গ্রিন গেজ বরই গাছ: গ্রিন গেজ প্লাম বাড়ানো সম্পর্কে জানুন

2026 লেখক: Chloe Blomfield | blomfield@almanacfarmer.com. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2025-01-22 15:27:19

এখানে প্রায় 20টি বাণিজ্যিকভাবে বরই পাওয়া যায়, যার প্রতিটির বিভিন্ন মাত্রার মিষ্টতা এবং রং গভীর বেগুনি থেকে ব্লাশড গোলাপ থেকে সোনালি পর্যন্ত। একটি বরই সম্ভবত আপনি বিক্রয়ের জন্য খুঁজে পাবেন না গ্রীন গেজ বরই গাছ থেকে (প্রুনাস ডমেস্টিক ‘গ্রিন গেজ’)। একটি গ্রিন গেজ বরই কি এবং আপনি কিভাবে একটি গ্রীন গেজ বরই গাছ বাড়াবেন? গ্রীন গেজ প্লাম এবং গ্রীন গেজ বরই এর যত্ন সম্পর্কে জানতে পড়ুন।

গ্রিন গেজ প্লাম কি?

কমপ্যাক্ট গ্রিন গেজ বরই গাছ ফল দেয় যা অত্যন্ত মিষ্টি। এগুলি ইউরোপীয় বরই, প্রুনাস ডমেস্টিয়া এবং পি. ইনসিটিটিয়া, ড্যামসন এবং মিরাবেলেস অন্তর্ভুক্ত একটি প্রজাতির একটি প্রাকৃতিকভাবে সৃষ্ট সংকর। রাজা ফ্রান্সিস প্রথমের শাসনামলে, গাছগুলি ফ্রান্সে আনা হয়েছিল এবং তার রাণী ক্লডের নামে নামকরণ করা হয়েছিল।

গাছগুলো ১৮ শতকে ইংল্যান্ডে আমদানি করা হয়। গাছটির নামকরণ করা হয়েছিল সাফোকের স্যার উইলিয়াম গেজের জন্য, যার মালী ফ্রান্স থেকে একটি গাছ আমদানি করেছিলেন কিন্তু লেবেলটি হারিয়েছিলেন। জেফারসনের প্রেসিডেন্সির পর থেকে একটি প্রিয় বরই, গ্রীন গেজেস মন্টিসেলোতে তার বিখ্যাত বাগানে অন্তর্ভুক্ত ছিল এবং সেখানে ব্যাপকভাবে চাষ ও অধ্যয়ন করা হয়েছিল।

গাছগুলি ছোট থেকে মাঝারি আকারের, ডিম্বাকৃতি, মসৃণ ত্বক সহ হলুদ-সবুজ ফল ধরে, রসালোস্বাদ এবং ফ্রিস্টোন মাংস। গাছ স্ব-উর্বর, কম শাখা এবং একটি বৃত্তাকার অভ্যাস সঙ্গে ছোট। ফলের মধু-বরই গন্ধ নিজেকে ক্যানিং, ডেজার্ট এবং সংরক্ষণের পাশাপাশি তাজা এবং শুকনো খাওয়ার জন্য ভাল করে।

কীভাবে গ্রিন গেজ প্লাম ট্রি বাড়ানো যায়

গ্রিন গেজ বরই USDA জোন 5-9-এ জন্মাতে পারে এবং রৌদ্রোজ্জ্বল, গরম গ্রীষ্মের সাথে শীতল রাতের সাথে মিলিত অঞ্চলে উন্নতি লাভ করতে পারে। গ্রিন গেজ বরই বাড়ানো অনেকটা অন্যান্য বরই গাছের চাষের মতই।

শীতের শুরুতে যখন গাছটি সুপ্ত থাকে তখন খালি-মূল গ্রিন গেজ লাগান। পাত্রে উত্থিত গাছগুলি বছরের যে কোনও সময় রোপণ করা যেতে পারে। ভাল নিষ্কাশন, উর্বর মাটি সহ বাগানের একটি আশ্রিত, রৌদ্রোজ্জ্বল জায়গায় গাছটিকে রাখুন। একটি গর্ত খনন করুন যা মূল সিস্টেমের মতো গভীর এবং শিকড়গুলি ছড়িয়ে দেওয়ার জন্য যথেষ্ট প্রশস্ত। সায়ন এবং রুটস্টক সংযোগ কবর না যত্ন নিন. গাছে ভালো করে পানি দিন।

গ্রিন গেজ প্লাম কেয়ার

বসন্তের মাঝামাঝি সময়ে ফল তৈরি হতে শুরু করলে, প্রথমে ক্ষতিগ্রস্থ বা রোগাক্রান্ত ফলগুলিকে সরিয়ে অন্য কোনও ফলকে পাতলা করুন যা বাকিগুলিকে পূর্ণ আকারে বাড়তে দেয়। অন্য এক মাস বা তার পরে, কোন অত্যধিক ভিড় আছে কিনা তা পরীক্ষা করুন এবং প্রয়োজনে অতিরিক্ত ফল সরিয়ে ফেলুন। লক্ষ্য হল ফলকে 3-4 ইঞ্চি (8-10 সেমি) দূরে পাতলা করা। আপনি যদি বরই গাছ পাতলা করতে ব্যর্থ হন তবে শাখাগুলি ফল দিয়ে ভরা হয় যা ফলস্বরূপ, শাখাগুলির ক্ষতি করতে পারে এবং রোগকে উত্সাহিত করতে পারে৷

বসন্তের শেষের দিকে বা গ্রীষ্মের শুরুতে বরই গাছ ছাঁটাই করুন।

গ্রিন গেজ বরই গ্রীষ্মের শেষ থেকে শরতের প্রথম দিকে ফসল কাটার জন্য প্রস্তুত থাকবে। তারা প্রচুর উৎপাদনকারী এবং এত ব্যাপকভাবে উৎপাদন করতে পারেএকটি একক বছর যে তাদের পর্যাপ্ত বছর পর্যাপ্ত শক্তি থাকে না, তাই মিষ্টি, অমৃত সবুজ গেজের বাম্পার ফসলের সুবিধা নেওয়ার পরামর্শ দেওয়া হয়।