স্পোর সংগ্রহের কৌশল - মাশরুম থেকে বীজ সংগ্রহ করা

2025 লেখক: Chloe Blomfield | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2025-01-22 15:27

আমি মাশরুম পছন্দ করি, কিন্তু আমি অবশ্যই কোন মাইকোলজিস্ট নই। আমি সাধারণত মুদি বা স্থানীয় কৃষকের বাজার থেকে খনি ক্রয় করি, তাই আমি বীজ সংগ্রহের কৌশলগুলির সাথে পরিচিত নই। আমি নিশ্চিত যে আমার নিজের ভোজ্য মাশরুমগুলিও বাড়াতে সক্ষম হতে চাই, কিন্তু বাণিজ্যিক মাশরুম বাড়ানোর কিটের খরচ আমাকে চেষ্টা করা থেকে বিরত রেখেছে। মাশরুম থেকে বীজ সংগ্রহের নিম্নলিখিত তথ্য আমাকে বেশ উত্তেজিত করেছে!

স্পোর সংগ্রহের কৌশল

ছত্রাকের প্রজনন সংস্থা, মাশরুমের জীবনের উদ্দেশ্য হল স্পোর বা বীজ তৈরি করা। প্রতিটি ধরণের ছত্রাকের আলাদা আলাদা স্পোর রয়েছে এবং মাশরুমের ক্যাপের নীচের দিকের আকারের উপর নির্ভর করে অনন্য প্যাটার্নে ছেড়ে দেয়। গিল মাশরুম হল সবচেয়ে সহজ যেখান থেকে বীজ সংগ্রহ করা যায়, তবে কিছু পরীক্ষা-নিরীক্ষার মাধ্যমে সব ধরনের ফসল কাটা যায়। কৌতূহলী? তাহলে কিভাবে মাশরুম স্পোর সংগ্রহ করবেন?

মাশরুম থেকে স্পোর সংগ্রহের সবচেয়ে সাধারণ পদ্ধতি হল স্পোর প্রিন্ট তৈরি করা। হেক একটি স্পোর প্রিন্ট কি, আপনি জিজ্ঞাসা? একটি স্পোর প্রিন্ট তৈরি করা একটি ছত্রাক শনাক্ত করার জন্য বাস্তব মাইকোলজিস্টদের দ্বারা ব্যবহৃত একটি পদ্ধতি, আমার মতো ওয়ানাবেস নয়। তারা মাশরুম শনাক্ত করার জন্য নির্গত স্পোরগুলির বৈশিষ্ট্যগত রঙ, আকৃতি, টেক্সচার এবং প্যাটার্ন ব্যবহার করে। একটি স্পোর প্রিন্ট এটি সম্ভব করে তোলেএকটি উচ্চ ক্ষমতা সম্পন্ন মাইক্রোস্কোপ ব্যবহার না করেই।

স্পোর প্রিন্ট অ-বৈজ্ঞানিক দ্বারা পিজ্জাতে অন্তর্ভুক্ত করার জন্য উপযুক্ত কিছু রসালো ছত্রাক জন্মানোর জন্যও ব্যবহার করা যেতে পারে, বা আপনার কাছে কী আছে। একটি স্পোর সিরিঞ্জ হল স্পোর সংগ্রহের আরেকটি পদ্ধতি, কিন্তু আমরা এক মিনিটের মধ্যে এটিতে ফিরে যাব।

কীভাবে মাশরুমের বীজ সংগ্রহ করবেন

একটি স্পোর প্রিন্ট তৈরি করে মাশরুমের বীজ সংগ্রহ করতে, আপনার ভোজ্য মাশরুমের প্রয়োজন - যে কোনও জাতই করবে কিন্তু, যেমন উল্লেখ করা হয়েছে, গিলের প্রকারগুলি স্থানীয় মুদি দোকানগুলিতে সবচেয়ে সহজ এবং সবচেয়ে সহজলভ্য। নিশ্চিত করুন যে এটি একটি পরিপক্ক নমুনা, ফুলকা সহ সহজেই স্পষ্ট। এছাড়াও, আপনার একটি সাদা কাগজের টুকরো, কালো কাগজের একটি টুকরো এবং একটি কাচের পাত্রের প্রয়োজন হবে যা মাশরুমের উপরে উল্টানো যেতে পারে। (দুটি রঙের কাগজের উদ্দেশ্য কারণ কখনও কখনও স্পোরগুলি হালকা রঙের হয় এবং কখনও কখনও গাঢ়। উভয়টি ব্যবহার করলে আপনি তাদের ছায়া নির্বিশেষে স্পোর দেখতে সক্ষম হবেন।)

কাগজের দুটি রঙ পাশাপাশি রাখুন। আপনার পছন্দের মাশরুম থেকে স্টেমটি সরিয়ে ফেলুন এবং ক্যাপ স্পোর সাইডটি দুটি টুকরো কাগজের উপরে রাখুন যার একটি অর্ধেক সাদা এবং একটি অর্ধেক কালো। কাচের পাত্রে মাশরুমটি ঢেকে রাখুন যাতে এটি শুকিয়ে না যায়। ছত্রাকটিকে রাতারাতি ঢেকে রেখে দিন এবং পরের দিন, স্পোরগুলো টুপি থেকে কাগজে নেমে যাবে।

আপনি যদি এটি একটি স্কুল বিজ্ঞান প্রকল্প হিসাবে করতে চান বা এটিকে শুধুমাত্র উত্তরসূরির জন্য রাখতে চান তবে আপনি এটি একটি ফিক্সেটিভ বা হেয়ার স্প্রে দিয়ে স্প্রে করতে পারেন। ঝুলতে উপযোগী শীতল স্পোর প্রিন্টের জন্য কাচের প্লেটেও প্রকল্পটি করা যেতে পারে।

অন্যথায়, আমার মতো হলে, আপনি বাড়াতে চুলকাচ্ছেনআপনার নিজের মাশরুম, পচনশীল সার বা কম্পোস্ট সহ মাটির একটি প্রস্তুত পাত্রে সাবধানে স্পোরগুলি ছড়িয়ে দিন। মাশরুমের ধরন এবং পরিবেশগত অবস্থার উপর নির্ভর করে উত্থানের সময়কাল পরিবর্তিত হয়। মনে রাখবেন, ছত্রাক দিন/রাতের চক্রের সাথে আর্দ্র এবং উষ্ণ অবস্থার মতো।

ওহ, এবং স্পোর সিরিঞ্জে ফিরে যান। একটি স্পোর সিরিঞ্জ কি? একটি স্পোর সিরিঞ্জ ব্যবহার করা হয় স্পোর এবং জল মিশ্রিত স্লাইডে ফেলে যা গবেষণার জন্য একটি মাইক্রোস্কোপের মাধ্যমে দেখা যায় বা একটি নির্দিষ্ট মাশরুম স্পোর দিয়ে জীবাণুমুক্ত সাবস্ট্রেটগুলিকে টিকা দেওয়ার জন্য। এই সিরিঞ্জগুলি জীবাণুমুক্ত এবং সাধারণত একটি বিক্রেতার কাছ থেকে অনলাইনে কেনা হয়। যদিও বেশিরভাগ অংশে, এবং কম খরচে বাড়ির বাগান করার প্রকল্পের উদ্দেশ্যে, একটি স্পোর প্রিন্ট তৈরি করা বীট করা যাবে না। আসলে, আমি এটা চেষ্টা করতে যাচ্ছি।