যবের শস্য তোলা: বার্লি শস্য সংগ্রহ সম্পর্কে জানুন

2024 লেখক: Chloe Blomfield | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2023-12-15 23:51

যদিও অনেকে বার্লিকে কেবলমাত্র বাণিজ্যিক চাষীদের জন্য উপযুক্ত ফসল হিসাবে মনে করেন, এটি অগত্যা সত্য নয়। আপনি সহজেই আপনার বাড়ির উঠোন বাগানে কয়েক সারি বার্লি বাড়াতে পারেন। একটি ভাল ফসল পাওয়ার কৌশল হল কীভাবে এবং কখন বার্লি কাটা যায় তা জানা। বার্লি কাটার সময় সম্পর্কে টিপস সহ বার্লি কীভাবে কাটা যায় সে সম্পর্কে তথ্যের জন্য পড়ুন৷

যব কাটা সম্পর্কে

যব কাটার সাথে কেবল বার্লি দানা বাছাইয়ের চেয়ে আরও বেশি কিছু জড়িত। ফসল পরিপক্ক হতে কতক্ষণ সময় লাগে, সেইসাথে বার্লি কাটার সময় যে কারণগুলি প্রভাবিত করতে পারে তা আপনাকে জানতে হবে। বার্লি কাটার সঠিক সময় এবং পদ্ধতি আপনার অপারেশনের আকার এবং আপনি কীভাবে সিরিয়াল ব্যবহার করতে চান তার উপর নির্ভর করে। কেউ কেউ বাড়িতে খাওয়ার জন্য বার্লি রোপণ করে, যখন অন্য উদ্যানপালকরা শস্যটি মল্ট হাউসে বিক্রি করতে চান বা তাদের নিজস্ব বিয়ার তৈরি করতে চান৷

খাওয়ার জন্য বার্লি দানা বাছাই করা

আপনি যদি আপনার বাড়ির রান্নায় খাদ্যশস্য হিসাবে ব্যবহার করার জন্য বার্লি বাড়ান, তবে এটি কাটার প্রক্রিয়াটি সহজ। আপনি দানা পাকা পর্যন্ত অপেক্ষা করুন, কেটে নিন এবং ঝাঁকুনিতে শুকাতে দিন।

যব কিভাবে সংগ্রহ করবেন? বাড়ির বাগানে বার্লির একটি ছোট ফসল কাটার সবচেয়ে সাধারণ উপায় হল একটি স্কাইথ ব্যবহার করা এবং গাছপালা কেটে ফেলা।ম্যানুয়ালি ত্বকের জ্বালা এড়াতে লম্বা হাতা পরতে ভুলবেন না।

যদি আপনি ভাবছেন যে কখন খাওয়ার জন্য বার্লি সংগ্রহ করবেন, এটি আপনি কখন রোপণ করবেন তার উপর নির্ভর করে। আপনি শরত্কালে বা বসন্তে বার্লি রোপণ করতে পারেন। বসন্তে গাছগুলি গজাতে শুরু করার প্রায় 60 দিন পরে পতিত রোপিত বার্লি থেকে একটি বার্লি ফসল আশা করুন। বসন্তে লাগানো বার্লি রোপণের 60 থেকে 70 দিন পরে পাকে।

মাল্টিংয়ের জন্য বার্লি ফসল

কিছু উদ্যানপালক বার্লি চাষ করে তা মাল্টিং হাউসে বিক্রি করার উদ্দেশ্যে। এটি লাভজনক হতে পারে, তবে আপনার শস্যকে মল্টিংয়ের জন্য যোগ্য করার জন্য আপনাকে বার্লির সাথে খুব সতর্কতা অবলম্বন করতে হবে। অবশ্যই, অনেক হোম ব্রিউয়ার জন্মায় এবং বার্লিও সংগ্রহ করে।

মল্ট হাউসগুলি কেবল তখনই শস্য কিনবে যদি এটি চমৎকার অবস্থায় থাকে, একটি উজ্জ্বল সোনার রঙ যার ভুষি এবং কার্নেল উভয়ই অক্ষত থাকে। তারা পাঁচ শতাংশের কম ভাঙা কার্নেল, 9 থেকে 12 শতাংশ প্রোটিন সামগ্রী এবং 95 শতাংশ বা তার বেশি অঙ্কুরোদগম সহ উচ্চ মানের বার্লি কিনে। আপনি কীভাবে বার্লি সংগ্রহ করেন এবং কীভাবে শস্য সংরক্ষণ করা হয় তা এই কারণগুলিকে প্রভাবিত করে। সাধারনত, যারা বার্লি মাল্টিং এর জন্য বাড়তে থাকে তারা এমন যন্ত্র ব্যবহার করে যা সরাসরি দাঁড়িয়ে থাকা ফসল থেকে শস্য সংগ্রহ করে।

যব কম্বাইন মেশিনের মধ্য দিয়ে যাওয়ার সাথে সাথে আপনি আপনার ফসল কেটে ফেললে আপনি সেরা বার্লি ফসল পাবেন। এই সময়ে শস্যের আর্দ্রতার মাত্রা 16 থেকে 18 শতাংশ। তারপরে শস্যটি শুকানো প্রয়োজন যাতে আর্দ্রতার স্তরটি মল্টিংয়ের জন্য গ্রহণযোগ্য স্তরে নেমে আসে। বার্লি গরম করলে বীজের অঙ্কুরোদগম কমে যায় বলে প্রাকৃতিক বায়ুচলাচল হল পছন্দের পদ্ধতি৷