2024 লেখক: Chloe Blomfield | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2023-12-15 23:51
আমারা যে পালং শাকের সাথে পরিচিত তা হল অ্যামরানথাসি পরিবারে। অন্যদিকে নিউজিল্যান্ডের পালং শাক (টেট্রাগোনিয়া টেট্রাগোনিওয়েডস), আইজোসেই পরিবারে রয়েছে। যদিও নিউজিল্যান্ডের পালং শাক একইভাবে ব্যবহার করা যেতে পারে, তবে এটির চেহারার মতো, শীতল-ঋতুর কাজিন থেকে খুব আলাদা ক্রমবর্ধমান অবস্থা রয়েছে। নিউজিল্যান্ডের পালং শাক বাড়ানোর টিপস পড়তে থাকুন, এমন একটি উদ্ভিদ যা আপনি সারা গ্রীষ্মে উপভোগ করতে পারেন৷
নিউজিল্যান্ড পালং শাক কি?
পালং শাকের প্রচুর ব্যবহার রয়েছে, তা তাজা হোক বা রান্না করা হোক। ভিটামিন এ এবং সি এর উচ্চ ঘনত্ব এবং কম ক্যালোরি এটিকে একা একা বা রেসিপিগুলির পরিপূরক করে তোলে। অনেক অঞ্চলে, নিউজিল্যান্ডের পালং শাক উষ্ণ-ঋতুর বিকল্প। নিউজিল্যান্ড পালং শাক কি? এই উদ্ভিদটি পুষ্টিগুণে ভরপুর এবং নিয়মিত পালং শাকের জন্য একটি নিখুঁত স্ট্যান্ড-ইন।
নিয়মিত পালং শাকের মতো, নিউজিল্যান্ড একটি সবুজ পাতাযুক্ত, তবে এর পাতাগুলি অনেক ঘন এবং রসালো, এটিকে বরফ গাছের বিকল্প নাম দেয়। অন্যান্য নামগুলি হল টেট্রাগোনিয়া, চিরসবুজ পালং শাক এবং চিরস্থায়ী পালং শাক।
নিয়মিত পালং শাক উষ্ণ তাপমাত্রা আসার পর পাতার উৎপাদন কমিয়ে দেবে, কিন্তু নিউজিল্যান্ডের পালং শাক পুরো গ্রীষ্ম জুড়ে উৎপাদন করতে থাকবেমাস জাতটি হিম কোমল এবং ঠাণ্ডা আবহাওয়া দেখা দিলে তা মারা যায়।
উদ্ভিদ 1 থেকে 2 ফুট (31-61 সেমি) লম্বা হয় এবং একইভাবে ছড়িয়ে পড়ে। এখানে বেশ কয়েকটি জাত রয়েছে, কিছু মসৃণ পাতা এবং অন্যগুলি স্যাভয় ধরণের পাতার সাথে।
নিউজিল্যান্ড পালং শাক কিভাবে বাড়বেন
নিউজিল্যান্ডের পালং শাক চাষের জন্য একটি উজ্জ্বল রোদেলা অবস্থান সবচেয়ে ভালো। দক্ষিণাঞ্চলে দিনের উষ্ণতম অংশে গাছপালা হালকা ছায়া দিয়ে উপকৃত হয়।
প্রস্তুত, সুনিষ্কাশিত মাটিতে তুষারপাতের সমস্ত বিপদ কেটে যাওয়ার পরে বাইরে বীজ শুরু করুন। সামান্য বালুকাময় মাটি একটি চমৎকার মাঝারি প্রদান করে, যেখানে জৈব পদার্থ যুক্ত থাকে এবং পিএইচ স্তর 6.0 থেকে 7.0। এই পালং শাক লবণাক্ত মাটিও সহনশীল।
আপনি এমনকি পাত্রে নিউজিল্যান্ডের পালং শাকের গাছও বাড়াতে পারেন। মাটি মাঝারিভাবে আর্দ্র রাখুন, তবে প্রতিষ্ঠিত গাছপালা অল্প সময়ের খরা সহ্য করতে পারে।
