ভিনেগারের উপকারিতা: বাগানে ভিনেগার কীভাবে ব্যবহার করবেন

2025 লেখক: Chloe Blomfield | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2025-01-22 15:27

আমাদের মধ্যে অনেকেই বাগানে ভিনেগার ব্যবহারের উপকারিতা সম্পর্কে শুনেছি, প্রধানত ভেষজনাশক হিসেবে। কিন্তু ভিনেগার কতটা কার্যকর এবং এটি আর কিসের জন্য ব্যবহার করা যেতে পারে? আসুন বাগানে ভিনেগার কীভাবে ব্যবহার করবেন সে সম্পর্কে আরও জানুন।

বাগানে ভিনেগার ব্যবহার করা

এটা বলা হয়েছে যে বাগানে ভিনেগারের উপকারিতাগুলির মধ্যে একটি হল নিষিক্ত এজেন্ট। না। অ্যাসিটিক অ্যাসিডে শুধুমাত্র কার্বন হাইড্রোজেন এবং অক্সিজেন থাকে - যা উদ্ভিদ বাতাস থেকে পেতে পারে।

আপনার মাটিতে pH মাত্রা বাড়ানোর জন্য ভিনেগার ব্যবহারের জন্য সুপারিশ করা হয়েছে। দৃশ্যত তাই না. প্রভাবগুলি অস্থায়ী এবং উল্লেখযোগ্য কিছু ঘটার আগে বাগানে প্রচুর পরিমাণে ভিনেগার প্রয়োজন৷

শেষ, কিন্তু সবচেয়ে বেশি প্রস্তাবিত বাগানে ভিনেগারের ব্যবহার হল ভেষজনাশক হিসেবে। গৃহস্থালীর সাদা ভিনেগার, এর 5 শতাংশ অ্যাসিটিক অ্যাসিড স্তরে, প্রকৃতপক্ষে আগাছার শীর্ষগুলিকে পুড়িয়ে দেয়। তবে এটি আগাছার শিকড়ের উপর কোন প্রভাব ফেলে না এবং এটির সংস্পর্শে আসা অন্য যেকোন গাছের পাতা টোস্ট করবে।

হার্বিসাইড হিসেবে ভিনেগার

হুহু! ভেষজনাশক হিসাবে ভিনেগার: একটি নিরাপদ, সহজে পাওয়া যায় (প্রায়শই রান্নাঘরের ক্যাবিনেটে) এবং আগাছা নিয়ন্ত্রণে ব্যবহার করার জন্য সস্তা পণ্য। এটি সম্পর্কে আমাকে বলুন! ঠিক আছে আমি করবো. বাগানে ভিনেগার ব্যবহারে মন্দাআপনার প্রতিবেশী, আপনার প্রতিবেশীর দাদী এবং আপনার নিজের মা দ্বারা আগাছা বৃদ্ধির সুপারিশ করা হয়েছে, কিন্তু এটি কি কাজ করে?

ভিনেগারে অ্যাসিটিক অ্যাসিড থাকে (প্রায় 5 শতাংশ), যা নামকরণের পরামর্শ অনুসারে, যোগাযোগের সময় জ্বলে যায়। প্রকৃতপক্ষে, আপনার মধ্যে যে কেউ ভিনেগারের একটি ঝাঁকুনি নিঃশ্বাস ফেলেছেন, এটি শ্লেষ্মা ঝিল্লিকেও প্রভাবিত করে এবং একটি দ্রুত প্রতিক্রিয়া সৃষ্টি করে। এর জ্বলন্ত প্রভাবের কারণে, বাগানে ভিনেগার ব্যবহার করাকে অনেকগুলি বাগানের দুর্দশার নিরাময় হিসাবে বিবেচনা করা হয়েছে, বিশেষত আগাছা নিয়ন্ত্রণ।

ভিনেগারের অ্যাসিটিক অ্যাসিড কোষের ঝিল্লি দ্রবীভূত করে যার ফলে টিস্যু শুকিয়ে যায় এবং গাছের মৃত্যু হয়। যদিও এটি আপনার আঙ্গিনা আক্রমণকারী আগাছার প্লেগের জন্য একটি দুর্দান্ত ফলাফলের মতো শোনাচ্ছে, আমি সন্দেহ করি যে ভেষজনাশক হিসাবে ভিনেগার আপনার বহুবর্ষজীবী বা বাগানের শাকসবজির ক্ষতি করতে পারলে আপনি ততটা রোমাঞ্চিত হবেন না৷

