ভেষজগুলির একটি জার তৈরি করা - কীভাবে একটি মেসন জারে ভেষজ বৃদ্ধি করা যায়

2024 লেখক: Chloe Blomfield | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2023-12-15 23:51

একটি সহজ, দ্রুত, এবং মজাদার প্রজেক্ট যা শুধুমাত্র একটি আলংকারিক স্পর্শই যোগ করবে না বরং একটি দরকারী রন্ধনসম্পর্কীয় প্রধান হিসাবে দ্বিগুণ হবে একটি মেসন জার ভেষজ বাগান৷ বেশীরভাগ ভেষজ গাছের বৃদ্ধি অত্যন্ত সহজ এবং একটি বয়ামে এগুলি বৃদ্ধি করা একটি সহজ প্রয়াস যতক্ষণ না আপনি প্রচুর আলো এবং সঠিক নিষ্কাশন প্রদান করেন৷

একটি ভেষজ বাগানের মেসন জার একটি বুকশেল্ফে আটকে রাখা বা রৌদ্রোজ্জ্বল জানালার সিলে বিশ্রাম নিয়ে রান্নাঘরে বাইরের রঙের একটি স্প্ল্যাশ যোগ করে। এছাড়াও, অতিরিক্ত সুবিধা হল আপনি সহজেই আপনার সর্বশেষ রন্ধনসম্পর্কীয় মাস্টারপিসের জন্য আপনার ভেষজগুলির বয়াম থেকে একটি ডাল ছিঁড়ে ফেলতে পারেন। ভেষজ জারের জন্য উপযুক্ত উদ্ভিদের মধ্যে রয়েছে:

• তুলসী
• পার্সলে
• সিলান্ট্রো
• চাইভস
• থাইম
• রোজমেরি

কিভাবে একটি মেসন জারে ভেষজ চাষ করবেন

একটি মেসন জার ভেষজ বাগান তৈরির প্রথম ধাপ হল জারগুলি পাওয়া। 1858 সাল থেকে ক্যানিং খাবারের জন্য ব্যবহৃত, মেসন জার আজও পাওয়া যায়। যাইহোক, ফ্লি মার্কেট, থ্রিফ্ট স্টোর, বা গ্র্যান্ডমার বেসমেন্ট বা অ্যাটিকেতে সেগুলি অনুসন্ধান করা আপনার জারগুলি পাওয়ার একটি মজাদার, সস্তা উপায় এবং আপনি পুনর্ব্যবহার এবং পুনরায় ব্যবহার করার জন্য নিজেকে পিঠে চাপ দিতে পারেন! এমনকি আপনি পুনঃব্যবহৃত পাস্তা বা আচারের বয়াম ব্যবহার করতে পারেন যাতে লেবেলগুলি ভিজিয়ে রাখা হয় এবং জারগুলি ভালভাবে ধুয়ে নেওয়া হয়৷

আপনার জার শুরু হচ্ছেমেসন জারে বীজ থেকে ভেষজ গ্রহণ একটি প্রস্তাবিত পদক্ষেপ নয়। ক্যানিং জারে ভেষজ রোপণ করার সময় ট্রান্সপ্ল্যান্ট ব্যবহার করা সাফল্যের একটি নিশ্চিত রেসিপি, যেমন উপরে তালিকাভুক্ত ভেষজ জারের গাছপালা। ভেষজগুলির শিকড় রয়েছে যা তাদের উপরের বৃদ্ধির চেয়ে একটু বড় তাই একটি জার ব্যবহার করতে ভুলবেন না যা শিকড় বৃদ্ধির জন্য অনুমতি দেয়। জল মিস করার ক্ষেত্রে খরা-বান্ধব ভেষজ নির্বাচন করা সহায়ক, এবং কিছু থাইমের মতো পিছনের ভেষজগুলি কাচের পাত্রে সুন্দর দেখায়।

ক্যানিং জারে আপনার ভেষজগুলির জন্য পর্যাপ্ত নিষ্কাশন অপরিহার্য, তাই পরবর্তী পদক্ষেপটি হল মেসন জারে কয়েকটি গর্ত ড্রিল করা। এই পদক্ষেপটি বিপজ্জনক হতে পারে, তাই নিরাপত্তা চশমা এবং গ্লাভস পরতে ভুলবেন না। একটি হীরা কাটার ড্রিল বিট ব্যবহার করুন এবং কাটা তেল দিয়ে জারটি ঢেকে দিন। ভাঙ্গন রোধ করতে এমনকি চাপ ব্যবহার করুন এবং ধীরে ধীরে ড্রিল করুন। মেসন জারে 1/8 থেকে ¼ ইঞ্চি (0.25 থেকে 0.5 সেমি) গর্ত করুন। ভাঙ্গা মৃৎপাত্র, রঙিন পাথর বা ড্রেনেজ উন্নত করতে এবং আপনার মেসন জারের ভেষজ বাগানে দৃষ্টি আকর্ষণ করতে বয়ামের নীচের অংশটি পূরণ করুন।

বিপরীতভাবে, যদি আপনার কাছে ড্রিল না থাকে বা এটি কাঁচে ব্যবহার করার বিষয়ে ভীতু হয়, তাহলে আপনি কেবল নীচের অংশটি এক ইঞ্চি (2.5 সেমি) বা তার মতো পাথর, মার্বেল, মৃৎপাত্রের বিট ইত্যাদি দিয়ে পূরণ করতে পারেন। শিকড় খুব ভিজে যাওয়া এবং পচে যাওয়া থেকে রক্ষা করুন।

একটি ব্যাগযুক্ত পটিং মিক্স বা আপনার নিজের সমান অংশের স্ফ্যাগনাম পিট, কম্পোস্ট এবং বালির মিশ্রণ দিয়ে জারটির প্রান্তের প্রায় 1 ইঞ্চি (2.5 সেমি) নীচে জারটি পূরণ করুন। এই সময়ে মাটির মাধ্যমে সার যোগ করা যেতে পারে বা রোপণের পরে একটি দ্রবণীয় সার ব্যবহার করা যেতে পারে।

প্রতিস্থাপিত ভেষজগুলি রোপণ করুন যাতে মূল বলটি সমান হয় বাপটিং মিডিয়ার পৃষ্ঠের সামান্য নীচে। প্রথমে একটু উষ্ণ জল দিয়ে পটিং মিডিয়াকে আর্দ্র করুন, তারপর মিশ্রণটি যোগ করুন, সবচেয়ে লম্বা ট্রান্সপ্লান্ট রুট বলটিকে ঢেকে দিন যাতে এটি তার উপরের পৃষ্ঠের সাথে 3 ইঞ্চি (2 সেমি) বয়ামের রিমের নীচে বসে থাকে। মেসন জার ভেষজ বাগানে পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে জল দিন।

অতিরিক্ত জল সিঙ্কে বা একটি অগভীর ট্রেতে নিষ্কাশন করতে দিন এবং তারপর ভেষজগুলিকে ক্যানিং জারে একটি রোদেলা জায়গায় রাখুন যেখানে তারা প্রতিদিন কমপক্ষে ছয় ঘন্টা সূর্যালোক পায়। ভেষজ এর বয়াম আর্দ্র রাখুন কিন্তু sodden না. গাছপালা বয়ামগুলিকে ছাড়িয়ে যাওয়ার সাথে সাথে সেগুলিকে নতুন প্রতিস্থাপনের সাথে প্রতিস্থাপন করুন এবং বড় ভেষজগুলিকে বড় পাত্রে নিয়ে যান৷