2025 লেখক: Chloe Blomfield | blomfield@almanacfarmer.com. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2025-01-22 15:27
স্টাফ করা মিষ্টি বেল মরিচের উপর দিয়ে নাড়ুন, এখন জিনিসগুলিকে মশলা করার সময়। পরিবর্তে Dolmalik Biber মরিচ স্টাফ স্টাফ. ডলমালিক মরিচ কি? ক্রমবর্ধমান ডলমালিক মরিচ, ডলমালিক মরিচের ব্যবহার এবং অন্যান্য ডলমালিক মরিচের তথ্য সম্পর্কে জানতে পড়ুন৷
ডলমালিক মরিচ কি?
ডোলমালিক বাইবার মরিচ হল উত্তরাধিকারসূত্রে এনকো টাইপ মরিচ যা তুরস্কের দেশ থেকে এসেছে যেখানে তারা প্রায়শই সুস্বাদু তুর্কি ডলমা হিসাবে পাকা কিমা গরুর মাংস দিয়ে পরিবেশন করা হয়।
মরিচ হালকা সবুজ থেকে লালচে বাদামী যেকোনও হতে পারে এবং একটি সমৃদ্ধ, ধোঁয়াটে/মিষ্টি গন্ধের সাথে কিছুটা তাপ থাকে যা ক্রমবর্ধমান অবস্থার উপর নির্ভর করে পরিবর্তিত হয়। এই মরিচগুলি প্রায় 2 ইঞ্চি (5 সেমি।) জুড়ে এবং 4 ইঞ্চি (10 সেমি।) লম্বা। গাছটি নিজেই প্রায় 3 ফুট (এক মিটারের নিচে) উচ্চতায় বৃদ্ধি পায়।
ডোলমালিক মরিচের তথ্য
ডোলমালিক মরিচের বেশ কিছু ব্যবহার রয়েছে। দোলমালিক বাইবারকে শুধু দোলমা হিসেবেই ব্যবহার করা হয় না, শুকিয়ে ও গুঁড়ো করে মাংসের জন্য ব্যবহার করা হয়। এগুলি প্রায়শই ভাজা হয়, যা তাদের ধোঁয়াটে মিষ্টি গন্ধ বের করে।
ফসলের মরসুমে, এই মরিচগুলি প্রায়শই কোরানো হয় এবং ফলগুলিকে রোদে শুকিয়ে রাখা হয় যা তাদের সমৃদ্ধ, মরিচের স্বাদকে কেন্দ্রীভূত করে। ব্যবহার করার পূর্বে,এগুলি কেবল জলে পুনঃহাইড্রেট করা হয় এবং তারপরে অন্যান্য খাবারে স্টাফ বা ডাইস করার জন্য প্রস্তুত হয়৷
ডলমালিক মরিচ ইউএসডিএ জোন 3 থেকে 11 ভাল নিষ্কাশন করা মাটিতে জন্মানো যেতে পারে। ডলমালিক মরিচ বাড়ানোর সময় পূর্ণ রোদে গাছগুলিকে 2 ফুট (61 সেমি) দূরে রাখুন।
প্রস্তাবিত:
বাড়ির ভিতরে মরিচের চারা বাড়ানো - অভ্যন্তরীণ শোভাময় মরিচ গাছের যত্ন

ঘরের ভিতরে মরিচ বাড়ানো সাধারণ নয়, তবে এটি করা যেতে পারে। ঘরের ভিতরে কীভাবে শোভাময় মরিচ বাড়ানো যায় সে সম্পর্কে টিপস এবং সমস্ত কিছু জানতে এখানে ক্লিক করুন
আপনি কি ভিতরে একটি মরিচের চারা জন্মাতে পারেন: ঘরে মরিচ বাড়ানো সম্পর্কে জানুন

এটি একটি ঘরের উদ্ভিদ হিসাবে মরিচ বৃদ্ধি করা সম্ভব, সাধারণত শোভাময় ধরনের. আপনি যদি খাওয়ার উদ্দেশ্যে অন্দরমরিচের গাছ চান, তাহলে ঘরে মরিচের ফলন যাতে সফল হয় তা নিশ্চিত করার জন্য কয়েকটি বিষয় মাথায় রাখতে হবে। আরো জানতে এই নিবন্ধে ক্লিক করুন
মুলাতো মরিচ কী - বাগানে মুলাতো মরিচের চারা কীভাবে বাড়ানো যায়

মুলাতো মরিচ মরিচ আঁচিল, এনচিলাডা এবং অন্যান্য মেক্সিকান সসের একটি গুরুত্বপূর্ণ উপাদান। মুলাটো মরিচের গাঢ় বাদামী থেকে কালো ফলগুলিও দৃশ্যত উপভোগ করা যেতে পারে, এমনকি মরিচ মরিচ আপনার প্যালেটের জন্য খুব মশলাদার হলেও। মুলাটো মরিচ বাড়ানোর টিপসের জন্য এখানে ক্লিক করুন
কিউবানেল মরিচের তথ্য এবং ব্যবহার: কিউবানেল মরিচের চারা কীভাবে বাড়ানো যায় তা শিখুন

কিউবানেল মরিচ হল একটি সুস্বাদু মিষ্টি মরিচ যার নাম কিউবা দ্বীপের জন্য। এটি ইউরোপীয় এবং ল্যাটিন আমেরিকান রন্ধনশৈলীতে জনপ্রিয় কিন্তু উজ্জ্বল রঙ এবং দ্রুত রান্নার সময় এর জন্য সারা বিশ্বের বাবুর্চিদের মধ্যে জনপ্রিয়তা অর্জন করছে। এখানে কিউবানেল মরিচ সম্পর্কে আরও জানুন
মরিচ ভিতরে শিশুর মরিচের সাথে: কেন আমার মরিচের মধ্যে একটি মরিচ আছে

আপনি কি কখনও একটি বেল মরিচ কেটে বড় মরিচের ভিতরে সামান্য মরিচ পেয়েছেন? এটি একটি মোটামুটি সাধারণ ঘটনা, কিন্তু আপনি ভাবছেন কেন আমার বেল মরিচের মধ্যে একটি ছোট মরিচ আছে? এই নিবন্ধটি কারণ ব্যাখ্যা করবে