Ugli Fruit Facts: How to Grow an Ugli Fruit Tree

2025 লেখক: Chloe Blomfield | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2025-01-22 15:27

সৌন্দর্য দর্শকের চোখে পড়ে এবং এটি উগলি ফলের চেয়ে সত্য হতে পারে না। Ugli ফল কি? ত্বক অন্যান্য সাইট্রাস জাতের মতো সুন্দর নয় তবে স্বাদটি বিশুদ্ধ আনন্দ। Ugli ফলের তথ্য ইঙ্গিত করে যে এটি একটি ট্যানজারিন এবং একটি আঙ্গুরের মধ্যে একটি ক্রস। এটি একটি সুখী দুর্ঘটনা যা টার্ট গ্রেপফ্রুট নোটের সাথে মিলিত মিষ্টি সাইট্রাসের একটি হাইব্রিড স্বাদ তৈরি করেছে৷

উগলি ফলের গাছের উৎপত্তি জ্যামাইকায়। সাইট্রাস ফল প্রাকৃতিকভাবে হাইব্রিডাইজ করার জন্য পরিচিত এবং উগলি ফলের গাছের ক্ষেত্রেও তাই। আজ কিভাবে Ugli ফল জন্মে? ফল সত্য থাকে তা নিশ্চিত করার জন্য গাছপালা কলম করা হয়। কলমবিহীন উদ্ভিদ অন্য জাতের সাইট্রাসে ফিরে যেতে পারে। গাছপালা শুধুমাত্র তুষার মুক্ত অঞ্চলে প্রচুর সূর্যালোক সহ বেড়ে উঠতে পারে।

উগলি ফল কী?

উগলি ফলের গাছ 15-20 ফুট (4.57- 6.1 মিটার) লম্বা হয়। এটি চকচকে সবুজ পাতা সহ একটি চিরহরিৎ গাছ। ফলগুলি একটি ট্যাঞ্জেলো, একটি পোমেলো, কমলা এবং ট্যানজারিনের মধ্যে একটি ক্রস। ফলগুলি জাম্বুরার চেয়ে কিছুটা বড় এবং পুরু খোঁচাযুক্ত ত্বক থাকে। ত্বক সুগন্ধযুক্ত কিন্তু বেশ শক্ত এবং প্রায়শই দাগ, বাম্প এবং কিছু সবুজের সাথে বিবর্ণ মরিচা দাগ বহন করে। ভিতরে একটি সরস সাইট্রাস 10-12 ভাগে বিভক্ত। বিভাজক ঝিল্লি পুরু এবং তন্তুযুক্ত। মাংসটি কোমল এবং হলুদ থেকে কমলা পর্যন্ত বিস্তৃত হয় এবং কিছু বড়, সাদা রঙের বীজ থাকতে পারে। চামড়াএকটি শক্তিশালী লেবুর ঘ্রাণ রয়েছে, যখন মাংসটি জাম্বুরা, কমলা এবং আনারসের নোটের সাথে স্বাদযুক্ত। স্বাদটি জাম্বুরার চেয়ে মিষ্টি, তবে লেবুর তেঁতুলে আবদ্ধ। শীতকাল পর্যন্ত ফল পাওয়া যায়।

Ugli ফলের ঘটনা

এই সাইট্রাস 1924 সালে বন্য অবস্থায় পাওয়া গিয়েছিল, F. G. শার্প, জ্যামাইকায়। শার্প পরিবার উগলি ফল জন্মাতে শুরু করে এবং এটিকে প্রাথমিকভাবে দ্য এক্সোটিক ট্যাঞ্জেলো হিসাবে উপস্থাপন করা হয়েছিল। কালক্রমে নাম পরিবর্তন করে রাখা হয় উগলি ফল। এটি এখনও জ্যামাইকা তবে ফ্লোরিডাতেও উত্পাদিত হয়। সহজে নাস্তার জন্য উত্পাদিত বেবি উগলি ফ্রুট নামে ছোট ফলও রয়েছে। উগলি ফলগুলিতে প্রচুর পরিমাণে ফাইবার থাকে এবং এতে প্রচুর পরিমাণে ভিটামিন সি, সেইসাথে পটাসিয়াম, ফোলেট এবং ক্যালসিয়াম থাকে। ফলগুলি সাধারণত জলখাবার হিসাবে বা সালাদে তাজা খাওয়া হয়। রসটি স্বাদযুক্ত পানীয় থেকে বের করা হয়। এমনকি প্রায়শই এটি একটি ডেজার্ট হিসাবে ভাজা হয়৷

কিভাবে উগলি ফল জন্মে?

উগলি ফল জন্মানোর প্রাথমিক পদ্ধতি হল গ্রাফটিং এর মাধ্যমে। এগুলি মাঝে মাঝে বীজ থেকে জন্মায়, তবে ফল মূল উদ্ভিদ থেকে আলাদা হতে পারে। গ্রাফটিং প্রকৃত ক্লোন নিশ্চিত করে৷

Ugli গাছ শক্ত নয় এবং তুষারপাতযুক্ত অঞ্চলে বেঁচে থাকবে না। ইউনাইটেড স্টেটস ডিপার্টমেন্ট অফ এগ্রিকালচার জোন 10 এর জন্য তারা শক্ত। তাদের পূর্ণ রোদ, ভাল নিষ্কাশনকারী মাটি, গড় উর্বরতা এবং প্রচুর পানি প্রয়োজন, বিশেষ করে যেহেতু তারা ফল উৎপাদন করে।

গাছের ছাউনি খুলতে, মৃত বা রোগাক্রান্ত অঙ্গ অপসারণ করতে এবং একটি শক্ত ফ্রেম তৈরি করতে ছাঁটাই করা যেতে পারে। বসন্তের শুরুতে ফল দিতে উৎসাহিত করতে সার দিন। পাকা হয়ে গেলে ফসল কাটা, যদিও ফলগুলি থেকে যায় বলে এটি নিশ্চিত করা কঠিন হতে পারেফসল কাটার জন্য প্রস্তুত হলেও বেশ সবুজ।