Yams-এর জন্য সহচর গাছপালা: ইয়ামসের সাথে ভালোভাবে বেড়ে ওঠা গাছ সম্পর্কে জানুন

2026 লেখক: Chloe Blomfield | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2025-01-22 15:27:22

আপনি হয়তো জানেন না, কিন্তু আপনি যদি কখনো মিষ্টি আলু খেয়ে থাকেন, তাহলে আপনার ইয়াম আছে। মিষ্টি আলুকে দক্ষিণে ইয়াম বলা হয় এবং এটি একটি চাষকৃত কমলা জাত (বেশিরভাগ জন্য)। ইয়াম সহচর গাছগুলিকে অবশ্যই কন্দের মতো একই ক্রমবর্ধমান অবস্থা ভাগ করে নিতে হবে এবং নির্দিষ্ট কীটপতঙ্গকে তাড়ানোর ক্ষমতা থাকতে হবে। আপনি যখন আপনার কন্দ শুরু করছেন তখন ইয়ামের পাশে কী রোপণ করবেন তা সিদ্ধান্ত নেওয়ার সেরা সময়। যদিও অনেকগুলি ভেষজ ইয়ামের জন্য উপকারী এবং শুরু থেকে বা বীজ থেকে শুরু করা যেতে পারে, আপনি যদি একই সময়ে এগুলি রোপণ করেন, তবে তাদের সহায়তা চারাগুলির কিছু ক্ষতিকারক কীটপতঙ্গ প্রতিরোধে সহায়তা করার জন্য ইয়াম গাছের জীবনের প্রথম দিকে পাওয়া যায়।

ইয়ামসের পাশে কী রোপণ করবেন

গোল্ডেন ইয়াম দক্ষিণ আমেরিকার স্থানীয় এবং 5,000 বছরেরও বেশি সময় ধরে ফসল হিসাবে জন্মে আসছে। এই সহজে বাড়তে পারে এমন কন্দগুলি ইউনাইটেড স্টেটস ডিপার্টমেন্ট অফ এগ্রিকালচার জোন 9 থেকে 12 পর্যন্ত পছন্দ করে৷ ইয়ামগুলি সাদা, বেগুনি, বাদামী, লালচে বা মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রের দক্ষিণ অঞ্চলে জন্মানো ক্লাসিক মিষ্টি কমলা মাংসের জাত হতে পারে৷

যাম দিয়ে ভালোভাবে বেড়ে ওঠা গাছ হতে পারে যেগুলি মর্নিং গ্লোরি ফ্যামিলি, কীটপতঙ্গ প্রতিরোধক বা সহজভাবে যেগুলি মিষ্টি আলুর আকর্ষণীয় পাতা এবং তারার বেগুনি ফুলের পরিপূরক।

যখনএকটি শস্য রোপণ পরিকল্পনা নিয়ে আসছে, ফসল ঘোরানোর গুরুত্ব ভুলে যাবেন না। অনেক গাছের কীটপতঙ্গ যা একটি নির্দিষ্ট ফসলের জন্য সুনির্দিষ্ট হয় মাটিতে শীতকালে এবং প্রত্যাখ্যান করবে এবং বসন্তে লাজারসের মতো আপনার গাছপালাকে আঘাত করবে। ঘোরানো সেই পোকামাকড়ের পছন্দের খাবারগুলিকে সরিয়ে এবং কীটপতঙ্গরা খায় না এমন কিছু দিয়ে প্রতিস্থাপন করে কীটপতঙ্গের প্রকোপ কমাতে সাহায্য করে৷

একটি ভয়ঙ্কর প্রজাতির উদ্ভিদ যা ইয়ামের সাথে ভালভাবে বৃদ্ধি পায় তা হল যে কোনো একটি লেবু। এই গাছগুলি আসলে মাটি এবং ফসলের বৃদ্ধি বাড়ায় কারণ তারা নাইট্রোজেন ব্যবহার করে, পাতার বৃদ্ধি এবং গাছের স্বাস্থ্যের জন্য একটি গুরুত্বপূর্ণ পুষ্টি। পোল টাইপের মটরশুটি বা মটর সবথেকে ভালো কারণ এগুলিকে মিষ্টি আলুর উপরে উঠতে প্রশিক্ষিত করা যেতে পারে৷

