আপনি কি বাড়ির ভিতরে লেমনগ্রাস বাড়াতে পারেন - কীভাবে ঘরে লেমনগ্রাস বাড়ানো যায় তা শিখুন

2025 লেখক: Chloe Blomfield | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2025-01-22 15:27

আপনি যদি কখনো এশিয়ান খাবার রান্না করে থাকেন, বিশেষ করে থাই, তাহলে মুদি দোকান থেকে লেমনগ্রাস কেনার ভালো সুযোগ রয়েছে। কিন্তু আপনি কি জানেন যে আপনি যদি একবার লেমনগ্রাস কিনে থাকেন তবে আপনাকে এটি আর কখনও কিনতে হবে না? লেমনগ্রাস সেই বিস্ময়কর উদ্ভিদগুলির মধ্যে একটি: এটির স্বাদ দুর্দান্ত, এটি দুর্দান্ত গন্ধযুক্ত এবং আপনি যখন এটি কাটাবেন, তখন গাছটি ঠিক ফিরে আসে। একটি দুর্দান্ত বোনাস হিসাবে, আপনি মুদি দোকানে কেনা ডালপালা থেকে সরাসরি এটি বাড়াতে পারেন। অন্দর লেমনগ্রাস গাছের যত্ন এবং কীভাবে বাড়ির ভিতরে লেমনগ্রাস জন্মাতে হয় সে সম্পর্কে জানতে পড়তে থাকুন।

আপনি কি ঘরে লেমনগ্রাস জন্মাতে পারেন?

আপনি কি ঘরে লেমনগ্রাস চাষ করতে পারেন? একেবারেই! প্রকৃতপক্ষে, ঠাণ্ডা জলবায়ুতে বাড়ির ভিতরে লেমনগ্রাস জন্মানো একটি প্রয়োজনীয়তা, কারণ বাইরে জন্মানো লেমনগ্রাস শীতকালে বাঁচবে না। আপনি যদি আপনার মুদি দোকানে বিক্রয়ের জন্য লেমনগ্রাস খুঁজে পান তবে কিছু কিনুন। সবুজতম কেন্দ্রগুলির সাথে ডালপালা বাছুন এবং নীচে এখনও বাল্বগুলি অক্ষত রয়েছে৷

এগুলি রাখুন, বাল্ব নামিয়ে, কয়েক ইঞ্চি (7.5 সেমি) জল সহ একটি গ্লাসে। তাদের কয়েক সপ্তাহের জন্য বসতে দিন, ঘন ঘন জল পরিবর্তন করুন, যতক্ষণ না নতুন শিকড় গজাতে শুরু করে। আপনি যদি বাড়ির ভিতরে লেমনগ্রাস বাড়ান তবে আপনাকে সঠিক পাত্রটি বেছে নিতে হবে।

লেমনগ্রাস ছড়ায় এবংকয়েক ফুট উঁচুতে বাড়তে থাকে, তাই এমন একটি পাত্র বেছে নিন যা আপনি আপনার বাড়িতে রাখতে পারেন। নিশ্চিত করুন যে এটি যথেষ্ট নিষ্কাশন গর্ত আছে. পাত্রে পাত্রের মিশ্রণ এবং জল দিয়ে পূর্ণ করুন যতক্ষণ না এটি আর্দ্র হয় কিন্তু ভিজে না যায়।

পটিং মিশ্রণের কেন্দ্রে একটি গর্ত করুন। ডালপালাগুলির শীর্ষগুলি ছেঁটে ফেলুন এবং একটি বৃন্তটি আলতো করে, গর্তে সেট করুন। এর চারপাশে পাত্রের মিশ্রণটি পূরণ করুন এবং গাছটিকে রৌদ্রোজ্জ্বল জায়গায় বাড়তে দিন।

কিভাবে ঘরে লেমনগ্রাস বাড়াবেন

অন্দর লেমনগ্রাস গাছের যত্ন নেওয়া সহজ এবং ফলদায়ক। পাত্রে লেমনগ্রাস রোপণ করার সময়, আপনার উদ্ভিদের জন্য আপনি যা করতে পারেন তা হল এটি ঘন ঘন সংগ্রহ করা, কারণ এটি নতুন বৃদ্ধিকে উৎসাহিত করে।

ফসল কাটার মধ্যে একটি ধারালো ছুরি দিয়ে মাটির পৃষ্ঠে ফ্লাশ করা অন্তর্ভুক্ত। আপনার কাছে রান্না করার জন্য বা শুকানোর জন্য একটি সম্পূর্ণ ডাঁটা থাকবে এবং বাল্বটি অবিলম্বে নতুন বৃদ্ধি তৈরি করবে।

আপনার পাত্রটি পুরো রোদে রাখুন - যদি এটি যথেষ্ট গরম হয় তবে এটি বাইরে রাখুন। জল এবং ঘন ঘন সার. যদি এটি তার পাত্রের জন্য খুব বড় হতে শুরু করে, তাহলে আপনি কিছু ডালপালা, বাল্ব এবং সমস্ত কিছু রোপণ করতে বা সংগ্রহ করতে পারেন, সাথে রান্না করতে বা অন্য কোথাও প্রতিস্থাপন করতে পারেন৷