পপকর্ন গাছের তথ্য: কোথায় আপনি পপকর্নের চারা জন্মাতে পারবেন

2024 লেখক: Chloe Blomfield | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2023-12-15 23:51

আমাদের মধ্যে বেশিরভাগই এটি খেতে পছন্দ করে তবে আপনি কি জানেন যে এটি দোকান থেকে কেনার পাশাপাশি, আপনি বাগানে পপকর্ন জন্মানোর উপভোগ করতে পারেন? পপকর্ন বাগানে জন্মানোর জন্য শুধুমাত্র একটি মজাদার এবং সুস্বাদু ফসল নয়, এটি ফসল তোলার পর কয়েক মাস ধরে সংরক্ষণ করা হবে। পপকর্ন গাছের তথ্য এবং কীভাবে আপনার নিজের বাগানে পপকর্ন বাড়ানো যায় সে সম্পর্কে আরও জানতে পড়তে থাকুন৷

পপকর্ন গাছের তথ্য

পপকর্ন (Zea mays var. everta) একটি নেটিভ আমেরিকান উদ্ভিদ যা এর সুস্বাদু, বিস্ফোরিত কার্নেলের জন্য জন্মায়। যে দুই ধরনের পপকর্ন জন্মায় তা হল মুক্তা এবং চাল। পার্ল পপকর্নের গোলাকার কার্নেল থাকে, আর রাইস পপকর্নের কার্নেল লম্বা হয়।

একই বাগানে পপকর্ন এবং মিষ্টি ভুট্টা জন্মানোর ফলে ক্রস পরাগায়নের কারণে হতাশাজনক ফলাফল পাওয়া যায়। ক্রস পরাগায়নের ফলে পপকর্ন পাওয়া যায় উচ্চ শতাংশে পপ না করা কার্নেল এবং নিম্নমানের মিষ্টি ভুট্টা। পপকর্ন রোপণের 100 দিন বা তার পরে পরিপক্ক হয়। প্রতিটি কান থেকে একটি করে পপকর্ন পাওয়া যায় এবং প্রতিটি গাছ থেকে একটি বা দুটি কান উৎপন্ন হয়।

তাহলে আপনি পপকর্ন গাছ কোথায় পাবেন? পপকর্ন ভালভাবে প্রতিস্থাপন করে না, তাই এটি বেশিরভাগই সরাসরি বাগানে লাগানো বীজ থেকে জন্মায়। বেছে নেওয়ার জন্য অসংখ্য বীজের জাত রয়েছে এবং বেশিরভাগ বাগান কেন্দ্রই সেগুলো বহন করে। পপকর্নও অর্ডার করতে পারেনস্বনামধন্য বীজ কোম্পানি থেকে, এবং আপনার স্থানীয় এক্সটেনশন অফিস আপনার এলাকায় ভালো পারফরম্যান্সের বিষয়ে পরামর্শ দিতে পারে।

পপকর্ন জন্মানোর শর্ত

পপকর্নের জন্য পূর্ণ রোদ এবং সমৃদ্ধ, সুনিষ্কাশিত মাটি প্রয়োজন। রোপণের আগে মাটিতে কম্পোস্টের 2 থেকে 4 ইঞ্চি (5-10 সেমি) স্তর কাজ করুন এবং 16-16-8 সারের 1 ½ পাউন্ড (0.5 কেজি) মাটিতে ছড়িয়ে দিন, এটিকে পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে জল দিন। সেচের অ্যাক্সেস সহ একটি স্থান চয়ন করুন কারণ অন্যান্য ভুট্টা গাছের মতো, পপকর্ন গাছেরও ক্রমবর্ধমান ঋতুতে প্রচুর জলের প্রয়োজন হয়৷

ভাল পরাগায়ন এবং ভালোভাবে কান ভরা নিশ্চিত করতে দলে দলে পপকর্ন গাছ লাগান। একটি একক উদ্ভিদ অল্প বা কোন কার্নেল ছাড়াই কান তৈরি করে এবং কয়েকটি গাছ এমন কান তৈরি করে যা খারাপভাবে ভরা হয়। বেশিরভাগ বাড়ির মালিরা কয়েকটি ছোট সারিতে পপকর্ন চাষ করে।

কীভাবে পপকর্ন বাড়ানো যায়

যখন তুষারপাতের সমস্ত বিপদ কেটে যায় এবং মাটি উষ্ণ হয় তখন পপকর্ন লাগান। বীজগুলি 1 থেকে 2 ইঞ্চি (2.5-5 সেমি) গভীরে বপন করুন এবং 8 থেকে 10 ইঞ্চি (20-25 সেমি) দূরে রাখুন। এগুলিকে এক বা দুটি দীর্ঘ সারিতে রোপণ করার পরিবর্তে, 18 থেকে 24 ইঞ্চি (46-61 সেমি) ব্যবধানে ছোট সারিগুলির একটি সিরিজ তৈরি করুন। উদ্ভিদের ঘনত্ব ভালো পরাগায়ন নিশ্চিত করে।

খরার চাপ ফসলের গুণমানকে মারাত্মকভাবে প্রভাবিত করে, তাই সব সময় মাটি আর্দ্র রাখুন। বৃষ্টি বা সেচ থেকে পপকর্নের প্রতি সপ্তাহে 1 ½ থেকে 2 ইঞ্চি (4-5 সেমি.) জল প্রয়োজন৷

পপকর্নের ক্রমবর্ধমান মরসুমে প্রচুর পরিমাণে নাইট্রোজেন প্রয়োজন। যখন গাছগুলিতে আট থেকে দশটি পাতা থাকে, তখন প্রতি 100 বর্গফুট (9.29 বর্গ মিটার) উচ্চ-নাইট্রোজেন সার ½ পাউন্ড (225 গ্রাম) দিয়ে পাশের পোশাক দিন। ছড়িয়ে দিনসারির পাশে সার দিন এবং পানি দিন

আগাছাগুলি পুষ্টি এবং আর্দ্রতার জন্য পপকর্নের সাথে প্রতিযোগিতা করে। আগাছা দূর করতে নিয়মিতভাবে গাছের চারপাশে মাটি চাষ করুন। চাষ করার সময় যেন শিকড়ের ক্ষতি না হয় বা গাছ থেকে মাটি দূরে টেনে না নেয়।

পপকর্ন সংগ্রহ করুন যখন ভুসি সম্পূর্ণ শুকিয়ে যায় এবং দানা শক্ত হয়। ফসল কাটার পরে ভুসিগুলি সরিয়ে ফেলুন এবং একটি ভাল বায়ুচলাচল জায়গায় জালের ব্যাগে কান ঝুলিয়ে দিন। কান থেকে কার্নেলগুলি সরানোর পরে, ঘরের তাপমাত্রায় এয়ার-টাইট পাত্রে সংরক্ষণ করুন।

এখন যেহেতু আপনি পপকর্ন জন্মানোর অবস্থা সম্পর্কে আরও জানেন, আপনি এই সুস্বাদু খাবারের অব্যাহত উপভোগের জন্য আপনার বাগানে পপকর্ন চাষ শুরু করতে পারেন।