মিষ্টি স্ট্রবেরি বাড়ান - কী কারণে স্ট্রবেরি স্বাদ টক হয় এবং কীভাবে সেগুলি ঠিক করা যায়

2026 লেখক: Chloe Blomfield | blomfield@almanacfarmer.com. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2025-01-22 15:27:31

কিছু স্ট্রবেরি ফল মিষ্টি কেন এবং স্ট্রবেরির স্বাদ টক হয় কেন? যদিও কিছু জাত অন্যদের তুলনায় সহজভাবে মিষ্টি স্বাদযুক্ত, তবে টক স্ট্রবেরির বেশিরভাগ কারণ আদর্শ ক্রমবর্ধমান অবস্থার চেয়ে কম দায়ী করা যেতে পারে।

বাড়ন্ত মিষ্টি স্ট্রবেরি

আপনার স্ট্রবেরি মিষ্টি না হলে আপনার বর্তমান মাটির অবস্থা দেখুন। সুনিষ্কাশিত, উর্বর এবং সামান্য অম্লীয় মাটিতে স্ট্রবেরি সবচেয়ে ভালো কাজ করে। প্রকৃতপক্ষে, কম্পোস্ট-সমৃদ্ধ, বালুকাময় মাটিতে জন্মালে এই গাছগুলি বেশি ফলন দেয় এবং মিষ্টি হয়৷

উত্থিত বিছানায় স্ট্রবেরি রোপণ করাও একটি ভাল ধারণা, কারণ এটি (পর্যাপ্ত মাটি সহ) ভাল নিষ্কাশন নিশ্চিত করে। উত্থাপিত বিছানা রক্ষণাবেক্ষণ করাও সহজ৷

এই ফলটি জন্মানোর সময় আরেকটি গুরুত্বপূর্ণ বিষয় হল অবস্থান। বিছানা এমন হওয়া উচিত যেখানে তারা কমপক্ষে আট ঘন্টা সূর্যালোক পায়, যা মিষ্টি স্ট্রবেরি উৎপাদনের জন্য অপরিহার্য।

এছাড়া, নিশ্চিত করুন যে আপনার স্ট্রবেরি গাছের বৃদ্ধির জন্য পর্যাপ্ত জায়গা আছে। গাছের মধ্যে কমপক্ষে 12 ইঞ্চি (31 সেমি।) হওয়া উচিত। অত্যধিক ভিড়যুক্ত গাছগুলি টক স্ট্রবেরির ছোট ফলন উত্পাদন করার প্রবণতা বেশি৷

মিষ্টি স্ট্রবেরির অতিরিক্ত পরিচর্যা

নিশ্চিত করতে বসন্তের চেয়ে শরতে আপনার স্ট্রবেরি বিছানা রোপণ করুনগাছপালা ভাল রুট সিস্টেম স্থাপন করার জন্য যথেষ্ট সময় আছে. আপনার ক্রমবর্ধমান স্ট্রবেরি নিরোধক সাহায্য করার জন্য খড় দিয়ে গাছপালা মাল্চ করুন। তীব্র শীতের প্রবণ ঠান্ডা অঞ্চলে, অতিরিক্ত সুরক্ষার প্রয়োজন হতে পারে৷

আপনি যদি প্রতি বছর একটি স্ট্রবেরি ফসল নিশ্চিত করতে চান তবে আপনি দুটি পৃথক বিছানা বজায় রাখার কথা বিবেচনা করতে পারেন - একটি বিছানা ফল ধারণের জন্য, অন্যটি পরবর্তী মৌসুমের গাছপালাগুলির জন্য৷ রোগের ঝুঁকি প্রতিরোধ করার জন্য বিছানাগুলিও ঘোরানো উচিত, টক স্ট্রবেরির আরেকটি কারণ।

সাধারণত, আপনার স্ট্রবেরি গাছকে প্রথম বছরের মধ্যে ফল ধরতে দেওয়া উচিত নয়। প্রস্ফুটিত বন্ধ করুন কারণ তারা শক্তিশালী কন্যা উদ্ভিদ উৎপাদনে আরও শক্তি জোগাবে বলে মনে হয়। এগুলিই মিষ্টি স্বাদের স্ট্রবেরি দেবে। এছাড়াও আপনি প্রতিটি মাদার প্ল্যান্টে প্রায় চার থেকে পাঁচটি কন্যা উদ্ভিদ (রানার) রাখতে চান, তাই বাকিগুলি কেটে ফেলুন।