একটি উচ্চতর অ্যাসিটিক অ্যাসিড (20 শতাংশ) পণ্য কেনা যেতে পারে, তবে এটি ভেষজনাশক হিসাবে ভিনেগার ব্যবহার করার মতোই সম্ভাব্য ক্ষতিকারক ফলাফল রয়েছে। অ্যাসিটিক অ্যাসিডের এই উচ্চতর ঘনত্বে, কিছু আগাছা নিয়ন্ত্রণ প্রতিষ্ঠিত হতে দেখা গেছে (ছোট আগাছার 80 থেকে 100 শতাংশ), তবে প্রস্তুতকারকের নির্দেশাবলী অনুসরণ করতে ভুলবেন না। এছাড়াও, আপনার অনুনাসিক প্যাসেজ, চোখ এবং ত্বকে এর কস্টিক প্রভাব সম্পর্কে সচেতন থাকুন, বাগানের গাছপালা উল্লেখ না করে এবং যথাযথ সতর্কতা অবলম্বন করুন।

বাগানে ভিনেগার ব্যবহারের জন্য দীর্ঘদিন ধরে প্রবক্তা থাকা সত্ত্বেও, সামান্য উপকারী তথ্য প্রমাণিত হয়েছে। মনে হচ্ছে ইউএসডিএ দ্বারা 5 শতাংশ ভিনেগারযুক্ত সমাধান নিয়ে পরিচালিত গবেষণা নির্ভরযোগ্য আগাছা নিয়ন্ত্রণ হিসাবে দেখানো হয়নি।খুচরা পণ্যগুলিতে পাওয়া এই অ্যাসিডের উচ্চতর ঘনত্ব (10 থেকে 20 শতাংশ) কিছু বার্ষিক আগাছার বৃদ্ধিকে বাধাগ্রস্ত করতে পারে এবং প্রকৃতপক্ষে কানাডা থিসলের মতো বহুবর্ষজীবী আগাছার পাতাগুলিকে মেরে ফেলবে, তবে শিকড়কে হত্যা না করেই; এর ফলে, পুনর্জন্ম হয়।

সংক্ষেপে, লনের সুপ্তাবস্থায় এবং বাগান রোপণের আগে ছোট বাৎসরিক আগাছার উপর ভেষজনাশক হিসাবে ব্যবহৃত ভিনেগার কিছুটা কার্যকর হতে পারে, তবে দীর্ঘমেয়াদী আগাছা নিয়ন্ত্রণ হিসাবে, পুরানো স্ট্যান্ডবাই-হ্যান্ড টানার সাথে লেগে থাকা সম্ভবত ভাল। অথবা খনন।

অতিরিক্ত বাগানে ভিনেগারের ব্যবহার

ভিনেগারের উপকারিতা আপনি যা ভেবেছিলেন তা না হলে আতঙ্কিত হবেন না। ভিনেগারের জন্য অন্যান্য বাগানের ব্যবহার রয়েছে যা ভাল না হলে ঠিক ততটাই ভাল হতে পারে। বাগানে ভিনেগার ব্যবহার করা আগাছা নিয়ন্ত্রণের বাইরে। বাগানে ভিনেগার কীভাবে ব্যবহার করবেন তার জন্য এখানে আরও বিকল্প রয়েছে:

• কাটা ফুল সতেজ করুন। প্রতি কোয়ার্ট পানির জন্য 2 টেবিল চামচ (30 মি.লি.) ভিনেগার এবং 1 চা চামচ (5 মি.লি.) চিনি যোগ করুন৷
• দরজা এবং জানালার ফ্রেমের চারপাশে ভিনেগার স্প্রে করে এবং অন্যান্য পরিচিত পিঁপড়ার পথের পাশে পিঁপড়াদের প্রতিরোধ করুন।
• অর্ধেক ভিনেগার এবং অর্ধেক জল দিয়ে ইট বা চুনাপাথরের উপর ক্যালসিয়াম জমা হওয়া দূর করুন। স্প্রে করুন এবং তারপরে এটি সেট হতে দিন।
• বাগানের সরঞ্জাম এবং স্পিগটগুলি থেকে মরিচা পরিষ্কার করুন অমিশ্রিত ভিনেগারে সারারাত ভিজিয়ে রেখে।
• এবং পরিশেষে, প্রাণীদের ভুলবেন না। উদাহরণস্বরূপ, আপনি পূর্ণ শক্তির ভিনেগার দিয়ে পশম ঘষে এবং তারপর পরিষ্কার করে ধুয়ে একটি কুকুরের স্কঙ্ক গন্ধ অপসারণ করতে পারেন। বাগান বা খেলার জায়গা (বিশেষ করে স্যান্ডবক্স) থেকে বিড়ালদের দূরে রাখুন। এই এলাকায় শুধু ভিনেগার ছিটিয়ে দিন। বিড়ালগন্ধ ঘৃণা করি।