একটি ক্রিসমাস তরমুজ কী - বাগানে সান্তা ক্লজ তরমুজ বাড়ানো৷

2026 লেখক: Chloe Blomfield | blomfield@almanacfarmer.com. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2025-01-22 15:27:16

তরমুজ বিশ্বের অনেক দেশে জন্মে এবং এর অনন্য রূপ, আকার, স্বাদ এবং অন্যান্য বৈশিষ্ট্য রয়েছে। ক্রিসমাস তরমুজ এর ব্যতিক্রম নয়। একটি ক্রিসমাস তরমুজ কি? এটির বাহ্যিক দিকটি বেশ এবড়োখেবড়ো এবং ভঙ্গুর কিন্তু ভিতরের মাংস মিষ্টি এবং ক্রিমি, হলুদ-সবুজ। সান্তা ক্লজ নামেও পরিচিত, ক্রিসমাস তরমুজ গাছের জন্য তাদের লতাগুল্ম ঘোরাঘুরি করার জন্য প্রচুর জায়গা এবং একটি উজ্জ্বল রৌদ্রোজ্জ্বল, উষ্ণ অবস্থানের প্রয়োজন৷

ক্রিসমাস তরমুজ কি?

আপনি পরের মরসুমে বাড়তে চান এমন তরমুজের জাত নির্বাচন করার সময়, সান্তা ক্লজ ক্রিসমাস তরমুজ বিবেচনা করুন। ক্রিসমাস তরমুজ গাছগুলি স্পেনের স্থানীয় এবং জ্বলন্ত সূর্য এবং সমৃদ্ধ মাটি প্রয়োজন। ফলটি একটি তথাকথিত "জালযুক্ত" চামড়া সহ একটি কস্তুরি জাত। মিষ্টি মাংস প্রাতঃরাশ, একটি জলখাবার বা এমনকি ডেজার্টের জন্য চমৎকার৷

আমাদের সান্তা ক্লজ ক্রিসমাস তরমুজের বেশিরভাগই ক্যালিফোর্নিয়া এবং অ্যারিজোনা থেকে, তবে শীতকালে, সেগুলি দক্ষিণ আমেরিকা থেকে পাঠানো হয়। জাতটি মূলত স্পেনে আবিষ্কৃত হয়েছিল যেখানে একে বলা হয় পাইল দে সাপো, যার অর্থ "টোডের চামড়া"। এই বর্ণনামূলক নামটি বাহ্যিক অংশের সবুজ এবং হলুদকে বোঝায়।

কঠিন ত্বক সামান্য কুঁচকে যায়, যা আরো উভচর বৈশিষ্ট্য যোগ করে। কচি ফলসামান্য সোনার ঝাঁকুনি দিয়ে সবুজ হয় কিন্তু পরিপক্ক হলে সবুজ ঝাঁকুনি দিয়ে আরও হলুদ হয়ে যায়। প্রান্ত নরম হয়ে যাবে, কিন্তু এটাই একমাত্র ইঙ্গিত যে ফল পাকা।

বাড়ন্ত সান্তা ক্লজ তরমুজ

এই উদ্ভিদটি সত্যিকার অর্থে উঠতে পারে তার জন্য মাটির তাপমাত্রা কমপক্ষে 70 থেকে 80 ফারেনহাইট (21 থেকে 27 সে.) হওয়া দরকার। শীতল অঞ্চলে, বসন্তে গাছপালা বাড়ির ভিতরে শুরু করুন এবং তাপমাত্রা উষ্ণ হলে বাইরে লাগান। গ্রীষ্মমন্ডলীয় অঞ্চলের জন্য, আগস্ট থেকে সেপ্টেম্বরের মধ্যে একটি প্রস্তুত বিছানায় সরাসরি বীজ বপন করুন।

স্যান্টা ক্লজ তরমুজ বাড়ানোর সময় গভীরভাবে মাটি চাষ করুন, কারণ শিকড় 4 ফুট (1 মিটার) পর্যন্ত লম্বা হতে পারে। তরমুজগুলি ঢিপিতে বাড়তে পছন্দ করে বলে মনে হয়। প্রতি মন্ডে 2 থেকে 3টি বীজ বা চারা রাখুন। উষ্ণ অবস্থায় অঙ্কুরোদগম সাধারণত রোপণের 10 থেকে 14 দিন হয়। ট্রান্সপ্লান্টগুলিকে বাইরের অবস্থার সাথে খাপ খাওয়ানোর জন্য এক সপ্তাহের জন্য শক্ত করুন৷

সান্তা ক্লজ মেলন কেয়ার

আপনি ঘর বাঁচাতে এবং মাটির স্তরের যে কোনও কীটপতঙ্গ থেকে বাঁচতে গাছগুলিকে ট্রেলিসে প্রশিক্ষণ দেওয়া বেছে নিতে পারেন। এটি মাটির সাথে সরাসরি যোগাযোগ থেকে ফলের বিকাশকে প্রতিরোধ করবে। প্রতিযোগিতামূলক আগাছা দ্রাক্ষালতা থেকে দূরে রাখুন।

তরমুজে প্রচুর পানি লাগে। মাটি ক্রমাগত আর্দ্র রাখুন। গাছের চারপাশে জৈব মালচ সরবরাহ করা জল সংরক্ষণে সহায়তা করতে পারে। ওভারহেড ওয়াটারিং এড়িয়ে চলুন, যা ছত্রাকজনিত রোগ তৈরি করতে পারে।

ঋতু শেষ হওয়ার সাথে সাথে, নতুন বৃদ্ধির অঙ্কুরগুলিকে চিমটি করুন যাতে গাছের শক্তি তরমুজ পাকাতে যায়৷

মৌমাছির ক্ষতি না করে সাধারণ তরমুজের কীটপতঙ্গ প্রতিরোধ করতে সন্ধ্যার সময় পাইরেথ্রিন কীটনাশক ব্যবহার করুন। বিভিন্ন সঙ্গে এলাকায়বার্মিন্ট, পাকা তরমুজকে দুধের জগ বা অন্য একটি পরিষ্কার পাত্র দিয়ে ঢেকে দিন।