কিউবানেল মরিচের তথ্য এবং ব্যবহার: কিউবানেল মরিচের চারা কীভাবে বাড়ানো যায় তা শিখুন

2026 লেখক: Chloe Blomfield | blomfield@almanacfarmer.com. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2025-01-22 15:27:17

কিউবানেল মরিচ হল একটি সুস্বাদু মিষ্টি মরিচ যার নাম কিউবা দ্বীপের জন্য। এটি ইউরোপীয় এবং ল্যাটিন আমেরিকান রন্ধনশৈলীতে জনপ্রিয় কিন্তু উজ্জ্বল রঙ এবং দ্রুত রান্নার সময় এর জন্য সারা বিশ্বের বাবুর্চিদের মধ্যে জনপ্রিয়তা অর্জন করছে। কিউবানেল মরিচের যত্ন এবং কীভাবে আপনার বাগানে একটি কিউবানেল মরিচের চারা জন্মাতে হয় তার জন্য টিপস সম্পর্কে আরও জানতে পড়তে থাকুন৷

কিউবানেল মরিচের তথ্য

কিউবানেল মরিচ কি? বিভিন্ন ধরণের মিষ্টি মরিচ, কিউবানেল অনেক উপায়ে সর্বব্যাপী বেল মরিচের মতো। যদিও এর চাচাত ভাইয়ের থেকে ভিন্ন, এটির একটি দীর্ঘ, টেপার আকৃতি রয়েছে যা সাধারণত 5 থেকে 7 ইঞ্চি (13-18 সেমি) দৈর্ঘ্যে পৌঁছায়। এটি বাড়তে বাড়তে বাঁকানোর প্রবণতা রাখে, এটি একটি অনন্য, দেহাতি চেহারা দেয়।

ফলের দেয়াল বেল মরিচের চেয়ে পাতলা, যার মানে এটি অনেক দ্রুত রান্না হয়। এটি সাউটিং এবং ফ্রাইং রেসিপিগুলিতে বিশেষ করে ইতালীয়, স্প্যানিশ এবং স্লাভিক রান্নায় এটিকে একটি প্রিয় করে তোলে। মরিচ একটি মিষ্টি এবং হালকা গন্ধ আছে.

এগুলি উজ্জ্বল হলুদ থেকে সবুজ রঙের ছায়ায় শুরু হয় এবং একটি আকর্ষণীয় লাল হয়ে যায়। যে কোনো রঙের হলেই এগুলো বাছাই করে খাওয়া যায়। গাছপালা উচ্চতায় 24-30 ইঞ্চি (60-75 সেমি.) পৌঁছতে থাকে।পরিপক্ক ফল রোপণের 70-80 দিন পরে বাছাই করা শুরু করার জন্য প্রস্তুত।

কিভাবে কিউবানেল মরিচের চারা জন্মাতে হয়

কিউবানেল মরিচের যত্ন খুব সোজা। প্রকৃতপক্ষে, কিউবানেল বাড়ানো অনেকটা বেল মরিচের মতো। বীজগুলি শুধুমাত্র খুব দীর্ঘ ক্রমবর্ধমান ঋতু সহ জলবায়ুতে মাটিতে বপন করা উচিত। বেশিরভাগ উদ্যানপালকদের জন্য, বীজগুলি গড় শেষ তুষারপাতের 4-5 সপ্তাহ আগে ঘরের ভিতরে শুরু করা উচিত এবং তুষারপাতের সমস্ত সম্ভাবনা কেটে যাওয়ার পরেই রোপণ করা উচিত৷

গাছগুলি যেমন পূর্ণ সূর্য, মাঝারি জল এবং দোআঁশ, সামান্য অম্লীয় থেকে সামান্য ক্ষারীয় মাটি।