সারভাইভার মটর গাছের যত্ন: সারভাইভার মটরের ক্রমবর্ধমান অবস্থা কী

2025 লেখক: Chloe Blomfield | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2025-01-22 15:27

শেলিং মটর যা প্রচুর পরিমাণে উত্পাদন করে এবং একটি সুস্বাদু স্বাদযুক্ত তা তাজা ব্যবহারের জন্য এবং শীতের জন্য ফ্রিজারে রাখতে এবং স্টক করতেও দুর্দান্ত। সারভাইভার মটর গাছের কথা বিবেচনা করুন যদি আপনি একটি অনন্য বৈচিত্র্যের সন্ধান করেন যা আপনাকে মাত্র দুই মাসের বেশি পরিপক্ক হওয়ার সময় প্রচুর মটর দেবে।

সারভাইভার মটর কি?

একটি খোসা ছাড়ানো মটরের জন্য, সারভাইভার গাছগুলি বিভিন্ন কারণে পছন্দনীয়। এই জাতটি স্ব-ট্রেলাইজিং, তাই এর বৃদ্ধিকে সমর্থন করার জন্য আপনাকে এটিকে কিছু ধরণের কাঠামোর বিরুদ্ধে রোপণ করতে হবে না। এটি প্রচুর মটর উত্পাদন করে যা বাছাই করা সহজ এবং বীজ থেকে পরিপক্ক হতে মাত্র 70 দিন সময় লাগে। অবশ্যই, মটরের স্বাদও গুরুত্বপূর্ণ, এবং এটি উচ্চতর।

মটরের সারভাইভার জাতটি মূলত বাণিজ্যিকভাবে বেড়ে ওঠার জন্য তৈরি করা হয়েছিল এবং এর উচ্চ মানের গন্ধ এবং প্রচুর পরিমাণে শুঁটি উৎপাদনের কারণে মেশিনে ফসল তোলা হয়েছিল। এটি একটি আভিলা-টাইপ মটর, যার মানে এটির পাতার পরিবর্তে গাছের উপরের অংশে বেশিরভাগ টেন্ড্রিল থাকে।

আপনার জন্মানো প্রতিটি সারভাইভার মটর গাছ প্রায় 2 ফুট (0.5 মি.) লম্বা হবে এবং প্রচুর পরিমাণে শুঁটি তৈরি করবে যাতে প্রতিটিতে প্রায় আটটি মটর থাকে। একটি গোলা মটর হিসাবে, আপনি খেতে সক্ষম হবে নাশুঁটি পরিবর্তে, মটর খোসা ছাড়ুন এবং তাজা বা রান্না করে খান বা ক্যানিং বা হিমায়িত করে সংরক্ষণ করুন।

ক্রমবর্ধমান সারভাইভার মটর

বেঁচে থাকা মটর চাষ করা কঠিন নয় এবং অন্যান্য মটর জাতের মতই। আপনি ঠিক মাটিতে বীজ বপন করতে পারেন এবং তারপরে চারাগুলিকে পাতলা করতে পারেন যতক্ষণ না তারা 3 থেকে 6 ইঞ্চি (7.5 থেকে 15 সেমি) ব্যবধানে থাকে। বিকল্পভাবে, বসন্তের শেষ তুষারপাতের আগে এই বীজগুলি বাড়ির ভিতরে শুরু করুন এবং একই ব্যবধানে বাগানে রোপণ করুন৷

আবহাওয়া শীতল হলে আপনি সারভাইভার মটর চাষ করতে পারেন এবং বসন্তের শেষের দিকে বা গ্রীষ্মের শুরুতে এবং আবার শরতের মাঝামাঝি সময়ে দুটি ফসল পেতে পারেন। নিশ্চিত করুন যে মাটিতে আপনি গাছপালা জন্মান যে মাটি ভালভাবে নিষ্কাশন করে এবং পর্যাপ্ত পুষ্টি সরবরাহ করার জন্য যথেষ্ট সমৃদ্ধ।

আপনার চারা এবং গাছপালাকে নিয়মিত জল দিন, তবে ভেজা মাটি এড়িয়ে চলুন। বীজ বপনের প্রায় 70 দিন পরে, আপনার বেঁচে থাকা মটর শুঁটি হাতে বাছাই করার জন্য প্রস্তুত হওয়া উচিত।