লিচি ফসল কাটার সময়: কীভাবে এবং কখন লিচু ফল সংগ্রহ করবেন

লিচি ফসল কাটার সময়: কীভাবে এবং কখন লিচু ফল সংগ্রহ করবেন
লিচি ফসল কাটার সময়: কীভাবে এবং কখন লিচু ফল সংগ্রহ করবেন
Anonim

লিচি দক্ষিণ-পূর্ব এশিয়ার একটি অত্যন্ত জনপ্রিয় ফল যা বিশ্বজুড়ে আরও বেশি আকর্ষণ লাভ করছে। আপনি যদি যথেষ্ট উষ্ণ জলবায়ুতে থাকেন তবে আপনার বাড়ির উঠোনে একটি গাছ থাকার জন্য আপনি ভাগ্যবান হতে পারেন। আপনি যদি তা করেন, আপনি সম্ভবত লিচু ফল কীভাবে এবং কখন কাটাবেন সে সম্পর্কে খুব আগ্রহী। সঠিকভাবে এবং কার্যকরভাবে লিচি বাছাই সম্পর্কে আরও জানতে পড়তে থাকুন৷

কখন লিচু ফল সংগ্রহ করবেন

অনেক ফলের বিপরীতে, লিচুগুলি বাছাই করার পরেও পাকতে থাকে না, যার অর্থ আপনার ফসল কাটার সময় যতটা সম্ভব গুরুত্বপূর্ণ। এটি দৃষ্টি থেকে বলা কঠিন, তবে পাকা লিচিগুলি কিছুটা বেশি ফোলা, যার ফলে ত্বকে ফুসকুড়ি ছড়িয়ে পড়ে এবং সামগ্রিকভাবে চাটুকার চেহারা নেয়।

পরিষ্কার পরীক্ষা করার আরও বিশ্বস্ত পদ্ধতি হল স্বাদ পরীক্ষা। বাছাইয়ের জন্য প্রস্তুত লিচিগুলি মিষ্টি, তবে কিছুটা অম্লীয় গন্ধযুক্ত। যখন সেগুলি কম পাকা হয় তখন সেগুলি আরও টক হয় এবং যখন সেগুলি অতিরিক্ত পাকে তখন সেগুলি মিষ্টি কিন্তু মসৃণ হয়। আপনি যদি শুধুমাত্র নিজের জন্য আপনার লিচু বাছাই করেন, তবে স্বাদের ভারসাম্য ঠিক আপনার পছন্দের হলে আপনি ফসল তুলতে পারবেন।

কীভাবে লিচু সংগ্রহ করবেন

লিচির ফসল ফল দিয়ে ফল হয় না,যেহেতু ত্বকের ক্ষতি না করে এবং শেলফ লাইফকে গুরুতরভাবে হ্রাস না করে স্টেম থেকে এগুলি অপসারণ করা কঠিন। আপনি যদি সরাসরি আপনার মুখের মধ্যে রাখার পরিকল্পনা করেন তবে আপনার কেবলমাত্র একটি পৃথক লিচু বাছাই করা উচিত। পরিবর্তে, গুচ্ছভাবে লিচু সংগ্রহ করুন, কাঁটা কাঁটা ব্যবহার করে ডালপালা ছিঁড়ে ফেলুন যেগুলিতে বেশ কয়েকটি ফল রয়েছে। বিভিন্ন হারে ফল পরিপক্ক হওয়ার কারণে, আপনি কয়েক সপ্তাহের মধ্যে প্রতি 3 থেকে 4 দিনে ফসল তুলতে চাইতে পারেন।

লিচুর ফল সংগ্রহ করা শুধু গাছ থেকে তুলে নিয়েই থেমে থাকে না। লিচি খুব পচনশীল, বিশেষ করে যদি তারা উষ্ণ হয়। ঘরের তাপমাত্রায় ফলগুলি শুধুমাত্র 3 থেকে 5 দিনের জন্য তাদের উজ্জ্বল লাল রঙ বজায় রাখবে। যত তাড়াতাড়ি তারা বাছাই করা হয়, তাদের 30 এবং 45 ফারেনহাইট (-1-7 সে.) এর মধ্যে ঠান্ডা করা উচিত। এগুলি এই তাপমাত্রায় 3 মাস পর্যন্ত সংরক্ষণ করা যেতে পারে৷

প্রস্তাবিত:

সম্পাদকের পছন্দ

বাগান সম্পর্কিত আবর্জনা - আপনি কি বাগানের পাত্র বা সরঞ্জাম পুনর্ব্যবহার করতে পারেন

প্ল্যান্ট জুয়েলারি ডিজাইন – বাগান থেকে বোটানিক্যাল জুয়েলারী কিভাবে তৈরি করা যায়

বাগানের পায়ের পাতার মোজাবিশেষ জল বিশুদ্ধ করা: বাগানের পায়ের পাতার মোজাবিশেষ কি ফিল্টার করা প্রয়োজন

দয়াময়, নম্র বাগান - মনের মধ্যে পৃথিবীর প্রতি দয়া নিয়ে বাগান করা

আউটডোর প্যালেট ফার্নিচার আইডিয়াস – বাগানের জন্য প্যালেট ফার্নিচার তৈরি করা

ওয়াইন কি কম্পোস্টের জন্য ভালো – কম্পোস্ট ওয়াইন সম্পর্কে তথ্য

কম্পোস্ট তরল সম্পর্কে জানুন - কম্পোস্ট বিনে তরল যুক্ত করা হচ্ছে নিরাপদ

স্পেন্ট গ্রেইন কম্পোস্টিং: কম্পোস্টিং কি হোম ব্রু ওয়েস্ট সম্ভব

কম্পোস্ট পুরানো হতে পারে – কম্পোস্ট পাইলসকে পুনরুজ্জীবিত করার বিষয়ে জানুন

মাতাল কম্পোস্টিং তথ্য: বিয়ার, সোডা এবং অ্যামোনিয়া দিয়ে কম্পোস্টিং

কম্পোস্টে সাবান যোগ করা: আপনি কি কম্পোস্টে সাবানের স্ক্র্যাপ রাখতে পারেন

গাছের জন্য কম্পোস্টের পরিমাণ: আমার কতটা কম্পোস্ট দরকার

ছোট স্পেস কম্পোস্টিং – ছোট জায়গায় কম্পোস্ট করার টিপস

মালচিং ল্যাভেন্ডার গাছপালা – বাগানে কীভাবে ল্যাভেন্ডার মালচ করা যায়

একটি সারিবদ্ধ বাগান করুন – ক্ষুধার্তদের জন্য শাকসবজি বাড়ানো এবং দান করা