2024 লেখক: Chloe Blomfield | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2023-12-15 23:51
& বনি এল. অনুদান
আপনি যদি একটি জিনিসের উপর নির্ভর করতে পারেন তবে তা হল পুদিনা। একটি শক্ত প্রকৃতি এবং দ্রুত বৃদ্ধির প্যাটার্ন সহ এই ভেষজটি একটি উদ্ভিদের মতো জোরালো। বিশেষজ্ঞরা অনুমান করেছেন যে 600 টিরও বেশি বিভিন্ন ধরণের পুদিনা রয়েছে। আমাদের মধ্যে বেশিরভাগই দুটি জনপ্রিয় প্রকারের সাথে পরিচিত- স্পিয়ারমিন্ট এবং পেপারমিন্ট- কিন্তু আপনি যদি আরও কিছু অস্বাভাবিক পুদিনা জাতের চেষ্টা না করেন তবে আপনি মিস করবেন। জাম্বুরা পুদিনা উদ্ভিদ এই তিক্ত ভেষজ বিভিন্ন জাতের মধ্যে একটি মাত্র। চলুন ক্রমবর্ধমান জাম্বুরা পুদিনা গাছ সম্পর্কে আরও জানুন।
জাম্বুরা পুদিনা গাছের তথ্য
আঙ্গুরের পুদিনা (Mentha x piperita ‘Grapefruit’) ইউএসডিএ জোন 6 থেকে 11-এ বহুবর্ষজীবী এবং পুরো রোদে বা আংশিক ছায়ায় বেড়ে উঠবে। বেশিরভাগ পুদিনাগুলির মতো, এটি একটি সহজ উদ্ভিদ যা জন্মানোর জন্য এবং নবজাতক উদ্যানপালকদের জন্য উপযুক্ত যারা একটি ছোট ভেষজ বাগান তৈরি করা শুরু করতে চান৷
গাছের বৈশিষ্ট্যগুলি সামান্য পশমযুক্ত, গভীর সবুজ পাতার সাথে একটি নেশাজনক সাইট্রাস-পুদিনা গন্ধ এবং এটি 12 থেকে 14 ইঞ্চি (31-35.5 সেমি) লম্বা এবং 18 ইঞ্চি (45.5 সেমি) চওড়া হতে পারে। এটি র্যাঞ্জি এবং পায়ের মতো হতে থাকে যদি না আপনি এটিকে আবার চিমটি করে ঘন বৃদ্ধির জন্য জোর করেন৷
গ্রীষ্মের শেষের দিকে বা শরতের শুরুতে, আঙ্গুরের পুদিনা সুন্দর ল্যাভেন্ডার ফুলে আচ্ছাদিত মাঝখানে একটি স্পাইক করে। মৌমাছি,প্রজাপতি এবং পাখিরা এই ফুলগুলিকে ভালবাসে, তাই এই গাছটি বন্যপ্রাণী নিয়ে আসবে যদি না আপনি ফুলগুলিকে ছেঁটে দিয়ে তোড়াতে ব্যবহার করেন৷
আঙ্গুরের পুদিনা ভেষজ বৃদ্ধি ও যত্ন
প্রায় অন্যান্য পুদিনা জাতের মতো, জাম্বুরা পুদিনা জন্মানো এবং প্রচার করা প্রায় খুব সহজ। যদিও এটি অন্যান্য জাতের ভেষজগুলির মতো আক্রমণাত্মক নয়, যদি না আপনি অল্প সংখ্যক বছরের মধ্যে একটি পুরো গজ পুদিনা দিয়ে ভরা না চান, তবে ক্রমবর্ধমান গ্রেপফ্রুট পুদিনা ভেষজগুলি একটি রোপনকারীতে রাখা ভাল যাতে আপনার শিকড়গুলি আপনার থেকে দূরে থাকে। বাগানের মাটি।
রোপণকারীদের পুরো রোদে রাখুন, যদিও আপনার একমাত্র রোপণের জায়গাটিতে বিকেলে একটু ছায়া থাকলে গাছটি বেঁচে থাকবে। ভাল নিষ্কাশন এবং পুষ্টির জন্য কম্পোস্ট মিশ্রিত তাজা মাটি ব্যবহার করুন।
ভেষজ উদ্ভিদ সাধারণভাবে খুব শক্ত এবং পুদিনা সবচেয়ে স্থায়ী উদ্ভিদের মধ্যে একটি। এর একমাত্র রোগের সমস্যা হল মরিচা, যা ওভারহেড ওয়াটারিং প্রতিরোধ করে সহজেই এড়ানো যায়। তা ব্যতীত, মাটিকে নিয়মিত জল দেওয়া রাখুন, বিশেষ করে গরমের মাসগুলিতে।
কাঠের চিপস বা জৈব কম্পোস্ট দিয়ে মালচ এবং গাছের ডেডহেড পাতার বৃদ্ধি বাড়াতে।
প্রচার করা জাম্বুরা পুদিনা ভেষজ
পুদিনা মূল বিভাজন বা কান্ডের কাটিং থেকে বংশবিস্তার করা যায়। বসন্তের শুরুতে কাটিয়া নিন। বেশ কয়েকটি নতুন কুঁড়ি নোড সহ স্টেমের একটি 3 ইঞ্চি (7.5 সেমি.) অংশ সরান। নীচের পাতাগুলি টানুন এবং এক গ্লাস জলে স্টেমটি আটকে দিন। শীঘ্রই নোড রুট শুরু হবে. যখন আপনার সুস্থ শিকড় থাকে তখন আপনি এটিকে অন্য যে কোন ভেষজ গাছের মতো রোপণ করতে পারেন।
