বাটাভিয়ান লেটুস গাছপালা: বিভিন্ন ধরণের বাটাভিয়া লেটুস সম্পর্কে জানুন

2026 লেখক: Chloe Blomfield | blomfield@almanacfarmer.com. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2025-01-22 15:27:15

বাটাভিয়া লেটুসের জাতগুলি তাপ প্রতিরোধী এবং "কাট এবং আবার আসবে" ফসল সংগ্রহ করে। এগুলিকে ফ্রেঞ্চ লেটুসও বলা হয় এবং মিষ্টি পাঁজর এবং কোমল পাতা রয়েছে। বিভিন্ন ধরণের বাটাভিয়ান লেটুস গাছ রয়েছে, বিভিন্ন রঙ, আকার এবং স্বাদ যেকোন সালাদ প্রেমিকের জন্য উপযুক্ত। বাটাভিয়ান লেটুস বাড়ানোর চেষ্টা করুন এবং আপনার উদ্ভিজ্জ ক্রিস্পারে কিছুটা আগ্রহ আনুন।

বাটাভিয়া লেটুস কি?

বাটাভিয়া লেটুস একটি গ্রীষ্মকালীন খাস্তা জাত যা উষ্ণ তাপমাত্রায় অঙ্কুরিত হয় এবং বোল্ট হতে ধীর হয়। সবুজ, বারগান্ডি, লাল, ম্যাজেন্টা এবং মিশ্র রঙের রঙে খোলা এবং বন্ধ মাথার উভয় প্রকার রয়েছে। সব ধরনের বাটাভিয়া লেটুস উন্মুক্ত পরাগযুক্ত এবং শেষ মৌসুমের বাগানের জন্য ভালো বিকল্প।

বাটাভিয়ান লেটুস গাছগুলি অন্যান্য লেটুস জাতের মতো শীতল দিনে সুন্দরভাবে উত্পাদন করে, তবে তাপ এলে তারাও উঠে দাঁড়ায়। বীজ এমনকি লেটুস বীজের জন্য খুব গরম তাপমাত্রায় অঙ্কুরিত হবে। বেশিরভাগ গ্রীষ্মের খাস্তা লেটুসের মাথা ঢিলেঢালা, তরঙ্গায়িত পাতাযুক্ত, তবে কিছু বেশি কম্প্যাক্ট এবং প্রায় আইসবার্গের মতো।

মিষ্টি, দৃঢ়ভাবে পাঁজরযুক্ত পাতাগুলি সবুজ-লাল, ব্রোঞ্জ-সবুজ, চুন সবুজ এবং আরও অনেক বর্ণের হতে পারে। যখন বাতাভিয়া বিভিন্ন প্রকারলেটুস একটি বিছানায় রোপণ করা হয়, তাদের ঝাঁঝালো পাতা এবং বিভিন্ন রঙ একটি আকর্ষণীয় এবং সুস্বাদু প্রদর্শনের জন্য তৈরি করে৷

গ্রোয়িং বাটাভিয়ান লেটুস

বাটাভিয়ানের উত্তাপের ভাল সহনশীলতার কারণে, বীজ 80 ডিগ্রি ফারেনহাইট (27 সে.) তাপমাত্রায় অঙ্কুরিত হতে পারে। লেটুস ভাল কাজ করা মাটিতে পূর্ণ সূর্য পছন্দ করে। প্রচুর পরিমাণে ভাল পচা জৈব উপাদান যোগ করুন এবং নিশ্চিত করুন যে ভাল নিষ্কাশন আছে।

লেটুসকে ছত্রাকজনিত রোগ প্রতিরোধের জন্য পাতার নীচে থেকে জল দেওয়া উচিত। বাটাভিয়ান লেটুস মাঝারিভাবে আর্দ্র রাখুন কিন্তু ভিজে যাবে না।

জৈব সংশোধনের সাথে মাটি সঠিকভাবে প্রস্তুত করা হলে লেটুসের সারের প্রয়োজন হবে না। আগাছার কীটপতঙ্গকে বিছানা থেকে দূরে রাখুন এবং সেই পাতলা কীটপতঙ্গ এবং তাদের কাজিন, শামুকদের বিরুদ্ধে লড়াই করতে স্লগ টোপ ব্যবহার করুন। আপনার যদি খরগোশ থাকে তবে আপনাকে একটি ক্রিটার বেড়া তৈরি করতে হবে।

বাটাভিয়া লেটুসের জাত

গ্রীষ্মকালীন খাস্তা লেটুস অনেক ধরনের আছে। সবুজ প্রকারগুলি স্বাদযুক্ত এবং কিছু বেশি তাপ সহনশীল। লোমার প্রায় কোঁকড়ানো চেহারা রয়েছে, অন্যদিকে নেভাদা একটি ক্লাসিক, খোলা মাথা। অন্যান্য সবুজ জাতগুলি হল কনসেপ্ট, সিয়েরা, মুইর এবং অ্যানুয়েনু।

আপনি যদি আপনার সালাদের বাটিতে কিছু রঙ যোগ করতে চান তবে কিছু লাল বা ব্রোঞ্জের ধরন বাড়ানোর চেষ্টা করুন। চেরোকি রেডের সবুজ পাঁজর এবং কোর রয়েছে তবে বেগুনি-লাল পাতা রয়েছে। Cardinale আরেকটি বেগুনি লাল কিন্তু একটি শক্ত মাথা আছে। মটিস্টোন আনন্দদায়ক দাগযুক্ত, অন্যদিকে ম্যাজেন্টা রঙের যেমন তার নাম নির্দেশ করে৷

এই সবগুলি জৈব সমৃদ্ধ মাটিতে জন্মানো সহজ এবং আপনার উৎপাদিত বিনে অসাধারণ বৈচিত্র্য যোগ করুন।