বার্ষিক এবং বহুবর্ষজীবী সূর্যমুখী

2026 লেখক: Chloe Blomfield | blomfield@almanacfarmer.com. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2025-06-01 04:40:08

আপনার আঙ্গিনায় একটি সুন্দর সূর্যমুখী আছে, আপনি এটি সেখানে লাগাননি (সম্ভবত একটি পাসিং পাখির কাছ থেকে উপহার) তবে এটি দেখতে সুন্দর এবং আপনি এটি রাখতে চান। আপনি নিজেকে জিজ্ঞাসা করতে পারেন, "আমার সূর্যমুখী কি বার্ষিক নাকি বহুবর্ষজীবী?" আরও জানতে পড়ুন।

বার্ষিক এবং বহুবর্ষজীবী সূর্যমুখী

সূর্যমুখী হয় একটি বার্ষিক (যেখানে প্রতি বছর তাদের প্রতিস্থাপন করা প্রয়োজন) অথবা একটি বহুবর্ষজীবী (যেখানে তারা একই গাছ থেকে প্রতি বছর ফিরে আসবে) এবং পার্থক্য বলা এতটা কঠিন নয় যদি আপনি জানেন কিভাবে।

বার্ষিক সূর্যমুখী (Helianthus annuus) এবং বহুবর্ষজীবী সূর্যমুখীর (Helianthus multiflorus) মধ্যে কিছু পার্থক্য রয়েছে:

• বীজের মাথা - বার্ষিক সূর্যমুখীতে বড় বা ছোট বীজের মাথা থাকতে পারে, কিন্তু বহুবর্ষজীবী সূর্যমুখীর কেবল ছোট বীজের মাথা থাকে।
• ব্লুমস - বার্ষিক সূর্যমুখী বীজ থেকে রোপণের পর প্রথম বছরেই ফুল ফোটে, কিন্তু বীজ থেকে জন্মানো বহুবর্ষজীবী সূর্যমুখী কমপক্ষে দুই বছর ফুল ফোটে না।
• শিকড় - বহুবর্ষজীবী সূর্যমুখীর শিকড়ের সাথে কন্দ এবং রাইজোম যুক্ত থাকে, তবে বার্ষিক সূর্যমুখীর কেবল সাধারণ স্ট্রিংয়ের মতো শিকড় থাকে। এছাড়াও, বার্ষিক সূর্যমুখীর অগভীর শিকড় থাকে এবং বহুবর্ষজীবী সূর্যমুখীর গভীর শিকড় থাকে।
• শীতপরবর্তীউত্থান - বসন্তের শুরুতে মাটি থেকে বহুবর্ষজীবী সূর্যমুখী শুরু হবে। রিসিডিং থেকে জন্মানো বার্ষিক সূর্যমুখী বসন্তের শেষ পর্যন্ত দেখা দিতে শুরু করবে না।
• অঙ্কুরোদগম - বার্ষিক সূর্যমুখী অঙ্কুরিত হবে এবং দ্রুত বৃদ্ধি পাবে যখন বহুবর্ষজীবী সূর্যমুখী অনেক বেশি ধীরে ধীরে বৃদ্ধি পাবে।
• বীজ - অ-সংকর বহুবর্ষজীবী সূর্যমুখীর অপেক্ষাকৃত কম বীজ থাকে কারণ এটি শিকড়ের মাধ্যমে ছড়িয়ে পড়তে পছন্দ করে। বীজগুলিও ছোট হতে থাকে। বার্ষিক সূর্যমুখী তাদের বীজের মাধ্যমে ছড়িয়ে পড়ে এবং এর কারণে অনেক বড় বীজ থাকে। কিন্তু আধুনিক হাইব্রিডাইজেশনের কারণে, এখন বহুবর্ষজীবী সূর্যমুখী রয়েছে যাদের ফুলের মাথায় বেশি বীজ থাকে।
• গ্রোথ প্যাটার্ন - বার্ষিক সূর্যমুখী একে অপরের থেকে দূরে থাকা একক ডালপালা থেকে বৃদ্ধি পেতে থাকে। বহুবর্ষজীবী সূর্যমুখী গুঁড়ি আকারে জন্মায় যার অনেকগুলি ডালপালা মাটি থেকে আঁটসাঁট করে বেরিয়ে আসে।