কোহলরাবি বীজ প্রচার - বীজ থেকে কোহলরাবি শুরু করার জন্য টিপস

2026 লেখক: Chloe Blomfield | blomfield@almanacfarmer.com. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2025-01-22 15:27:21

কোহলরাবি ব্রাসিকা পরিবারের একজন সদস্য যা তার ভোজ্য সাদা, সবুজ বা বেগুনি "বাল্ব" এর জন্য জন্মায় যা আসলে বর্ধিত কান্ডের অংশ। শালগম এবং বাঁধাকপির মধ্যে একটি মিষ্টি, মৃদু আড়াআড়ি গন্ধের সাথে, এই শীতল আবহাওয়ার সবজি জন্মানো সহজ। কোহলরাবির বীজ কীভাবে রোপণ করবেন তা জানতে পড়ুন।

কোহলরবি বীজ শুরু

কোহলরাবি বাগানে যোগ করার জন্য একটি পুষ্টিকর সবজি। এটি পটাসিয়াম এবং ভিটামিন সি এর একটি দুর্দান্ত উত্স, ভিটামিন সি এর জন্য RDA এর 140% রয়েছে। এটি ক্যালোরিতেও কম এবং এক কাপ ডাইস করা কোহলরাবির ওজন মাত্র 4 ক্যালোরি, কোহলরাবির বীজ প্রচারের একটি বড় কারণ!

বীজ থেকে কোহলরাবি শুরু করা একটি সহজ প্রক্রিয়া। যেহেতু এটি একটি শীতল মৌসুমের সবজি, কোহলরাবি বীজ বসন্তের শুরুতে বা শরতের শুরুতে হওয়া উচিত। মাটির তাপমাত্রা কমপক্ষে 45 ডিগ্রি ফারেনহাইট (7 সে.) না হওয়া পর্যন্ত বীজ থেকে কোহলরাবি শুরু করার জন্য অপেক্ষা করুন, যদিও মাটির তাপমাত্রা 40 ডিগ্রি ফারেনহাইট (4 সে.) এর মতো কম হলে বীজ সাধারণত অঙ্কুরিত হবে। সংরক্ষিত বীজ সাধারণত 4 বছর পর্যন্ত কার্যকর হয়।

কোহলরাবির বীজ কীভাবে রোপণ করবেন

কোহলরবি বীজের বংশবিস্তার শুরু হয় উর্বর মাটি দিয়ে। বীজ থেকে কোহলরাবি শুরু করার সময়,বীজগুলিকে প্রায় ¼ ইঞ্চি (0.5 সেমি) গভীর সারিগুলিতে রোপণ করুন যা 2 ফুট (61 সেমি.) দূরে। চারা 4-7 দিনের মধ্যে ফুটে উঠবে এবং সারিতে 4-6 ইঞ্চি (10 থেকে 15 সেমি) পাতলা করা উচিত।

জাতের উপর নির্ভর করে, কোহলরাবি রোপণের 40-60 দিনের মধ্যে ফসল কাটার জন্য প্রস্তুত হবে। গাছের কোমল কচি পাতা অনেকটা পালং শাক বা সরিষার শাকের মতো ব্যবহার করা যেতে পারে।

"বাল্ব" তার শীর্ষে থাকে যখন এটি 2-3 ইঞ্চি (5 থেকে 7.5 সেমি.) জুড়ে হয়; বৃহত্তর কোহলরাবি কাঠ এবং শক্ত হতে থাকে।