হলুদ পীচের জাত: ল্যান্ডস্কেপে হলুদ-মাংসের পীচ লাগানো

2026 লেখক: Chloe Blomfield | blomfield@almanacfarmer.com. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2025-01-22 15:27:15

পীচ হয় সাদা বা হলুদ হতে পারে (অথবা ঝাপসা-হীন, অন্যথায় অমৃত হিসাবে পরিচিত) কিন্তু নির্বিশেষে তাদের একই পাকা পরিসীমা এবং বৈশিষ্ট্য রয়েছে। যে পীচগুলি হলুদ রঙের পীচগুলি শুধুমাত্র পছন্দের বিষয় এবং যারা হলুদ মাংসের পীচ পছন্দ করে, সেখানে অসংখ্য হলুদ পীচের জাত রয়েছে৷

পীচ সম্পর্কে যা হলুদ হয়

এখানে 4,000 টিরও বেশি পীচ এবং অমৃতজাতীয় জাত রয়েছে যার সাথে প্রতিনিয়ত নতুন প্রজনন করা হচ্ছে। অবশ্যই, এই সমস্ত জাত বাজারে পাওয়া যায় না। আপেলের জাতগুলির বিপরীতে, বেশিরভাগ পীচগুলি গড় ব্যক্তির মতো দেখায়, তাই কোনও একক জাত বাজারে আধিপত্য বিস্তার করেনি, যা পীচ গাছের প্রজননকারীদের নতুন উন্নত জাতগুলি নিয়ে আসা চালিয়ে যেতে দেয়৷

একজন সম্ভাব্য চাষীকে সম্ভবত সবচেয়ে বড় পছন্দটি করতে হবে তা হল ক্লিংস্টোন, ফ্রিস্টোন বা সেমি-ক্লিংস্টোন ফল চাষ করা। ক্লিংস্টোন হলুদ পীচের জাতগুলি হল যাদের মাংস গর্তে লেগে থাকে। তাদের প্রায়ই আঁশযুক্ত, দৃঢ় মাংস থাকে এবং সাধারণত প্রারম্ভিক ঋতু, হলুদ পীচের জাত।

ফ্রিস্টোন বলতে পীচকে বোঝায় যেখানে ফল অর্ধেক কাটা হলে মাংস সহজেই গর্ত থেকে আলাদা হয়ে যায়। যারা হাত থেকে তাজা পীচ খেতে চানপ্রায়ই ফ্রিস্টোন হলুদ পীচ পছন্দ করে।

আধা-ক্লিংস্টোন বা আধা-ফ্রিস্টোন, এর মানে হল যে ফলটি পাকানোর সময় প্রাথমিকভাবে ফ্রিস্টোন হয়ে গেছে।

হলুদ মাংসের পীচের জাত

ধনাত্মক মে একটি ছোট থেকে মাঝারি প্রারম্ভিক ঋতুর জাত, প্রাথমিকভাবে হলুদ সবুজ ক্লিংস্টোনের উপরে শক্ত মাংস এবং অম্লীয় স্বাদ এবং ব্যাকটেরিয়া দাগের জন্য মাঝারি সংবেদনশীলতা।

কুইনক্রেস্ট রিচ মে এর সাথে সব দিক থেকে একই রকম তবে কিছুটা পরে পাকে।

স্প্রিং ফ্লেম একটি মাঝারি, আধা-ক্লিংস্টোন যা ভালো ফলের আকার এবং গন্ধ এবং ব্যাকটেরিয়া দাগের প্রতি উচ্চ সংবেদনশীলতা।

Desire NJ 350 একটি মাঝারি আকারের, হলুদ রঙের ক্লিংস্টোনের উপরে লাল।

সানব্রাইট একটি ছোট থেকে মাঝারি, ক্লিংস্টোন পীচ যা ২৮ জুন-৩ জুলাইয়ের মধ্যে পাকে।

ফ্ল্যামিন ফিউরি একটি ছোট থেকে মাঝারি, মাঝারি, দৃঢ় মাংস এবং ভাল গন্ধ সহ সবুজাভ হলুদ ক্লিংস্টোনের উপরে লাল রঙের।

Carored একটি প্রারম্ভিক ঋতু, ছোট থেকে মাঝারি, হলুদ মাংসের ক্লিংস্টোন পীচ যার "গলে যাওয়া" ভাল গন্ধ।

স্প্রিং প্রিন্স আরেকটি ছোট থেকে মাঝারি ক্লিংস্টোন যার সুগন্ধ ভালো।

আর্লি স্টার দৃঢ়, গলে যাওয়া মাংস এবং খুব ফলদায়ক।

হ্যারো ডন মাঝারি পীচ উৎপাদন করে যা বাড়ির বাগানের জন্য সুপারিশ করা হয়।

রুবি প্রিন্স একটি মাঝারি আকারের, আধা-ক্লিংস্টোন পীচ যার গলে যাওয়া মাংস এবং ভাল গন্ধ রয়েছে।

সেন্ট্রি মাঝারি থেকে বড় পীচ তৈরি করে, ব্যাকটেরিয়াজনিত দাগের প্রতি কম সংবেদনশীলতা থাকে এবং চারপাশে পাকেজুলাইয়ের দ্বিতীয় সপ্তাহ।

হলুদ মাংসের পীচের জন্য তালিকাটি সম্ভবত দীর্ঘ এবং উপরেরটি শুধুমাত্র রেড হ্যাভেনের পরে পাকা হওয়ার দিনগুলির উপর ভিত্তি করে একটি ছোট নির্বাচন। রেড হ্যাভেন হল একটি হাইব্রিড যা 1940 সালে প্রবর্তিত হয়েছিল যা দৃঢ় মাংস এবং ভাল গন্ধ সহ মাঝারি আকারের আধা-ফ্রিস্টোন পীচগুলির একটি ধারাবাহিক উত্পাদনকারী। এটি বাণিজ্যিক পীচ বাগানের জন্য কিছুটা সোনার মান, কারণ এটি শীতের কম তাপমাত্রা সহনশীল এবং একটি নির্ভরযোগ্য উৎপাদনকারী।