মিষ্টি ডাম্পলিং স্কোয়াশ উদ্ভিদ: বাগানে মিষ্টি ডাম্পলিং স্কোয়াশ বাড়ানো

2026 লেখক: Chloe Blomfield | blomfield@almanacfarmer.com. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2025-01-22 15:27:14

আপনি যদি শীতকালীন স্কোয়াশ পছন্দ করেন তবে এর আকার কিছুটা ভীতিজনক মনে করেন তবে মিষ্টি ডাম্পলিং অ্যাকর্ন স্কোয়াশ বাড়ানোর চেষ্টা করুন। একটি মিষ্টি ডাম্পলিং স্কোয়াশ কি? ক্রমবর্ধমান মিষ্টি ডাম্পলিং স্কোয়াশ উদ্ভিদ সম্পর্কে জানতে পড়ুন৷

মিষ্টি ডাম্পলিং স্কোয়াশ কি?

মিষ্টি ডাম্পলিং স্কোয়াশ (Cucurbita pepo) হল একটি শীতকালীন স্কোয়াশের জাত যা ছোট, স্বতন্ত্র আকারের অ্যাকর্ন স্কোয়াশ বহন করে। ফলটি প্রায় 4 ইঞ্চি (10 সেমি) ব্যাস, পুরো ভাজা বা স্টাফিংয়ের জন্য উপযুক্ত। বাইরের অংশটি একটি গভীরভাবে পাঁজরযুক্ত, হাতির দাঁতের সাদা বা ক্রিম গাঢ় সবুজ ডোরা দ্বারা চিহ্নিত, যখন অভ্যন্তরটি একটি অবিশ্বাস্যভাবে মিষ্টি, কোমল কমলা রঙের৷

এই শীতকালীন স্কোয়াশ ফসল কাটার পরে ভাল সঞ্চয় করে এবং এটি অবিশ্বাস্যভাবে উত্পাদনশীল, সাধারণত প্রতি লতা প্রতি 8-10টি ফল দেয়। এছাড়াও এটি মোটামুটি রোগ প্রতিরোধী।

বাড়ন্ত মিষ্টি ডাম্পলিং স্কোয়াশ উদ্ভিদ

মিষ্টি ডাম্পলিং স্কোয়াশ হল একটি উন্মুক্ত পরাগযুক্ত উত্তরাধিকারসূত্রে শীতকালীন স্কোয়াশ যা USDA জোন 3-12-এ জন্মানো যেতে পারে। মিষ্টি ডাম্পলিং সরাসরি বপনের মাত্র তিন মাসের মধ্যে ফসল কাটার জন্য প্রস্তুত৷

আপনি গ্রীষ্মকালীন স্কোয়াশের মতো শীতকালীন স্কোয়াশের এই বৈচিত্র্য বপন করুন। অর্থাৎ, তুষারপাতের সমস্ত বিপদের পরে এক ইঞ্চি (2.5 সেন্টিমিটার) বা এত গভীরে বীজ বপন করুন বা এক মাস আগে বাড়ির ভিতরে শুরু করুন।আপনার এলাকায় শেষ প্রত্যাশিত তুষারপাত। স্কোয়াশ প্রতিস্থাপনের সাথে ভাল করে না, তাই আপনি যদি সেগুলি বাড়ির ভিতরে শুরু করেন তবে পিট পাত্রে বীজ বপন করুন। রোপণের এক সপ্তাহ আগে চারাগুলো শক্ত করে নিতে ভুলবেন না।

শেষ তুষারপাতের এক সপ্তাহ পরে, চারাগুলিকে একটি সমৃদ্ধ মাটিতে 8-10 ইঞ্চি (20-25 সেমি) ব্যবধানে 10-12 ইঞ্চি (25-30 সেমি) দূরে সারিতে রোপণ করুন দুটি চারার পাহাড় 8-10 ইঞ্চি (20-25 সেমি) দূরে।

যদি আপনি সরাসরি বপন করতে চান তবে শেষ তুষারপাতের এক সপ্তাহ পরে প্রায় ½ ইঞ্চি গভীর (1.27 সেমি) এবং 3-4 ইঞ্চি (7.6-10 সেমি) দূরে বীজ রোপণ করুন। যখন চারাগুলির প্রথম সেট আসল পাতা থাকে, তখন সেগুলিকে 8-10 ইঞ্চি (20-25 সেমি) দূরে পাতলা করুন৷

গাছগুলিকে আর্দ্র রাখুন তবে পাতায় জল এড়িয়ে চলুন যা ছত্রাকজনিত রোগে আক্রান্ত হতে পারে। গাছের চারপাশে মালচের একটি স্তর রাখুন যা আগাছা রোধ করতে এবং আর্দ্রতা ধরে রাখতে সাহায্য করবে।

যখন ডালপালা শুকাতে শুরু করে এবং ফলের চামড়া নখ দিয়ে ছিদ্র করা খুব কঠিন, স্কোয়াশ সংগ্রহ করুন। একটি ধারালো ছুরি দিয়ে লতা থেকে ফল কাটুন, স্কোয়াশের সাথে কিছুটা কান্ড রেখে দিন। একটি শুকনো জায়গায় স্কোয়াশ নিরাময় করুন যতক্ষণ না কান্ডটি কুঁচকে যেতে শুরু করে এবং তারপরে 50-55 ডিগ্রি ফারেনহাইট (10-13 সে.) জায়গায় সংরক্ষণ করুন।