ঠান্ডা আবহাওয়ার জন্য আখ – নিম্ন তাপমাত্রার আখের জাত সম্পর্কে জানুন

2026 লেখক: Chloe Blomfield | blomfield@almanacfarmer.com. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2025-01-22 15:27:16

আখ একটি অবিশ্বাস্যভাবে উপকারী ফসল। গ্রীষ্মমন্ডলীয় এবং উপ-গ্রীষ্মমন্ডলীয় জলবায়ুর স্থানীয়, এটি সাধারণত ঠান্ডা তাপমাত্রায় ভাল হয় না। তাই একজন মালী যখন নাতিশীতোষ্ণ অঞ্চলে আখ চাষ করার চেষ্টা করতে চান তখন তাদের কী করতে হবে? এটি প্রায় কোন উপায় আছে কি? শীতল জলবায়ুর জন্য আখ সম্পর্কে কি? কম তাপমাত্রার আখের জাত নির্বাচন এবং ঠান্ডা হার্ডি আখ বাড়ানো সম্পর্কে আরও জানতে পড়তে থাকুন।

আপনি কি শীতকালে আখ চাষ করতে পারেন?

আখ হল স্যাকারাম প্রজাতির সাধারণ নাম যা বিশ্বের গ্রীষ্মমন্ডলীয় এবং উপক্রান্তীয় অঞ্চলে প্রায় সম্পূর্ণভাবে জন্মে। একটি নিয়ম হিসাবে, আখ হিমাঙ্ক, এমনকি ঠান্ডা তাপমাত্রা সহ্য করতে পারে না। তবে, ঠান্ডা হার্ডি আখের একটি জাত আছে, যাকে বলা হয় স্যাকারাম আরুন্ডিনেসিয়াম বা কোল্ড হার্ডি আখ।

এই জাতটি ইউএসডিএ জোন 6a পর্যন্ত ঠাণ্ডা প্রতিরোধী বলে জানা গেছে। এটি একটি শোভাময় ঘাস হিসাবে জন্মায় এবং অন্যান্য প্রজাতির প্রজাতির মতো এর বেতের জন্য কাটা হয় না।

ঠান্ডা আবহাওয়ার জন্য অন্যান্য আখ

যদিও মহাদেশীয় মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রের দক্ষিণতম অংশে বাণিজ্যিক আখ চাষ করা সম্ভব, বিজ্ঞানীরা জাতগুলি বিকাশের জন্য কঠোর পরিশ্রম করছেনশীতল জলবায়ু এবং স্বল্প ক্রমবর্ধমান ঋতুতে বেঁচে থাকতে পারে, আরও উত্তরে উৎপাদন সম্প্রসারণের আশা নিয়ে।

মিসক্যান্থাস প্রজাতির আখ (স্যাকারাম) অতিক্রম করার ক্ষেত্রে প্রচুর সাফল্য পাওয়া গেছে, এটি একটি শোভাময় ঘাস যা অনেক বেশি ঠান্ডা কঠোরতা রয়েছে। মিসকানেস নামে পরিচিত এই হাইব্রিডগুলি ঠান্ডা সহনশীলতার দুটি ভিন্ন দিক দিয়ে অনেক প্রতিশ্রুতি দেখায়।

প্রথম, তারা হিমায়িত ক্ষতি না করে অনেক কম তাপমাত্রা সহ্য করতে সক্ষম। দ্বিতীয়ত, এবং এছাড়াও গুরুত্বপূর্ণ, তারা ঐতিহ্যগত আখের তুলনায় অনেক কম তাপমাত্রায় বৃদ্ধি পেতে থাকে এবং সালোকসংশ্লেষণের মধ্য দিয়ে যায়। এটি তাদের উৎপাদনশীল ক্রমবর্ধমান ঋতুকে যথেষ্ট দীর্ঘায়িত করে, এমনকি এমন জলবায়ুতেও যেখানে তাদের বার্ষিক হিসাবে জন্মাতে হয়।

কোল্ড হার্ডি আখের বিকাশ এই মুহূর্তে একটি আলোচিত বিষয়, এবং আমরা আগামী বছরগুলিতে কিছু বড় পরিবর্তন আশা করতে পারি।