হাড়ের খাবার সার: ফুলের উপর হাড়ের খাবার কীভাবে ব্যবহার করবেন

2026 লেখক: Chloe Blomfield | blomfield@almanacfarmer.com. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2025-01-22 15:27:31

হাড়ের খাবারের সার প্রায়ই জৈব উদ্যানপালকদের দ্বারা বাগানের মাটিতে ফসফরাস যোগ করার জন্য ব্যবহার করা হয়, কিন্তু এই জৈব মাটি সংশোধনের সাথে অপরিচিত অনেকেই হয়তো ভাবতে পারেন, "হাড়ের খাবার কী?" এবং "ফুলগুলিতে হাড়ের খাবার কীভাবে ব্যবহার করবেন?" উদ্ভিদের জন্য হাড়ের খাবার ব্যবহার সম্পর্কে জানতে নীচে পড়তে থাকুন৷

হাড়ের খাবার কি?

হাড়ের খাবার সার মূলত এটি যা বলে তা। এটি একটি খাবার বা পাউডার যা স্থলভাগের প্রাণীর হাড়, সাধারণত গরুর মাংসের হাড় থেকে তৈরি করা হয়, তবে এগুলি সাধারণত জবাই করা যেকোনো প্রাণীর হাড় হতে পারে। হাড়ের খাবার উদ্ভিদের জন্য এর প্রাপ্যতা বাড়াতে বাষ্প করা হয়।

যেহেতু হাড়ের খাবার বেশিরভাগ গরুর মাংসের হাড় থেকে তৈরি করা হয়, কিছু লোক ভাবছে যে হাড়ের খাবার পরিচালনা থেকে বোভাইন স্পঞ্জিফর্ম এনসেফালোপ্যাথি বা BSE (যা ম্যাড কাউ ডিজিজ নামেও পরিচিত) পাওয়া সম্ভব কিনা। এটা সম্ভব নয়।

প্রথম, উদ্ভিদের হাড়ের খাবার তৈরির জন্য যে প্রাণীগুলি ব্যবহার করা হয় সেগুলি রোগের জন্য পরীক্ষা করা হয় এবং প্রাণীটি সংক্রামিত হলে তা কোনো উদ্দেশ্যে ব্যবহার করা যাবে না। দ্বিতীয়ত, উদ্ভিদগুলি সেই অণুগুলিকে শোষণ করতে পারে না যা BSE সৃষ্টি করে এবং, যদি একজন ব্যক্তি সত্যিই উদ্বিগ্ন হন, তাহলে বাগানে পণ্যটি ব্যবহার করার সময় তাকে শুধুমাত্র একটি মুখোশ পরতে হবে, অথবা নন-বোভাইন বোন খাবারের পণ্য ক্রয় করতে হবে।

যেকোন হারে, সম্ভাবনাএই বাগানের সার থেকে পাগল গরুর রোগ পাওয়া যায় না।

কীভাবে উদ্ভিদে হাড়ের খাবার ব্যবহার করবেন

বাগানে ফসফরাস বাড়াতে হাড়ের খাবার সার ব্যবহার করা হয়। বেশিরভাগ হাড়ের খাবারের এনপিকে 3-15-0 থাকে। ফুল ফোটার জন্য উদ্ভিদের জন্য ফসফরাস অপরিহার্য। হাড়ের খাবারের ফসফরাস গাছের জন্য সহজে গ্রহণ করা যায়। হাড়ের খাবার ব্যবহার করা আপনার ফুলের গাছগুলিকে সাহায্য করবে, যেমন গোলাপ বা বাল্ব, বড় এবং আরও প্রচুর ফুল হতে।

আপনার বাগানে উদ্ভিদের জন্য হাড়ের খাবার যোগ করার আগে, আপনার মাটি পরীক্ষা করে নিন। মাটির pH 7-এর উপরে থাকলে হাড়ের খাবার ফসফরাসের কার্যকারিতা উল্লেখযোগ্যভাবে কমে যায়। আপনি যদি দেখেন যে আপনার মাটির pH 7-এর বেশি, তাহলে হাড়ের খাবার যোগ করার আগে প্রথমে আপনার মাটির pH সংশোধন করুন, অন্যথায় হাড়ের খাবার কাজ করবে না।

একবার মাটি পরীক্ষা করা হয়ে গেলে, আপনি যে বাগানটি সংশোধন করছেন তার প্রতি 100 বর্গফুট (9 বর্গ মিটার) জন্য 10 পাউন্ড (4.5 কেজি) হারে হাড়ের খাবার সার যোগ করুন। হাড়ের খাবার চার মাস পর্যন্ত মাটিতে ফসফরাস ছেড়ে দেবে।

হাড়ের খাবার অন্যান্য উচ্চ নাইট্রোজেন, জৈব মাটি সংশোধনের ভারসাম্যের জন্যও উপকারী। উদাহরণস্বরূপ, পচা সার নাইট্রোজেনের একটি চমৎকার উৎস কিন্তু এতে উল্লেখযোগ্য পরিমাণে ফসফরাসের অভাব থাকে। পচা সারের সাথে হাড়ের খাবারের সার মিশ্রিত করে, আপনার কাছে একটি সুষম জৈব সার রয়েছে।