তরমুজ গাছের তথ্য – বিভিন্ন ধরণের তরমুজ সম্পর্কে জানুন যা আপনি জন্মাতে পারেন

2026 লেখক: Chloe Blomfield | blomfield@almanacfarmer.com. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2025-06-01 04:40:08

তরমুজ একটি প্রিয় গ্রীষ্মকালীন ফল। গরমের দিনে তরমুজের ঠাণ্ডা টুকরার চেয়ে কিছু জিনিসই ভালো। এগুলি বাগানে জন্মানোর জন্য বেশ সহজ গাছপালা, এবং তরমুজ এবং ক্যান্টালুপ থেকে শুরু করে হানিডিউ এবং ক্যানারি পর্যন্ত বিভিন্ন তরমুজের একটি আপাতদৃষ্টিতে অন্তহীন বৈচিত্র রয়েছে৷

বাড়ন্তের জন্য তরমুজ গাছের তথ্য

তরমুজগুলি স্কোয়াশ এবং শসা সম্পর্কিত উদ্ভিদের কিউকারবিট পরিবারের অন্তর্গত। তারা একটি দীর্ঘ, গরম গ্রীষ্ম পছন্দ করে। শীতল জলবায়ু এই সুস্বাদু ফলগুলি জন্মানোর জন্য কঠিন, তবে আপনি যদি সেগুলি বাড়ির ভিতরে শুরু করেন এবং একটি ছোট ক্রমবর্ধমান ঋতু সহ জাতগুলি চয়ন করেন তবে আপনি এটি করতে পারেন৷

সেই সময়ে, মাটি শুকিয়ে গেলেই আপনি জল দিতে পারেন। ফলগুলি বিকাশের সাথে সাথে, ক্ষতির হাত থেকে রক্ষা করার জন্য তাদের মাটির উপরে, একটি পাত্র বা কাঠের টুকরোতে স্থাপন করুন।

মেলন গাছের বিভিন্ন প্রকার চেষ্টা করার জন্য

আপনি বাগানে যে বিভিন্ন ধরণের তরমুজ চেষ্টা করতে পারেন তা ফলের মাংসের রঙ দ্বারা বিস্তৃতভাবে শ্রেণীবদ্ধ করা হয়, যা লাল, কমলা, হলুদ বা সবুজ হতে পারে। অনেক ধরনের তরমুজ আছে, কিন্তু এখানে মাত্র কয়েকটি স্ট্যান্ডআউট রয়েছেসন্ধান করুন:

‘হনি ইয়েলো’ - এই চাষ হল একটি হানিডিউ তরমুজ যার একটি ফ্যাকাশে হলুদ মাংস এবং উজ্জ্বল হলুদ ছোপ রয়েছে। এতে চিনির পরিমাণ বেশি এবং দারুণ স্বাদ রয়েছে।

ক্যানারি - ক্যানারি তরমুজগুলি হলুদের উপর একইভাবে হলুদ, তবে তাদের একটি হালকা গন্ধ এবং সরস গঠন রয়েছে।

সান্তা ক্লজ এবং ক্রিসমাস - এই জাতগুলি তাদের নাম নিয়েছে যে তারা দীর্ঘ সময় ধরে রাখে, কখনও কখনও বড়দিন পর্যন্ত। ছিদ্র সবুজ এবং হলুদ, এবং মাংস ফ্যাকাশে কমলা বা হালকা সবুজ হতে পারে।

‘মিষ্টি সৌন্দর্য’ - এই তরমুজের চাষটি অন্য কিছুর চেয়ে ছোট এবং আরও পরিচালনাযোগ্য। এটি একটি সুস্বাদু, খুব মিষ্টি গন্ধ আছে৷

Galia - গালিয়া তরমুজগুলি ইস্রায়েলের এবং বাইরে থেকে দেখতে ক্যান্টালপের মতো। ফ্যাকাশে সবুজ বর্ণের এবং মশলাদার থেকে মিষ্টি গন্ধের সাথে মাংসটি অনেকটা মৌমাছির মতো।

এথেনা - এই ক্যান্টালোপগুলি পূর্ব মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রে খুঁজে পাওয়া সহজ এবং তাড়াতাড়ি পরিপক্ক হয়, এটি ঠান্ডা জলবায়ুর জন্য একটি ভাল পছন্দ করে তোলে৷

Charentais - Charentais ছোট, ফরাসি তরমুজ। খোসা ধূসর এবং তরমুজগুলি এত ছোট যে প্রাতঃরাশ বা জলখাবার জন্য জনপ্রতি মাত্র অর্ধেক পরিবেশন করা যায়। গন্ধ আমেরিকান ক্যান্টালপের চেয়ে বেশি সূক্ষ্ম।

Casaba - কাসাবা তরমুজ ডিম্বাকৃতির এবং ওজন ৪ থেকে ৭ পাউন্ড (২-৩ কেজি)। মাংস প্রায় সাদা এবং গন্ধ খুব মিষ্টি এবং একটু মসলাযুক্ত।