বিভাগ একই সময়ে করা ভাল।কেবল গাছটি খনন করুন এবং শক্তিশালী মূল বৃদ্ধি এবং কিছু ডালপালা সহ অংশে কেটে নিন।
আঙ্গুরের পুদিনা ভেষজ ব্যবহার
এই অস্বাভাবিক-গন্ধযুক্ত পুদিনা অনেকগুলি বিভিন্ন খাবারে একটি টেঞ্জি স্বাদ যোগ করে। ঋতুতে প্রথম পাতা দিয়ে শুরু করে উপরের পাতাগুলো কেটে ফেলুন। ক্রমবর্ধমান মরসুমে আপনার আঙ্গুরের পুদিনা গাছটি সংগ্রহ করুন এবং এটি সুস্বাদু পাতা তৈরি করতে থাকবে।
পাতাগুলিকে কেটে ফল সালাদে ছিটিয়ে দিন, সেগুলিকে গুঁড়ো করুন এবং আইসড চায়ে যোগ করুন, বা আইস কিউব ট্রেতে (জল দিয়ে) হিমায়িত করুন এবং ওয়ার্কআউটের পরে জলে যোগ করুন। ট্যাঞ্জি স্বাদ মাছ এবং মুরগির খাবারের পাশাপাশি ফ্রুটি ডেজার্টেও একটি বিশেষ স্পর্শ যোগ করবে।
গ্রীষ্মের সবচেয়ে তাজা স্বাদের গার্নিশের জন্য পিছনের দরজার কাছে পাত্রে জাম্বুরা পুদিনা বাড়ানোর চেষ্টা করুন। আপনার ভেষজ বাগানে এই আকর্ষণীয় সংযোজন আপনার গ্রীষ্মকালীন খাবারের পাশাপাশি আপনার বাড়ির উঠোনের দৃশ্যগুলিকে প্রাণবন্ত করে তুলতে পারে৷
প্রস্তাবিত:
ইচেভেরিয়া ‘আইরিশ মিন্ট’ গাছপালা – একটি আইরিশ মিন্ট এচেভেরিয়া উদ্ভিদ জন্মানো
Echeveria হল পাথরজাতীয় উদ্ভিদের একটি প্রজাতি যেখানে বিশাল বৈচিত্র্য এবং প্রজাতি রয়েছে, যার মধ্যে অনেকগুলিই রসালো বাগান এবং সংগ্রহে খুব জনপ্রিয়। একটি সুন্দর এবং সহজ যত্নের জাত হল ইচেভেরিয়া ‘আইরিশ মিন্ট।’ এই ইচেভেরিয়া উদ্ভিদ সম্পর্কে আরও তথ্যের জন্য এখানে ক্লিক করুন
মাউন্টেন মিন্ট কেয়ার – মাউন্টেন মিন্ট গাছের যত্ন সম্পর্কে জানুন
পাহাড়ের পুদিনা গাছপালা সত্যিকারের পুদিনার মতো নয়; তারা একটি ভিন্ন পরিবারের অন্তর্গত। তবে, তাদের একই রকম বৃদ্ধির অভ্যাস, চেহারা এবং সুবাস রয়েছে এবং এগুলি সত্যিকারের পুদিনাগুলির মতো ব্যবহার করা যেতে পারে। মাউন্টেন মিন্ট প্রচুর পরিমাণে বৃদ্ধি পাবে, তাই আপনি যেখানে এটি রোপণ করবেন সেদিকে সতর্ক থাকুন। এখানে আরো জানুন
হাবেক মিন্ট তথ্য - বাগানে হাবেক মিন্ট বাড়ানোর টিপস
হাবেক পুদিনা গাছগুলি ল্যাবিটা পরিবারের সদস্য যা সাধারণত মধ্যপ্রাচ্যে চাষ করা হয় তবে এখানে ইউএসডিএ হার্ডি জোন 511-এ জন্মানো যেতে পারে। নিম্নলিখিত হ্যাবেক মিন্ট তথ্য এই উদ্ভিদের বৃদ্ধি এবং ব্যবহার সম্পর্কে আলোচনা করে
কর্সিকান মিন্ট গাছপালা - বাগানে কর্সিকান মিন্ট বাড়ানো
করসিকান পুদিনা গাছ, যা সরু ডালপালা দ্বারা ছড়িয়ে পড়ে যেগুলি বৃদ্ধির সাথে সাথে শিকড় ধরে, স্টেপিং স্টোন বা পেভারের চারপাশে ভরাট করার জন্য উপযুক্ত, কিন্তু ভারী পায়ের যান চলাচলের জন্য যথেষ্ট মজবুত নয়। এখানে বাগানে কর্সিকান পুদিনা সম্পর্কে আরও জানুন
ওয়ার্মস ইটিং মিন্ট প্লান্ট - পুদিনা গাছে কৃমি সম্পর্কে তথ্য
পুদিনা একটি দ্রুত বর্ধনশীল ভেষজ যা প্রায় অবিনশ্বর। কখনও কখনও, ক্রিটাররা সিদ্ধান্ত নেয় যে তারা আপনার মতো পুদিনা পছন্দ করে, প্রায়শই কৃমি। একটি পুদিনা গাছ খাওয়া কৃমি সম্পর্কে কি করা যেতে পারে এবং এই কীটগুলি কী হতে পারে? এই নিবন্ধে আরও জানুন