ডিল প্ল্যান্ট প্রুনিং টিপস: কিভাবে ডিল গাছকে গুল্ম করা যায়

2025 লেখক: Chloe Blomfield | blomfield@almanacfarmer.com. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2025-01-22 15:27

ডিল আচার এবং অন্যান্য অনেক খাবার যেমন স্ট্রোগানফ, আলু সালাদ, মাছ, মটরশুটি এবং বাষ্পযুক্ত সবজির জন্য একটি অপরিহার্য ভেষজ। ডিল বাড়ানো মোটামুটি সহজ, কিন্তু কখনও কখনও বড়, গুল্মযুক্ত ডিল গাছের জন্য আমাদের আশা আমাদের পরিকল্পনা অনুযায়ী কাজ করে না।

গাছটি দ্রুত লম্বা এবং পায়ে বাড়তে পারে, কিন্তু আপনি যদি ডিল ছাঁটাই করতে শিখেন তবে গাছগুলি আপনার সমস্ত পছন্দের খাবারের জন্য প্রচুর সুগন্ধি মশলা তৈরি করবে, যার মধ্যে বয়াম এবং আচারের বয়াম রয়েছে৷

কিভাবে ডিল গাছ ছাঁটাই করবেন

একটি পৃথক ডিল গাছ লাগানোর পরিকল্পনা করা একটি ভাল ধারণা কারণ এটি 2 থেকে 3 ফুট (61-91 সেমি) পর্যন্ত খুব লম্বা হতে পারে। আপনার যদি এক বা দুটির বেশি গাছপালা থাকে, তবে, তারা প্রায়শই একে অপরকে সহায়তা করতে সহায়তা করে৷

আপনি যদি দেখেন যে আপনার ডিল লম্বা এবং পায়ে উঠছে, তবে উত্তরটি একটি ডিল গাছকে কীভাবে ছাঁটাই করতে হয় তা জানার মধ্যে রয়েছে। যখন গাছটি কয়েক মাস বয়সী হয়, তখন গাছের উপরের দিকে সবচেয়ে কাছাকাছি বেড়ে ওঠা পাতাগুলি কেটে ফেলার জন্য পরিষ্কার বাগানের কাঁচি ব্যবহার করুন। ডাঁটার সাথে যোগদানের জায়গায় পাতাগুলিকে ছিঁড়ে ফেলুন এবং পুরো মরসুমে রেসিপিগুলিতে উপভোগ করুন। গাছের উপরের অংশ থেকে ছেঁটে দিলে তা ডাঁটার নিচের দিকে অনেক পাতা গজাতে সাহায্য করবে।

এছাড়া, গাছের উপরের কুঁড়িগুলিকে ছিঁড়ে ফেললে পাতাগুলি আরও কম হবে এবং গাছটিকে খুব তাড়াতাড়ি বীজে যেতে বাধা দেবে। এটা সজাগ হতে দিতেএবং এই কুঁড়িগুলি প্রদর্শিত হওয়ার সাথে সাথে মুছে ফেলুন। এটি করা গাছটিকে তার বৃন্তের নীচে আরও পাতা গজাতে উত্সাহিত করবে এবং এটি কেবল লম্বা হওয়ার জন্য সমস্ত শক্তি ব্যবহার করতে নিরুৎসাহিত করবে। কুঁড়ি কুড়ানো এবং উপরের পাতা ছাঁটাই আপনার ডিল গাছকে গুল্ম করে তুলবে।

আপনি ডিল গাছ থেকে যা কিছু গ্রহণ করেন তা খাবারে ব্যবহার করা যেতে পারে, হয় শুকনো, কাটা বা একটি ক্যাসেরোল জুড়ে তাজা ফ্রন্ড হিসাবে।

এই ডিল ছাঁটাই করার টিপস ব্যবহার করা আপনার ডিল গাছগুলিকে ঝোপঝাড় এবং পরিপূর্ণ করে তুলতে সাহায্য করবে, আচারের জন্য প্রচুর পরিমাণে অবশিষ্ট রয়েছে। ডিলের ঘ্রাণ তাজা, শক্তিশালী এবং ক্যারাওয়ের কিছুটা স্মরণ করিয়ে দেয় তবে এর নিজস্ব স্বতন্ত্র গন্ধ এবং সুবাস রয়েছে। একটি সম্পূর্ণ উদ্ভিদ সংগ্রহ করলে আপনার ঘর একটি অবিস্মরণীয় সুগন্ধে ভরে যাবে৷