2026 লেখক: Chloe Blomfield | blomfield@almanacfarmer.com. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2025-01-22 15:27:21
কোহলরাবি ব্রাসিকা পরিবারের একজন সদস্য যা তার ভোজ্য সাদা, সবুজ বা বেগুনি "বাল্ব" এর জন্য জন্মায় যা আসলে বর্ধিত কান্ডের অংশ। শালগম এবং বাঁধাকপির মধ্যে একটি মিষ্টি, মৃদু আড়াআড়ি গন্ধের সাথে, এই শীতল আবহাওয়ার সবজি জন্মানো সহজ। কোহলরাবির বীজ কীভাবে রোপণ করবেন তা জানতে পড়ুন।
কোহলরবি বীজ শুরু
কোহলরাবি বাগানে যোগ করার জন্য একটি পুষ্টিকর সবজি। এটি পটাসিয়াম এবং ভিটামিন সি এর একটি দুর্দান্ত উত্স, ভিটামিন সি এর জন্য RDA এর 140% রয়েছে। এটি ক্যালোরিতেও কম এবং এক কাপ ডাইস করা কোহলরাবির ওজন মাত্র 4 ক্যালোরি, কোহলরাবির বীজ প্রচারের একটি বড় কারণ!
বীজ থেকে কোহলরাবি শুরু করা একটি সহজ প্রক্রিয়া। যেহেতু এটি একটি শীতল মৌসুমের সবজি, কোহলরাবি বীজ বসন্তের শুরুতে বা শরতের শুরুতে হওয়া উচিত। মাটির তাপমাত্রা কমপক্ষে 45 ডিগ্রি ফারেনহাইট (7 সে.) না হওয়া পর্যন্ত বীজ থেকে কোহলরাবি শুরু করার জন্য অপেক্ষা করুন, যদিও মাটির তাপমাত্রা 40 ডিগ্রি ফারেনহাইট (4 সে.) এর মতো কম হলে বীজ সাধারণত অঙ্কুরিত হবে। সংরক্ষিত বীজ সাধারণত 4 বছর পর্যন্ত কার্যকর হয়।
কোহলরাবির বীজ কীভাবে রোপণ করবেন
কোহলরবি বীজের বংশবিস্তার শুরু হয় উর্বর মাটি দিয়ে। বীজ থেকে কোহলরাবি শুরু করার সময়,বীজগুলিকে প্রায় ¼ ইঞ্চি (0.5 সেমি) গভীর সারিগুলিতে রোপণ করুন যা 2 ফুট (61 সেমি.) দূরে। চারা 4-7 দিনের মধ্যে ফুটে উঠবে এবং সারিতে 4-6 ইঞ্চি (10 থেকে 15 সেমি) পাতলা করা উচিত।
জাতের উপর নির্ভর করে, কোহলরাবি রোপণের 40-60 দিনের মধ্যে ফসল কাটার জন্য প্রস্তুত হবে। গাছের কোমল কচি পাতা অনেকটা পালং শাক বা সরিষার শাকের মতো ব্যবহার করা যেতে পারে।
"বাল্ব" তার শীর্ষে থাকে যখন এটি 2-3 ইঞ্চি (5 থেকে 7.5 সেমি.) জুড়ে হয়; বৃহত্তর কোহলরাবি কাঠ এবং শক্ত হতে থাকে।
প্রস্তাবিত:
কোহলরাবি সংরক্ষণ করা - আপনার বাগান থেকে কোহলরাবি গাছগুলি কীভাবে সংরক্ষণ করবেন
কোহলরবি একটি শীতল মৌসুমের সবজি যা এর বর্ধিত কান্ড বা বাল্বের জন্য জন্মে? আপনি যদি ফসল কাটার সময় এটি ব্যবহার করার জন্য পুরোপুরি প্রস্তুত না হন তবে আপনি ভাবতে পারেন কীভাবে কোহলরাবি গাছগুলি সংরক্ষণ করবেন এবং কোহলরাবি কতক্ষণ ধরে রাখবেন? এই নিবন্ধে কোহলরাবিকে তাজা রাখার বিষয়ে জানুন
কোহলরাবি গাছের ফাঁক: বাগানে কোহলরাবি গাছের ফাঁক রাখার পরামর্শ
কোহলরাবি তার চাচাত ভাইদের থেকে ভিন্ন, কোহলরাবি তার ফোলা, গ্লোবলের মতো কাণ্ডের জন্য পরিচিত যা মাটির ঠিক উপরে তৈরি হয়। এটি একটি সফটবলের আকারে পৌঁছাতে পারে এবং দেখতে অনেকটা মূল সবজির মতো। বাগানে কোহলরাবি বাড়ানো এবং কোহলরাবি গাছের ফাঁকা স্থান সম্পর্কে আরও জানুন
ম্যাগনোলিয়া প্রচার পদ্ধতি: ম্যাগনোলিয়া গাছ কাটা শুরু করার টিপস
আপনি যদি ম্যাগনোলিয়া গাছের প্রচার করতে আগ্রহী হন তবে আপনার কাছে বিভিন্ন বিকল্প রয়েছে। বীজ বপন করা সর্বদা সম্ভব, তবে কাটিং বা ম্যাগনোলিয়া এয়ার লেয়ারিং থেকে ম্যাগনোলিয়া গাছ শুরু করা আরও ভাল বিকল্প হিসাবে বিবেচিত হয়। আরও তথ্যের জন্য এখানে ক্লিক করুন
বাগানে কোহলরাবি - কোহলরাবি ফসলের জন্য কতক্ষণ অপেক্ষা করতে হবে
যদিও কোহলরাবি সাধারণত বাগানে একটি কম ঐতিহ্যবাহী সবজি হিসাবে বিবেচিত হয়, অনেক লোক এগুলিকে জন্মায় এবং এর আনন্দদায়ক স্বাদ উপভোগ করে। আপনি যদি এই ফসল চাষে নতুন হন, তাহলে আপনি সম্ভবত নিম্নলিখিত তথ্যগুলিকে সহায়ক পাবেন৷
কোহলরাবি শাক-সবজি বাড়ানো - কোহলরাবি পাতা কি ভোজ্য
কোহলরাবি বাঁধাকপি পরিবারের একজন সদস্য। উদ্ভিদটি সাধারণত যে বাল্ব তৈরি করে তার জন্য জন্মানো হয়, তবে তরুণ সবুজ শাকসবজিও খাওয়া হয়। এই নিবন্ধটি ক্রমবর্ধমান কোহলরাবি শাকগুলিতে সহায়তা করবে