পর্শকাতর যোগাযোগ করা উচিত এবং তারপরে একটি পর্যবেক্ষণ সময়কাল। গাছের সাথে ত্বকের যোগাযোগের পরে আপনার আট ঘন্টা অপেক্ষা করা উচিত, এই সময়ে খাবেন না। যদি কোনো অ্যালার্জির প্রতিক্রিয়া দেখা দেয়, তাহলে আপনার মুখে গাছটি রাখবেন না।

মৌখিক যোগাযোগের মাধ্যমে কীভাবে একটি উদ্ভিদ ভোজ্য কিনা তা বলবেন

অবশেষে, আমরা সম্ভাব্য ভীতিকর অংশে পৌঁছে যাই, উদ্ভিদের স্বাদ গ্রহণ করি। গাছটিকে নিরাপদ বলে বিবেচনা করার আগে এর জন্য বেশ কয়েকটি পদক্ষেপের প্রয়োজন। আপনার মুখের চারপাশে উদ্ভিদের অংশ রাখুন। জ্বালাপোড়া বা চুলকানি হলে বন্ধ করুন।

পরবর্তী, গাছটিকে 15 মিনিটের জন্য আপনার জিহ্বায় রাখুন কিন্তু চিবিয়ে খাবেন না। সব ঠিকঠাক মনে হলে, পরবর্তী ধাপে যান। যদি কিছু না হয়, 15 মিনিটের জন্য চিবান কিন্তু গিলে ফেলবেন না। যদি সবকিছু ভাল মনে হয়, গিলে ফেলুন। আবার আট ঘণ্টা খাবার খাবেন না। এই সময়ের মধ্যে প্রচুর পরিশ্রুত জল পান করুন।

সর্বজনীন ভোজ্য উদ্ভিদ পরীক্ষার প্রতিক্রিয়া এবং কি করতে হবে

যদি উদ্ভিদটি খাওয়ার পর যে কোনো সময় আপনি বমি বমি ভাব অনুভব করেন, প্রচুর পরিমাণে বিশুদ্ধ পানি পান করুন এবং প্রচুর পরিমাণে পানি পান করে বমি করুন। যেহেতু উদ্ভিদটি গ্রহণ করা হয়েছিল মাত্র একটি ছোট পরিমাণ,বিরল ক্ষেত্রে ছাড়া জিনিসগুলি ভাল হওয়া উচিত। পরে যদি মুখে কোনো অস্বস্তি দেখা দেয়, তাহলে জল দিয়ে ঝাঁকান এবং আর কোনো গাছ খাবেন না।

যদি আট ঘণ্টার মধ্যে কিছু না ঘটে, তাহলে 1/4 কাপ (30 গ্রাম) গাছ খান এবং অতিরিক্ত আট ঘণ্টা অপেক্ষা করুন। যদি সবকিছু ঠিকঠাক মনে হয়, গাছটি খাওয়ার জন্য নিরাপদ। উদ্ভিদ ভোজ্যতা পরীক্ষা করার জন্য এটি একটি অনুমোদিত পদ্ধতি। পরীক্ষাটি অনেক সারভাইভাল এবং প্রিপার গাইডের পাশাপাশি বন্য চারার উপর বিশ্ববিদ্যালয়ের প্রকাশনাগুলিতে উপস্থিত হয়৷

অস্বীকৃতি: এই নিবন্ধের বিষয়বস্তু শুধুমাত্র শিক্ষাগত এবং বাগানের উদ্দেশ্যে। ঔষধি উদ্দেশ্যে বা অন্যথায় কোন ভেষজ বা উদ্ভিদ ব্যবহার বা খাওয়ার আগে, পরামর্শের জন্য অনুগ্রহ করে একজন চিকিত্সক, চিকিৎসা ভেষজবিদ বা অন্য উপযুক্ত পেশাদারের সাথে পরামর্শ করুন৷