যামের সাথে সঙ্গী রোপণে গাছের প্লটের আকার এবং আকার বিবেচনা করা উচিত। ইয়ামগুলি দ্রাক্ষালতার মতো বৃদ্ধির সাথে ছড়িয়ে পড়বে, তাই কাছাকাছি স্কোয়াশের মতো উদ্ভিদ ব্যবহার করার পরামর্শ দেওয়া হয় না।

ইয়ামসের জন্য সাধারণ সঙ্গী উদ্ভিদ

Yams গ্রীষ্মমন্ডলীয় এবং উপক্রান্তীয় প্রজাতি। যেমন, তাদের পূর্ণ সূর্য, সামঞ্জস্যপূর্ণ আর্দ্রতা এবং আলগা, সমৃদ্ধ মাটি প্রয়োজন। যেহেতু উদ্ভিদের ভোজ্য অংশ মাটির নিচে থাকে, তাই ইয়ামদের লার্ভা এবং মাটিতে বসবাসকারী পোকামাকড় থেকে সুরক্ষা প্রয়োজন।

• গ্রীষ্মকালীন সুস্বাদু একটি ভেষজ যা মিষ্টি আলু পুঁচকে তাড়াতে এবং মাটির উর্বরতা বাড়ায় বলে মনে হয়৷
• ডিল হোভারফ্লাই এবং কিছু শিকারী ভেপসকে আকর্ষণ করে, যা ফলস্বরূপ এফিড এবং মাকড়সার মাইটের মতো প্রতিকূল পোকামাকড় খায়।
• অরেগানো বিভিন্ন প্রজাতির কীটপতঙ্গ তাড়াতেও উপকারী।

মিষ্টি আলুর বিছানার প্রান্তে রাখা গাছগুলিও রন্ধনসম্পর্কীয় ইয়াম সঙ্গী হতে পারেযেসব গাছের বৃদ্ধির চাহিদা একই রকম, যেমন ধনেপাতা এবং তুলসী।

যেকোনো ফসল যা উল্লম্বভাবে জন্মাতে পারে তা ইয়ামের জন্য আদর্শ সহচর উদ্ভিদ। টমেটো বা মরিচের কথা ভাবুন।

যাম সঙ্গী গাছের সাথে ঘূর্ণায়মান ফসল

আলু এবং মিষ্টি আলু সম্পূর্ণরূপে সংগ্রহ করা কঠিন হতে পারে। যদিও ফসলের ঘূর্ণন অত্যাবশ্যক, একটি বিপথগামী আলু একটি স্বেচ্ছাসেবক উদ্ভিদে পরিণত হতে পারে। ঘূর্ণায়মান ফসলগুলি আপনার স্বেচ্ছাসেবকদের সাথে প্রতিযোগিতা করা উচিত নয় এবং মাটিকে উন্নত করা উচিত।

আলফালফার মতো আবার মাটিতে রস তোলার জন্য লেগুম একটি ভালো পছন্দ। পরবর্তী ঋতুর জন্য মাটি সমৃদ্ধ করার জন্য কেবল একটি কভার ফসল রোপণ করা আরেকটি বিকল্প। রেড ক্লোভার মাটিতে নাইট্রোজেন এবং কম্পোস্টকে দ্রুত ঠিক করে, কম্পোজিশন আলগা করে।

মূলা, বীট বা ভুট্টার মতো রোপণের জায়গায় ঘুরতে অন্য মূল শস্য বা বিস্তৃতভাবে শিকড়যুক্ত উদ্ভিদ বেছে নিন। এগুলি আরও ভাল ভবিষ্যতের ইয়াম ফসলের জন্য মাটিকে আরও আলগা করবে৷

য্যামের সাথে সঙ্গী রোপণ মাটিকে উন্নত করতে পারে, ঘূর্ণনের বিকল্পগুলি প্রদান করতে পারে এবং অনেক কীটপতঙ্গের প্রজাতি প্রতিরোধে সহায়তা করতে পারে৷