বাঁধাকপি সারের প্রয়োজন - বাগানে বাঁধাকপি সার দেওয়া

2026 লেখক: Chloe Blomfield | blomfield@almanacfarmer.com. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2025-01-22 15:27:14

সম্ভবত আপনি শুনেছেন বাঁধাকপি একটি ভারী ফিডার। বাঁধাকপি বাড়ানোর সময়, স্বাস্থ্যকর পাতা সহ বড় মাথা তৈরি করতে পর্যাপ্ত পরিমাণে পুষ্টি প্রয়োজন। আপনি কয়েকটি গাছ বা বাঁধাকপির ক্ষেত্র বাড়ান না কেন, কীভাবে বাঁধাকপিকে সার দিতে হয় তা জানাই একটি সফল ফসলের চাবিকাঠি।

বাঁধাকপি সারের মৌলিক বিষয়

বাগানের মাটিকে জৈব কম্পোস্ট দিয়ে সমৃদ্ধ করা বাঁধাকপির উদ্ভিদকে খাওয়ানোর জন্য প্রয়োজনীয় পুষ্টি সরবরাহ করার অন্যতম সেরা উপায়। বাড়িতে তৈরি কম্পোস্ট ব্যবহার করার সময়, শরতের শেষের দিকে বা শীতের শুরুতে বাগানের মাটিতে 2 থেকে 4 ইঞ্চি (5-10 সেমি) কম্পোস্ট যোগ করুন। এটি কম্পোস্টকে সম্পূর্ণরূপে ক্ষয় করার সময় দেয়, তাই বসন্তে গাছের জন্য মূল্যবান পুষ্টি প্রস্তুত থাকে।

বাঁধাকপি গাছের খাওয়ানোর জন্য কম্পোস্ট ব্যবহারের পরিবর্তে, বাগানের মাটিতে রাসায়নিক সার যোগ করা যেতে পারে। একটি সুষম সার নির্বাচন করুন, যেমন 10-10-10। বসন্তের রোপণের জন্য এটি প্রস্তুত করা হচ্ছে বলে এটি সরাসরি বাগানের বিছানায় চাষ করা যেতে পারে। বাঁধাকপি সার দেওয়ার আগে মাটি পরীক্ষা করার পরামর্শ দেওয়া হয়।

পরীক্ষার ফলাফল মাটি সংশোধন করতে এবং কোনো পুষ্টির ঘাটতি পূরণ করতে ব্যবহার করা যেতে পারে। বাঁধাকপি 6.0 থেকে 6.5 মাটির pH পছন্দ করে এবং পর্যাপ্ত পরিমাণে মাইক্রোনিউট্রিয়েন্টের প্রয়োজন হয় যেমনসর্বোত্তম বৃদ্ধির জন্য ক্যালসিয়াম, ম্যাগনেসিয়াম, সালফার এবং জিঙ্ক হিসাবে।

কখন বাঁধাকপি খাওয়াবেন

বাড়ির ভিতরে বীজ শুরু করার সময়, বাঁধাকপির গাছের দুটি থেকে চারটি সত্যিকারের পাতা হয়ে গেলে সার দেওয়া শুরু করুন। একটি সুষম (10-10-10) তরল সার, দুর্বল কম্পোস্ট চা বা মাছের ইমালশনের একটি পাতলা দ্রবণ সুপারিশ করা হয়। এটি প্রতি দুই সপ্তাহে পুনরাবৃত্তি করা যেতে পারে।

একবার বাঁধাকপি গাছ একটি প্রস্তুত বাগানের বিছানায় প্রতিস্থাপন করা হলে, মাথা তৈরি না হওয়া পর্যন্ত প্রতি তিন থেকে চার সপ্তাহে বাঁধাকপি সার প্রয়োগ করতে থাকুন। উচ্চ মাত্রার নাইট্রোজেন সহ সার ব্যবহার এড়িয়ে চলুন, কারণ এটি অতিরিক্ত পাতার বৃদ্ধিকে উৎসাহিত করে এবং মাথার গঠন হ্রাস করে।

বাঁধাকপি সার দেওয়ার জন্য টিপস

বাঁধাকপি সার মেশানো এবং প্রয়োগ করার সময় সর্বদা প্রস্তুতকারকের নির্দেশাবলী অনুসরণ করুন।

রোপণের আগে মাটিতে একটি ধীর-নিঃসরণ, দানাদার, বা পেলেটেড সার যোগ করুন। গাছের মধ্যে এবং চারপাশে অগভীর পরিখাতে দানাদার বা খোসাযুক্ত সার পুঁতে দিয়ে একটি তরল সার বা পার্শ্ব-পোশাক বাঁধাকপি গাছগুলিতে স্যুইচ করুন। ভারী বৃষ্টিপাত বাগানের উপরিভাগে পড়ে থাকা কঠিন সারকে দ্রবীভূত করতে পারে। এটি সরাসরি বাঁধাকপির উপর ভারী ঘনত্বের সার ছড়িয়ে দিতে পারে যার ফলে পাতা পুড়ে যায় এবং গাছের ক্ষতি হয়।

বাঁধাকপির মাথা তৈরি হতে শুরু করার পরে অতিরিক্ত সার প্রয়োগ এড়িয়ে চলুন। এটি দ্রুত বৃদ্ধি ঘটাতে পারে যার ফলে মাথা বিভক্ত বা ফাটল হতে পারে।

মাটি সম্পূর্ণ শুকিয়ে যাওয়ার আগে বাঁধাকপির গাছে পানি দিন। বাঁধাকপির গাছগুলিই কেবল ক্রমাগত আর্দ্র মাটি পছন্দ করে না, তবে মাটি থেকে পুষ্টি শোষণের জন্য জল অপরিহার্য৷