2025 লেখক: Chloe Blomfield | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2025-01-22 15:27
অনেক উদ্যানপালক তাদের বাগানে শালগম শিকড় জন্মাতে পছন্দ করেন। যে কোনো মূল সবজির মতো শালগম (ব্রাসিকা ক্যাম্পেস্ট্রিস এল.) গাজর এবং মূলার সাথে ভালো করে। এগুলি যত্ন নেওয়া সহজ এবং হয় বসন্তে রোপণ করা যেতে পারে, তাই আপনার সারা গ্রীষ্মে বা গ্রীষ্মের শেষের দিকে শরতের ফসলের জন্য শালগম থাকে। চলুন দেখে নেই কিভাবে শালগম জন্মাতে হয়।
কিভাবে শালগম বাড়ানো যায়
আপনি যদি গ্রীষ্মকালীন ফসল রোপণ করেন তবে তাড়াতাড়ি শালগম লাগান। আপনি যদি রোপণ করেন যাতে আপনার সারা শীত জুড়ে শালগম সংরক্ষণ করা যায়, তবে প্রথম তুষারপাতের আগে শালগম কাটার জন্য গ্রীষ্মের শেষের দিকে রোপণ করুন।
শালগম সাধারণত পূর্ণ সূর্যের অবস্থানের প্রয়োজন হয় তবে আংশিক ছায়া সহ্য করবে, বিশেষ করে যদি আপনি গাছের সবুজ শাক সংগ্রহের পরিকল্পনা করেন।
শালগম গাছ জন্মানোর জন্য বিছানা প্রস্তুত করা সহজ। রোপণের জন্য যথারীতি এটিকে রেক এবং কোদাল করুন। একবার আপনি হয়ে গেলে এবং ময়লা খুব বেশি ভিজা না হলে, বীজ ছিটিয়ে দিন এবং আলতো করে সেগুলিকে ঢেকে দিন। শালগম বাড়ানো উচিত বীজ দিয়ে মাটিতে প্রায় 1/2 ইঞ্চি (1 সেমি) গভীরে 3 থেকে ফুট প্রতি 20 বীজ (31 সেমি।) অঙ্কুরোদগম ত্বরান্বিত করার জন্য রোপণের সাথে সাথে জল দিন।
যখন আপনি আপনার শালগম বাড়তে দেখেন, গাছগুলিকে প্রায় 4 ইঞ্চি (10 সেমি.) পাতলা করুন যাতে গাছগুলিকে ভাল শিকড় গঠনের জন্য প্রচুর জায়গা দেয়৷
শালগম লাগানোর সময়,এগুলিকে দশ দিনের ব্যবধানে রোপণ করুন, যা আপনাকে সারা মরসুমে প্রতি সপ্তাহে কয়েক সপ্তাহ ফসল তোলার জন্য শালগম জন্মাতে দেয়৷
শালগম কাটা
গ্রীষ্মকালে, রোপণের প্রায় 45 থেকে 50 দিন পরে, আপনি শালগম টেনে তুলতে পারেন এবং দেখতে পারেন এটি ফসল কাটার জন্য প্রস্তুত কিনা। পরিপক্ক শালগম পাওয়া গেলেই শালগম কাটা শুরু করুন।
আপনার যদি গ্রীষ্মকালীন শালগম থাকে তবে সেগুলি আরও কোমল হয়। শরতের শেষের দিকে উৎপাদনের জন্য শালগম বাড়ানোর ফলে একটি শক্ত বৈচিত্র্য তৈরি হয় যা রেফ্রিজারেটরের ড্রয়ারে বা শীতল, শুষ্ক জায়গায় ভালভাবে সঞ্চয় করে। আপনি এগুলি পুরো শীত জুড়ে ব্যবহার করতে পারেন৷
একটি সবজির ফসল থাকা যা আপনি আসলে পুরো শীত জুড়ে ব্যবহার করতে পারেন যখন আপনার বাগান থাকে তখন এটি একটি চমৎকার জিনিস। শালগম সংগ্রহ করা গাজর, রুটাবাগাস এবং বীট সহ সংরক্ষণের জন্য একটি দুর্দান্ত মূল সেলার সবজি তৈরি করতে পারে।
প্রস্তাবিত:
শালগম পাতায় ব্যাকটেরিয়াজনিত দাগ - ব্যাকটেরিয়াযুক্ত পাতার দাগ দিয়ে শালগম কীভাবে চিকিত্সা করা যায়
ব্যাকটেরিয়াযুক্ত পাতার দাগ সহ শালগম গাছের স্বাস্থ্য হ্রাস করবে তবে সাধারণত এটিকে মেরে ফেলবে না। শালগম পাতায় দাগ উঠলে বেশ কিছু প্রতিরোধমূলক কৌশল এবং চিকিৎসা আছে। আপনি যদি আরও তথ্য খুঁজছেন, তাহলে এই নিবন্ধটি সাহায্য করবে
ফাটা বা পচা শালগম রুট - শালগম ফাটল কীভাবে ঠিক করবেন
শালগম হল শীতল মৌসুমের শাকসবজি যা তাদের শিকড় এবং পুষ্টিগুণ সমৃদ্ধ সবুজ শীর্ষ উভয়ের জন্যই জন্মে। কখনও কখনও আপনি আপনার শালগম বা পচা শালগমের শিকড়গুলিতে ফাটা শিকড় দেখতে পারেন। শালগম ফাটলের কারণ কী এবং আপনি কীভাবে শালগম ফাটল ঠিক করতে পারেন? এখানে খুঁজে বের করুন
শালগম বোল্টিং - শালগম কেন বীজে যায় এবং কীভাবে এটি প্রতিরোধ করা যায়
শালগম একটি জনপ্রিয়, শীতল মৌসুমের মূল শস্য যা মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রের অনেক অংশে জন্মে। কিন্তু একবার বোল্ট করা হলে কি খাওয়া ভালো? শালগম কেন বীজে যায় এবং শালগম গাছটি বোল্ট হলে কী করতে হবে সে সম্পর্কে আরও জানুন
শালগম ফসল - কখন শালগম বাছাইয়ের জন্য প্রস্তুত
শালগম দ্রুত বৃদ্ধি পায় এবং মাত্র দুই মাসের মধ্যে ফসল কাটার জন্য প্রস্তুত হয়। বেছে নেওয়ার জন্য অনেকগুলি বৈচিত্র্য রয়েছে এবং প্রতিটির একটি সামান্য ভিন্ন পরিপক্ক তারিখ রয়েছে। শালগম কখন বাছাইয়ের জন্য প্রস্তুত? এই প্রবন্ধে খুঁজে বের করুন
বার্ষিক বেগোনিয়া গাছ বাড়ানো - কীভাবে বেগোনিয়া বাড়ানো যায় সে সম্পর্কে তথ্য
বার্ষিক বেগোনিয়া গাছের গ্রীষ্মকালীন বাগানে এবং তার বাইরেও অনেক ব্যবহার রয়েছে। তাদের যত্ন তুলনামূলকভাবে সহজ যখন কেউ সঠিকভাবে এই বেগোনিয়াগুলিকে কীভাবে বাড়তে হয় তা শিখে। এই নিবন্ধটি যে সাহায্য করতে পারেন