পিঙ্ক ফ্লাওয়ারিং রোজমেরি: বাগানে গোলাপী রোজমেরি বাড়ছে

2026 লেখক: Chloe Blomfield | blomfield@almanacfarmer.com. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2025-01-22 15:27:21

বেশিরভাগ রোজমেরি গাছে নীল থেকে বেগুনি ফুল থাকে, কিন্তু গোলাপী ফুলের রোজমেরি নয়। এই সৌন্দর্য তার নীল এবং বেগুনি চাচাতো ভাইদের মতোই সহজে বৃদ্ধি পায়, একই সুগন্ধি গুণাবলী রয়েছে তবে বিভিন্ন রঙের ফুলের সাথে। গোলাপী ফুল দিয়ে রোজমেরি বাড়ানোর কথা ভাবছেন? ক্রমবর্ধমান গোলাপী রোজমেরি উদ্ভিদ সম্পর্কে তথ্যের জন্য পড়ুন৷

গোলাপী ফুলের রোজমেরি গাছ

রোজমেরি (Rosemarinus officinalis) একটি সুগন্ধযুক্ত, বহুবর্ষজীবী চিরহরিৎ গুল্ম যা ইতিহাসে ঠাসা। প্রাচীন রোমান এবং গ্রীকরা রোজমেরি ব্যবহার করত এবং এটি তাদের দেবতা ইরোস এবং এফ্রোডাইটের প্রেমের সাথে যুক্ত করত। এর সুস্বাদু গন্ধ, ঘ্রাণ এবং ক্রমবর্ধমান স্বাচ্ছন্দ্যের জন্য আপনি সম্ভবত এটি পছন্দ করবেন।

রোজমেরি পুদিনা পরিবার, Labiatae, এবং ভূমধ্যসাগরীয় পাহাড়, পর্তুগাল এবং উত্তর-পশ্চিম স্পেনের স্থানীয়। যদিও রোজমেরি প্রাথমিকভাবে রন্ধনসম্পর্কীয় খাবারে ব্যবহৃত হয়, প্রাচীনকালে, ভেষজটি স্মরণ, স্মৃতি এবং বিশ্বস্ততার সাথে যুক্ত ছিল। রোমান ছাত্ররা স্মৃতিশক্তি উন্নত করার জন্য তাদের চুলে বোনা রোজমেরির স্প্রিগ পরত। নতুন দম্পতিদের তাদের বিবাহের প্রতিজ্ঞার কথা মনে করিয়ে দেওয়ার জন্য একবার এটি একটি দাম্পত্যের পুষ্পস্তবক হিসাবে বোনা হয়েছিল। এমনকি এটাও বলা হয়েছিল যে রোজমেরির একটি হালকা স্পর্শ একজনকে প্রেমে হতাশ করে দিতে পারে।

গোলাপীফুলের রোজমেরি (Rosmarinus officinalis var. roseus) এর আধা-কান্নার অভ্যাস আছে সাধারণত ছোট, সুচের মতো, রজনী পাতা। ছাঁটাই ছাড়াই, গোলাপী ফুলের রোজমেরি আকর্ষণীয়ভাবে ছড়িয়ে পড়ে বা এটি পরিষ্কারভাবে ছাঁটাই করা যেতে পারে। ফ্যাকাশে গোলাপী ফুল বসন্ত থেকে গ্রীষ্ম পর্যন্ত প্রস্ফুটিত হয়। এটি ‘Majorca Pink,’ ‘Majorca,’ ‘Roseus,’ or ‘Roseus-Cozart’ নামে পাওয়া যেতে পারে।’

গ্রোয়িং পিঙ্ক রোজমেরি

গোলাপী ফুলের রোজমেরি, সমস্ত রোজমেরি গাছের মতো, পূর্ণ রোদে ফুলে ওঠে এবং খরা সহনশীল এবং 15 ডিগ্রি ফারেনহাইট (-9 সে.) পর্যন্ত শক্ত হয়। গুল্মটি ছাঁটাইয়ের উপর নির্ভর করে প্রায় তিন ফুট উচ্চতায় বৃদ্ধি পাবে এবং USDA জোন 8-11 এর জন্য শক্ত।

এই সুগন্ধি আলংকারিক কিছু কীটপতঙ্গের সমস্যা আছে, যদিও সাধারণ অপরাধীরা (অ্যাফিডস, মেলিবাগ, আঁশ এবং মাকড়সার মাইট) এর প্রতি আকৃষ্ট হতে পারে। শিকড় পচা এবং বোট্রাইটিস হল সবচেয়ে সাধারণ রোগ যা রোজমেরিকে আক্রান্ত করে, তবে তা ছাড়া গাছটি কয়েকটি রোগের জন্য সংবেদনশীল। এক নম্বর সমস্যা যার ফলে গাছপালা ক্ষয় হয় বা এমনকি মৃত্যুও হয় জলাবদ্ধতা।

একবার গাছটি স্থাপিত হলে, এটির খুব কম যত্নের প্রয়োজন হয়। জল শুধুমাত্র যখন আবহাওয়া অত্যন্ত শুষ্ক হয়.

চাপটি ইচ্ছামত ছাঁটাই করুন। খাদ্যে ব্যবহারের জন্য ফসল কাটার জন্য, যে কোনো এক সময়ে শুধুমাত্র 20% বৃদ্ধি নিন এবং গাছের কাঠের অংশে কাটবেন না যদি না আপনি এটিকে ছাঁটাই এবং আকার দিচ্ছেন। ভাল স্বাদের জন্য গাছে ফুল ফোটার আগে সকালে ডাঁটা কেটে নিন। তারপর ডালপালা শুকানো যেতে পারে বা কাঠের কান্ড থেকে পাতা ছিঁড়ে তাজা ব্যবহার করা যেতে পারে।