নিউজিল্যান্ড পালং শাকের যত্ন
নিউজিল্যান্ড পালং শাকের কিছু কীটপতঙ্গ বা রোগের সমস্যা রয়েছে। পাতার খনিরা পাতার প্রসাধনী ক্ষতি করতে পারে। অন্যান্য সম্ভাব্য কীটপতঙ্গ হল বাঁধাকপির কীট, বাঁধাকপি লুপার এবং এফিড।
দরিদ্র বায়ুযুক্ত মাটি এবং পাউডারি মিলডিউ থেকে ডুবে যাওয়া হতে পারে। নিশ্চিত করুন যে মাটি ভালভাবে নিষ্কাশন করছে, পাতার নীচে থেকে জল এবং কীটপতঙ্গ থেকে পাতা রক্ষা করতে সারি কভার ব্যবহার করুন। আগাছা প্রতিরোধ, আর্দ্রতা সংরক্ষণ এবং মাটি ঠান্ডা রাখতে গাছের চারপাশে মালচ করুন।
পাতা কচি হলে ফসল কাটা, কারণ বয়স্ক পাতায় তিক্ত গন্ধ থাকতে পারে। আপনি মাত্র কয়েকটি পাতা অপসারণ করতে পারেন বা গাছটিকে আবার মাটিতে কেটে দিতে পারেন এবং এটি আবার আসতে দিন। এটি একটি সত্যিই আকর্ষণীয়, সহজে বাড়তে পারে এমন সবুজউষ্ণ মৌসুমে পালং শাকের সমস্ত উপকারিতা প্রদান করুন।
প্রস্তাবিত:
লাগোস পালং শাক গাছের যত্ন: কীভাবে লাগোস পালং শাক সেলোসিয়া বাড়ানো যায়
অনেক পশ্চিমা উদ্যানপালক লাগোস পালং শাক চাষ করছেন যেভাবে আমরা কথা বলি এবং সম্ভবত এটি জানি না। তাহলে লাগোস পালং শাক কি?
পালং শাক বাড়ির ভিতরে বাড়তে পারে: কীভাবে বাড়ির ভিতরে পালং শাক বাড়ানো যায়
শাক কি বাড়ির ভিতরে জন্মাতে পারে? ভিতরে পালং শাক বাড়ানো আপনার ভাবার চেয়ে সহজ। অন্দর পালং শাক গাছের বৃদ্ধির টিপস পেতে এখানে ক্লিক করুন
ইনডোর হাইড্রোপনিক পালং শাক - আপনি কীভাবে হাইড্রোপনিক পালং শাক বাড়াবেন
হাইড্রোপনিক পালং শাক তেতো হয়ে যেতে পারে। আপনি কীভাবে হাইড্রোপনিক পালং শাক বাড়বেন যার স্বাদ ভাল? এই বিষয়ে সহায়ক তথ্যের জন্য এখানে ক্লিক করুন
কোঁকড়া পাতার পালং শাকের তথ্য: স্যাভয় পালং শাক বাড়ানো সম্পর্কে জানুন
সেভয় পালং শাক মসৃণ পাতার জাতের চেয়েও বহুমুখী। স্যাভয় পালং শাক কি? নিম্নলিখিত নিবন্ধে খুঁজে বের করুন. আমরা কিছু স্যাভয় পালং শাকের ব্যবহার এবং কীভাবে এই পুষ্টিগুণসম্পন্ন সবুজের বৃদ্ধি ও যত্ন নেওয়া যায় সে সম্পর্কে আলোচনা করব। আরও তথ্যের জন্য এখানে ক্লিক করুন
মালাবার পালং শাক গাছ - মালাবার পালং শাক কিভাবে বাড়ানো যায়
মালাবার পালং শাক সত্যিকারের পালং শাক নয়, তবে এটি সবুজ শাকের সাথে সাদৃশ্যপূর্ণ। এই উদ্ভিদ ক্রমবর্ধমান টিপস এবং তথ্যের জন্য এই নিবন্ধে ক্লিক করুন