ক্যামোমাইল ফসল কাটার সময় - বাগান থেকে কিভাবে ক্যামোমাইল সংগ্রহ করা যায়

2025 লেখক: Chloe Blomfield | blomfield@almanacfarmer.com. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2025-01-22 15:27

আপনি যদি একজন মালী হন যিনি চা পছন্দ করেন, তাহলে আপনার ক্যামোমাইল জন্মানো উচিত। এই আনন্দদায়ক ছোট্ট ফুলের ভেষজটি অনেক অসুস্থতার জন্য দরকারী এবং এটি বাড়তেও সহজ, তবে কখন ক্যামোমাইল বাছাই করবেন তা আপনি কীভাবে জানেন? কখন ক্যামোমাইল কাটতে হবে তা নয়, কীভাবে ক্যামোমাইল কাটতে হবে তাও আপনার জানা দরকার। ক্যামোমাইল বাছাই এবং ফসল কাটা সম্পর্কে জানতে পড়ুন।

কবে ক্যামোমাইল বাছাই করবেন

ক্যামোমাইল ডেইজির আত্মীয় এবং Asteraceae পরিবারের সদস্য; সাদৃশ্য দেখতে আপনাকে শুধুমাত্র আনন্দদায়ক ছোট হলুদ এবং সাদা ফুলের দিকে তাকাতে হবে। দুটি মৌলিক ধরনের ক্যামোমাইল রয়েছে, রোমান এবং জার্মান ক্যামোমাইল।

রোমান ক্যামোমাইল একটি কম ক্রমবর্ধমান বহুবর্ষজীবী যা পায়ের ট্র্যাফিক সহনশীল। জার্মান ক্যামোমাইল রোমানদের চেয়ে একটু লম্বা হয় এবং ফুলগুলো একটু ছোট হয়। এটি ক্যামোমাইলের একটি বন্য বৈচিত্র্য এবং একটি স্ব-বীজ বার্ষিক হিসাবে বিবেচিত হয়। উভয় ধরনের ক্যামোমাইল একই উপকারী উপায়ে ব্যবহার করা যেতে পারে, শুধু তাদের ক্রমবর্ধমান অভ্যাস ভিন্ন।

তাহলে আপনি কখন ক্যামোমাইল সংগ্রহ করবেন? যদিও বেশিরভাগ অন্যান্য ভেষজ ডালপালা, পাতা বা এমনকি শিকড়ের জন্য সংগ্রহ করা হয়, ক্যামোমাইলের ফসল ফলানোর জন্য। প্রকৃতপক্ষে, যখন ফুল ফোটে তখন এটি সবচেয়ে ভাল কাটা হয়পাপড়িগুলি পিছনের দিকে ঝরে পড়ার আগে তাদের সম্পূর্ণরূপে উন্মুক্ত।

শুকনো দিনে ফসল কাটা, যে কোনো শিশির শুকিয়ে যাওয়ার ঠিক পরে যখন গাছের প্রয়োজনীয় তেলগুলি তাদের শীর্ষে থাকে।

কীভাবে ক্যামোমিল সংগ্রহ করবেন

ক্যামোমাইল বাছাই একটি সহজ, আরামদায়ক উদ্যোগ। ফুলের মাথার ঠিক নীচে গাছের কান্ডটিকে আলতো করে চিমটি দিন। তারপর আপনার তর্জনী এবং মধ্যমা আঙুল ফুলের মাথার নীচে, ফুলের মাথা এবং অন্যান্য চিমটিযুক্ত আঙ্গুলের মধ্যে রাখুন এবং ফুলের মাথাটি খুলে দিন।

পূর্ণ প্রস্ফুটিত ফুলের মাথাগুলিকে সরিয়ে ফেলুন এবং যেগুলি কেবল ফুটেছে তা ছেড়ে দিন।

কাগজের তোয়ালে বা পনিরের কাপড়ে ফুলগুলিকে এক স্তরে বিছিয়ে দিন এবং একটি অন্ধকার, উষ্ণ, শুষ্ক জায়গায় 1-2 সপ্তাহের জন্য শুকাতে দিন। আপনি সর্বনিম্ন সম্ভাব্য সেটিংসে ডিহাইড্রেটরে শুকাতে পারেন।

ফুল শুকিয়ে ও ঠান্ডা হয়ে গেলে ৬ মাস পর্যন্ত সিল করা কাঁচের জারে সংরক্ষণ করুন। এগুলি এখনও 6 মাস পরে ব্যবহার করা যেতে পারে, তবে স্বাদ কম তীব্র হয়৷